82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장에 조기를 끓여서 넣으면

조기 조회수 : 1,816
작성일 : 2014-11-16 03:03:40
어떤가요?생조기를 김치 사이에 넣거나 갈아서 담근 김치가 정말 맛있어서 이번에 담궈 보려 검색 중이었어요 근데 전라도분 중에서 생조기를 끓여서 넣는 분이 계시네요 더 맛있다고 하시는데 익힌 조기를 넣어보신 분 계실까요? 어떤 맛인지 너무 궁금해요
IP : 183.103.xxx.127
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 행복한 집
    '14.11.16 6:34 AM (125.184.xxx.28)

    보통은 생으로 넣던데요

  • 2. with
    '14.11.16 7:56 AM (119.69.xxx.247)

    생조기 머리는 푹 끓으면 진한육수가 나와요
    육수에 고추가루를 괘어서 사용하고
    생선살은 얇게 썰어서 넣습니다
    생김치보다 몇달후에 먹을때는 맛있어요

  • 3. 제 친구네
    '14.11.16 8:41 AM (223.62.xxx.29)

    마트에서 20마리 엮어서 파는 작은 굴비 손질해서 그냥
    켜켜이 넣는데요. 익으면 생선도 맛있다고.
    가자미식혜 같아지는건지.

  • 4. 888
    '14.11.16 2:45 PM (183.103.xxx.127)

    저도 익혀서 넣는 건 처음 알았는데 독특한 방법이 많은 것 같아요
    말씀대로 조기머리를 육수로 내봐야겠어요 굴비맛도 궁금하네요

  • 5. 하이
    '14.11.16 5:32 PM (220.76.xxx.94)

    황석어젓갈로 김치담는것이 훨씬 맛있어요 곰삭은것으로

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
436834 송일국네 미디어 노출이 위험한 이유. 34 amam 2014/11/17 20,085
436833 한국 기대수명 늘지만 노후준비 OECD '하위권' 세우실 2014/11/17 609
436832 시골 마을회관에 간식거리로 보내드리려는데 추천해주세요 4 2014/11/17 1,504
436831 패딩 2개 좀 봐주세요(링크 다시 고쳐올렸어요) 14 어떤가요 2014/11/17 2,414
436830 블로거 에르메스 가방st 유사제품 판매 금지령 15 0 2014/11/17 16,255
436829 이민 안가는게 낫죠? 7 .. 2014/11/17 3,609
436828 아들 둘 있으니까 나눠(?)가진다는 시어머님 13 ㅎㅎㅎ 2014/11/17 3,808
436827 고등학생 간식 뭐가 좋을까요? 9 /// 2014/11/17 3,029
436826 옷을 사도 사도 모자라요 12 ... 2014/11/17 4,689
436825 알려주세요 *** 2014/11/17 500
436824 사립고와 공립고 교육비가 같나요? 5 고등 2014/11/17 3,200
436823 김어준 주진우기자는 뭘 잘못했나요?? 4 ㄴㄴ 2014/11/17 1,640
436822 한살림 불고기 양념 써보신분 계세요? 3 2014/11/17 2,118
436821 사업자등록증의 주소를 사서함 주소로 할수 있나요? 2 dd 2014/11/17 1,575
436820 유기농김치가 빨리 익나요 1 초보 2014/11/17 913
436819 친구 출산선물 2 .. 2014/11/17 1,027
436818 개를 키우고싶기는 한데 28 강아지 2014/11/17 2,277
436817 오물통에 빠진 기분이에요 1 팡이소 2014/11/17 1,137
436816 생선값이 뛴다…새우·연어 가격 상승 불가피 세우실 2014/11/17 904
436815 육아 프로요...삼둥이 등등 7 육아 2014/11/17 2,873
436814 5살 '알바' 성추행 음식점 사장..2심서 집유로 감형 3 샬랄라 2014/11/17 1,595
436813 젊을 때, 40대 되서 이정도 젊음과 건강 유지할 거 예상하셨.. 7 ........ 2014/11/17 1,950
436812 고무장갑 도둑! 7 꿈꾸는 별 2014/11/17 1,868
436811 주말 오후에 7세 11세들 뭐하며 노나요? 4 직장맘 2014/11/17 963
436810 기모내의랑 밍크털내의, 어떤게 더 따듯할까요? 3 ,,, 2014/11/17 1,511