생크림 냉동보관가능한가요
작성일 : 2014-11-17 00:36:12
1906091
마트에서파는생크림양이너무많아요
쓰고남은거 냉동보관해두었다가
장기간사용가능한가요
IP : 1.232.xxx.6
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 생크림
'14.11.17 12:37 AM
(145.129.xxx.129)
냉동보관은 안하시는게 좋아요
우유를 냉동보관하는 거랑 똑같은 이치
2. 진짜
'14.11.17 12:50 AM
(211.207.xxx.17)
왜 생크림은 그렇게 대용량으로만 파는지..
가격도 비싼데 꼭 버리게 되어요
3. mi
'14.11.17 12:51 AM
(121.167.xxx.208)
안하는게 좋긴한데요...
그냥 요리에 넣으실거면 냉동했다 쓰는거 가능하고
생크림 거품 내는건 불가능해요.
가능하면 냉동하지마시고 상하기전에 다 써버리는게 제일 좋아요...^^
4. 네
'14.11.17 1:02 AM
(175.223.xxx.2)
생크림 냉동된거 실온이나 냉장실에서 녹여서 거품기로
거품내서 쓰거든요~일때문에 거의 매일 그렇게 쓰고있어요
5. 아니면
'14.11.17 1:35 AM
(180.228.xxx.16)
저는 거품내고 부재료 약간 넣어서 냉동시켜 아이스크림으로~^^
6. ...
'14.11.17 10:52 AM
(218.234.xxx.94)
분말로 된 생크림은 어떨까 싶은데요...
저도 냉동실에 넣어봤는데 맛이 좀 떨어지는 느낌이라...
인터넷 쇼핑몰에서 보니 생크림 분말 가루+우유 이렇게 해서 사용할 때만 섞어서 만든다고..
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