시골에서 전통적인 방식으로 만든 청국장인데
찌개용이라고 써있어서요 냄새는 별로 안나요
기분좋은 발냄새?구수한 삭은내?생으로먹어도 괜찮을까요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
찌개용 청국장 생으로 먹어도 되나요
zh 조회수 : 1,214
작성일 : 2014-11-16 07:25:54
IP : 223.62.xxx.110
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'14.11.16 7:28 AM (182.213.xxx.205)가급적이면 드시지 마세요 된장이나 청국장은 아주 좋은성분도 많은데요
발효되는 과정에서 잡균도 많이 생성이 돼요 일본의 낫또와는 다르거든요
생으로는 많이 드시지 마셔요2. ㅇㅇㅇ
'14.11.16 7:37 AM (211.237.xxx.35)찌개용이면 생으로 먹기엔 짤겁니다.
부패를 방지하기 위해 소금이 많이 들었던데요..3. 소금
'14.11.16 8:19 AM (141.223.xxx.82)제생각에도 그냥 드시기엔 너무 짤것 같아요.
무염이라면 괜찮겠지만.....
보글보글 청국장 계절인데 그냥 맛있게 끓여 드시는게 좋을듯.
시골 전통 방식이라니 맛있겠어요.ㅎ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
436498 | 미생 11화 박과장 왜 또 나오나요 15 | 생 | 2014/11/17 | 5,989 |
436497 | 결혼 한달남았는데 맨날 야근하는 30대 후반 예비신부에요 | .. | 2014/11/17 | 1,276 |
436496 | 길에서 발 밟았는데 미안하다 안하는 사람 11 | 질문 | 2014/11/17 | 1,523 |
436495 | 청녹색 늙은 호박은 언제 요리할 수 있나요? 3 | ..늙은호박.. | 2014/11/17 | 923 |
436494 | 금 ELS 조언 부탁드려여 2 | dongji.. | 2014/11/17 | 1,017 |
436493 | 닭요리 좀 추천해주세요. 4 | ^^ | 2014/11/17 | 742 |
436492 | 호남 인재들의 미래 어디서 찾을 것인가(2) | 미투라고라 | 2014/11/17 | 708 |
436491 | 내년에는 더 어렵다니...첩첩산중이네요 1 | 자영업대란 | 2014/11/17 | 2,148 |
436490 | 김수현 드라마 "불꽃"보고 있어요 11 | 15년지나 | 2014/11/17 | 4,505 |
436489 | 주진우, 김어준 공판...오래걸리네요... 8 | 그네시러 | 2014/11/17 | 1,271 |
436488 | 천안에서 어른 혼자 살기에 적당한 동네 추천 부탁드려요... 4 | 전국민 | 2014/11/17 | 1,227 |
436487 | 아이패드 백업은 어찌하는건가요? 2 | 맹....... | 2014/11/17 | 558 |
436486 | 최저를 인하대 아주대만 맞췄어요. 11 | 머리아파요... | 2014/11/17 | 4,392 |
436485 | 쉽상이 아니라 십상 8 | 맞춤법 | 2014/11/17 | 1,016 |
436484 | for.what it's worth... 3 | 영어 | 2014/11/17 | 729 |
436483 | 은수저를 팔고 싶은데 3 | 다이아 | 2014/11/17 | 2,067 |
436482 | 우리나라 교사들 수준 올리자어쩌자 말들 많지만 4 | 흠 | 2014/11/17 | 1,756 |
436481 | 체력을 키울려면 어떻게 하면될까요? 10 | jok | 2014/11/17 | 2,852 |
436480 | 울강아지 상태좀봐주세요 9 | ㅇㄹ | 2014/11/17 | 889 |
436479 | 호남 인재들의 미래 어디서 찾을 것인가(1) | 미투라고라 | 2014/11/17 | 701 |
436478 | 김장문제 4 | 00 | 2014/11/17 | 1,647 |
436477 | 하체 비만은 힐을 자주 신으면 더 굵어지나요? 2 | 하체 | 2014/11/17 | 1,052 |
436476 | 예전에 양말 파시던 분 | 양말 | 2014/11/17 | 496 |
436475 | 하루에 커피 몇잔 드시나요. 4 | 커피좋아 | 2014/11/17 | 1,947 |
436474 | 그래도 명색이 시어머니한테 안부전화하는데 9 | 에이 | 2014/11/17 | 2,378 |