사골보다 우족이 뽀얗긴 한데 좀 느끼할까싶어요.
사골+ 양지+잡뼈가 나을까요?
우족+양지+잡뼈가 나을까요?
지금 주문하려는데..맛있게 고아 드셨던 분 알려주세요.
사골보다 우족이 뽀얗긴 한데 좀 느끼할까싶어요.
사골+ 양지+잡뼈가 나을까요?
우족+양지+잡뼈가 나을까요?
지금 주문하려는데..맛있게 고아 드셨던 분 알려주세요.
사골이랑 우족 반반 섞으세요.
요즘 우족이나 사골이 싸서,둘 다 사서 고아 먹어봤는데,
사골보다 우족이 더 고소한 맛이 나더라구요.우족도 살이 익을려면 몇시간 고아야 하고
너무 고아도 살이 흐물흐물해서 먹기 그렇고,지켜보면서 먹기 좋을때까지 고아야 하더라구요.글치만 사골처럼 몇번이나 우려먹을 정도는 아니예요.
뼈자체가 사골처럼 크질 않으니까요.
우족은 적당히 벗겨질 정도로 고와서,참기름장에 찍어 먹으면 맛있어요.
고기를 먹을려면 우족을,사골국을 먹을려면 사골을 사세요.
어차피 고기국은 다 느끼한게 있는데,그게 싫으면 먹을때 마늘 다진거 넣고 파 종종 썰어서 넣으면 좀 덜 느끼해요.
우족하고 사골넣고 끓이세요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
444388 | 다들 어떻게 지내세요? 즐겁게 지내시나요? 1 | 홍홍홍 | 2014/12/11 | 505 |
444387 | 고깃집 된장찌개 맛의 비밀이 27 | 무지개 | 2014/12/11 | 15,900 |
444386 | 휴대용 미니라디오 추천해주세요~~ | ..... | 2014/12/11 | 619 |
444385 | 어린이 변액 연금 드신 분 계신가요? 1 | 언니 | 2014/12/11 | 565 |
444384 | [피넛항공] 익명의 기장 인터뷰 2 | 피넛항공 | 2014/12/11 | 2,179 |
444383 | 노사가 주종관계가 아니라 | 쩜 | 2014/12/11 | 326 |
444382 | 땅콩항공 45분이나 출발지연했다네요 16 | 양파항공 | 2014/12/11 | 5,055 |
444381 | 아파트 부녀회에 공동구매제안하는 절차 | 공동구매제안.. | 2014/12/11 | 576 |
444380 | 멸치랑 다시마 보관법 5 | 베란다 | 2014/12/11 | 1,683 |
444379 | 짬뽕 라면의 지존은 무엇일까요? 11 | ... | 2014/12/11 | 2,701 |
444378 | 님들~차홍 고데기 잘 되나요? 5 | 차홍 고데기.. | 2014/12/11 | 4,530 |
444377 | 서초트라팰리스 어떤가요? | 웃자 | 2014/12/11 | 539 |
444376 | 세월호240일) 세월호실종자님들이 가족품에 돌아가시길 바랍니다... 7 | bluebe.. | 2014/12/11 | 375 |
444375 | 요즘 함값 ? 3 | 함 | 2014/12/11 | 3,489 |
444374 | 비비크림... 1 | 피오나 | 2014/12/11 | 556 |
444373 | 일산 마두역 근처 맛집 좀 추천해주세요. 3 | .. | 2014/12/11 | 2,188 |
444372 | 외국학교를 안 보내고도 보낸 효과를 보려면 어떻게 ? 영어말고 .. 23 | 영어 아니.. | 2014/12/11 | 3,289 |
444371 | 오늘 전국 연합 학력평가 치룬 중1 어머님들... 5 | 아이고두야 | 2014/12/11 | 1,139 |
444370 | 저렴한 버터 추천해주세요 7 | 0행복한엄마.. | 2014/12/11 | 1,738 |
444369 | 아시아나 사고기 승무원 마중하러 나온 박삼구회장 27 | .... | 2014/12/11 | 15,641 |
444368 | 타로카드 배울수있는곳 ..추천좀 부탁드려요 3 | ㅇㅇ | 2014/12/11 | 1,533 |
444367 | 단체 카카오톡 탈퇴하면 게시물에 탈퇴했다고 자동으로 오르나요? 3 | .. | 2014/12/11 | 944 |
444366 | 쌍커풀수술... 병원마다 기술차이가 큰가요? 11 | 쌍커풀수술 | 2014/12/11 | 3,281 |
444365 | 마크제이콥스 마우스 스터드 플랫 38 새거 11 | 0000 | 2014/12/11 | 927 |
444364 | 스트레칭할때 고통참는법 7 | 쭉쭉! | 2014/12/11 | 2,619 |