82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

빙수의 눈물 - 프랜차이즈의 폐해

메뚜기한철 조회수 : 4,105
작성일 : 2014-11-13 21:10:25

http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=011&aid=000...

 

 

제2의 카페베네 사건이죠.

설빙 프랜차이즈 마구 내줄때부터 이럴거라는 예상이 많았죠.

예전에는 프랜차이즈 이렇게까지 마구잡이로 안내어줬는데 파리바게뜨랑 뚜레쥬르, 카페베네 부터 이런 중복상권, 부도덕한 경영실태 등 얘기가 심각하게 대두된 듯 싶어요.


일부 프랜차이즈 무차별 확장에 예견된 후유증

상권분석 않고 가맹점 개설… 날씨 추워지자 매상 '뚝'

본사서 챙겨가는 금액은 같아 임대료 못내 문닫는 곳도

'여름장사' 미끼 5억 권리금… 점주들 먹튀 논란까지

지난 여름 선풍적인 인기를 끌었던 빙수가 겨울을 앞두고 속절없이 무너지며 냉가슴을 앓고 있다. '장사 잘 될 때 우선 가게를 내고 보자'는 일부 프랜차이즈 본사의 무책임한 태도와 '여름 한 철 장사라도 어디냐'며 뛰어든 창업자의 무모한 투기가 맞물리며 벌어진 일이다. 30일 서울 2호선 강남역 인근. 평일에도 직장인과 대학생 등 유동인구가 몰리는 강남 지역 최대 상권인 이곳은 지난 여름부터 펼쳐진 '빙수광풍'의 후유증이 깊게 남아있다. '카페골목(강남역~신논현역 사이 강남대로에서 한 골목 안으로 들어온 길)'이라 불리는 곳은 한 블럭에 한 곳씩 빙수 전문점이 들어서 있다. 빙수 열풍을 주도한 '설빙'은 이 곳에 2호점까지 냈고 연예인이 운영한다는 '호미빙'부터 '달수다', '미트 프레쉬', '빙꼬앙', '가온길', '엘사' 등 빙수를 주력으로 내건 곳이 어림잡아 6~7군데다. 


여기에 여름철 장사를 미끼로 최대 5억원까지 치솟은 빙수가게 권리금도 '먹튀' 논란을 불러 일으키고 있다. 지난 여름 일부 빙수 브랜드의 점주들은 뒤늦게 빙수 사업에 뛰어드려는 예비 창업주들에게 적게는 2억원에서 많게는 5억원까지 영업권 양도 명목으로 받아 챙겼다. 권리금 장사는 무대를 인터넷 포털로 옮겨 '월 매출 1억·오픈 매장마다 대박 행진·상권 독식 매장' 등의 자극적인 문구를 내걸고 가게를 넘기겠다는 블로그 글도 눈에 띄는 실정이다.

창업 전문가들은 '빙수광풍'의 끝이 이미 예견된 일이라는 입장이다. 가맹점을 열기 전 계절이나 유행에 따라 흥망성쇠가 갈리는 지 꼼꼼히 따져봐야 한다는 것이다. 이경희 리더스비전(창업전략 연구소) 소장은 '빙수광풍'의 단면을 두고 "수년 전부터 계절을 타는 업종은 부침이 심했던 경우가 많았다"며 "처음 빙수가게 수가 적었을 때는 비수기에도 장사가 잘 됐겠지만 창업 문턱이 낮다는 점을 고려하면 유사 브랜드가 쉽게 생길 수 있다는 점, 창업수요가 적정 수준으로 조절이 되지 않기에 공멸로 이어질 수 있다는 점을 창업자들이 깊게 고민하지 못했다"고 분석했다. 이 소장은 이어 "프랜차이즈 본사 역시 장기적 대안이나 2~3년 이상을 바라보는 안목없이 무턱대고 가맹점을 늘리면 공멸의 시기를 앞당기게 된다"고 덧붙였다


IP : 207.244.xxx.144
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 근데 참
    '14.11.13 9:12 PM (222.119.xxx.240)

    잘된다고 해도 딱 아이템이 안될 아이템인거 감이 안오는지 안타깝네요
    불닭 팥빙수 얼음동동막걸리 오래간 아이템이 하나도 없네요

  • 2. 원래
    '14.11.13 9:12 PM (207.244.xxx.144)

    프랜차이즈 주기가 딱 5년이라고 하네요. 그 사이에 먹고 튀는 수밖에 없음.

  • 3. 저도
    '14.11.13 9:14 PM (175.121.xxx.240)

    설빙 봤을때
    의아 했어요.

    저거 팥빙수 말고 뭘 팔려고? 싶었는데 결국 사단이 났나보네요

  • 4. 내가
    '14.11.13 10:19 PM (61.84.xxx.86)

    이럴줄알았어요
    친구가 지금하는장사 신물나서 설빙갈아탄다고
    올 초여름에 말하길래 절대 안된다고 말렸는데
    제가 잘 말린거네요

  • 5.
    '14.11.14 12:05 AM (115.136.xxx.31)

    빙수 가맹 할려다 말았는데....아무리 생각해도 겨울을 날 수가 없을거 같더라고요 ㅠㅠ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
436873 수시논술에 올인중..서울역에서 성균관대까지 10 이번에 2014/11/13 3,177
436872 아르마니 파데 5 도라 2014/11/13 2,335
436871 닭도리탕 할건데, 딱하나 비법이 있다면 뭘까요? 42 내일 2014/11/13 8,138
436870 더드미.말예요.연예인 셋 섞어놓은 얼굴 인듯 4 더드미 2014/11/13 3,974
436869 지역아동센터 갠찮나요? 6 톨플러스1 2014/11/13 1,927
436868 임신 33주 넘어졌어요 6 아들만셋 2014/11/13 4,288
436867 성수동에서 신발사보신분 계세요? ... 2014/11/13 1,571
436866 가장 좋아하는 나라가 어딘가요? 39 ㅁㅁ 2014/11/13 3,646
436865 감사원 특별조사국 '다이빙벨' 부산국제영화제 비리감사 착수 5 샬랄라 2014/11/13 1,316
436864 팔자주름에 좋은 크림이 있나요?아니면 시술? 2 ... 2014/11/13 2,428
436863 달콤한 비밀이란 드라마요 1 드라마 2014/11/13 1,543
436862 내년 `취업대란` 우려 … 최대 17만명 덜 뽑아 1 백수시대 2014/11/13 1,704
436861 수학이 쉬웠나보군요. 10 수능b형 2014/11/13 3,457
436860 공원으로 걷기 운동 나가야 되는데 추워서 나가기 너무 싫어요.... 2 mmm 2014/11/13 2,314
436859 참 많이 다른 jtbc손석희 뉴스......오늘...... 2 춥다 2014/11/13 2,986
436858 수능 등급컷 어느사이트가 정확한가요? 2 애가타요 2014/11/13 2,300
436857 예비 중학생이에요 학원 안다니고 집에서 공부할건데요 30 ? 2014/11/13 4,013
436856 혼외자식과 부동산 문제 1 답답 2014/11/13 1,740
436855 가을 하면..생각나는 노래가 있으신가요? 23 가을노래 2014/11/13 1,795
436854 저 칭찬해주세요!!!! 보호소에 사료보냈어요 4 카르마 2014/11/13 1,207
436853 잣 껍질까지 넘 힘들어요ㅜ 5 어휴 2014/11/13 1,283
436852 홈쇼핑 미리주문시에 품절 상태인 제품은 본방에서도 품절인 것인가.. 2 호갱님 2014/11/13 1,119
436851 강남제일성형외과 아예 중국이전 2 학동역 폐업.. 2014/11/13 3,108
436850 " '미생' 속 여성은 단 3명" 5 레버리지 2014/11/13 3,263
436849 저녁먹고 어떤순서로 일 하세요? 후식,설거지..등 5 .. 2014/11/13 1,747