82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

빙수의 눈물 - 프랜차이즈의 폐해

메뚜기한철 조회수 : 3,995
작성일 : 2014-11-13 21:10:25

http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=011&aid=000...

 

 

제2의 카페베네 사건이죠.

설빙 프랜차이즈 마구 내줄때부터 이럴거라는 예상이 많았죠.

예전에는 프랜차이즈 이렇게까지 마구잡이로 안내어줬는데 파리바게뜨랑 뚜레쥬르, 카페베네 부터 이런 중복상권, 부도덕한 경영실태 등 얘기가 심각하게 대두된 듯 싶어요.


일부 프랜차이즈 무차별 확장에 예견된 후유증

상권분석 않고 가맹점 개설… 날씨 추워지자 매상 '뚝'

본사서 챙겨가는 금액은 같아 임대료 못내 문닫는 곳도

'여름장사' 미끼 5억 권리금… 점주들 먹튀 논란까지

지난 여름 선풍적인 인기를 끌었던 빙수가 겨울을 앞두고 속절없이 무너지며 냉가슴을 앓고 있다. '장사 잘 될 때 우선 가게를 내고 보자'는 일부 프랜차이즈 본사의 무책임한 태도와 '여름 한 철 장사라도 어디냐'며 뛰어든 창업자의 무모한 투기가 맞물리며 벌어진 일이다. 30일 서울 2호선 강남역 인근. 평일에도 직장인과 대학생 등 유동인구가 몰리는 강남 지역 최대 상권인 이곳은 지난 여름부터 펼쳐진 '빙수광풍'의 후유증이 깊게 남아있다. '카페골목(강남역~신논현역 사이 강남대로에서 한 골목 안으로 들어온 길)'이라 불리는 곳은 한 블럭에 한 곳씩 빙수 전문점이 들어서 있다. 빙수 열풍을 주도한 '설빙'은 이 곳에 2호점까지 냈고 연예인이 운영한다는 '호미빙'부터 '달수다', '미트 프레쉬', '빙꼬앙', '가온길', '엘사' 등 빙수를 주력으로 내건 곳이 어림잡아 6~7군데다. 


여기에 여름철 장사를 미끼로 최대 5억원까지 치솟은 빙수가게 권리금도 '먹튀' 논란을 불러 일으키고 있다. 지난 여름 일부 빙수 브랜드의 점주들은 뒤늦게 빙수 사업에 뛰어드려는 예비 창업주들에게 적게는 2억원에서 많게는 5억원까지 영업권 양도 명목으로 받아 챙겼다. 권리금 장사는 무대를 인터넷 포털로 옮겨 '월 매출 1억·오픈 매장마다 대박 행진·상권 독식 매장' 등의 자극적인 문구를 내걸고 가게를 넘기겠다는 블로그 글도 눈에 띄는 실정이다.

창업 전문가들은 '빙수광풍'의 끝이 이미 예견된 일이라는 입장이다. 가맹점을 열기 전 계절이나 유행에 따라 흥망성쇠가 갈리는 지 꼼꼼히 따져봐야 한다는 것이다. 이경희 리더스비전(창업전략 연구소) 소장은 '빙수광풍'의 단면을 두고 "수년 전부터 계절을 타는 업종은 부침이 심했던 경우가 많았다"며 "처음 빙수가게 수가 적었을 때는 비수기에도 장사가 잘 됐겠지만 창업 문턱이 낮다는 점을 고려하면 유사 브랜드가 쉽게 생길 수 있다는 점, 창업수요가 적정 수준으로 조절이 되지 않기에 공멸로 이어질 수 있다는 점을 창업자들이 깊게 고민하지 못했다"고 분석했다. 이 소장은 이어 "프랜차이즈 본사 역시 장기적 대안이나 2~3년 이상을 바라보는 안목없이 무턱대고 가맹점을 늘리면 공멸의 시기를 앞당기게 된다"고 덧붙였다


IP : 207.244.xxx.144
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 근데 참
    '14.11.13 9:12 PM (222.119.xxx.240)

    잘된다고 해도 딱 아이템이 안될 아이템인거 감이 안오는지 안타깝네요
    불닭 팥빙수 얼음동동막걸리 오래간 아이템이 하나도 없네요

  • 2. 원래
    '14.11.13 9:12 PM (207.244.xxx.144)

    프랜차이즈 주기가 딱 5년이라고 하네요. 그 사이에 먹고 튀는 수밖에 없음.

  • 3. 저도
    '14.11.13 9:14 PM (175.121.xxx.240)

    설빙 봤을때
    의아 했어요.

    저거 팥빙수 말고 뭘 팔려고? 싶었는데 결국 사단이 났나보네요

  • 4. 내가
    '14.11.13 10:19 PM (61.84.xxx.86)

    이럴줄알았어요
    친구가 지금하는장사 신물나서 설빙갈아탄다고
    올 초여름에 말하길래 절대 안된다고 말렸는데
    제가 잘 말린거네요

  • 5.
    '14.11.14 12:05 AM (115.136.xxx.31)

    빙수 가맹 할려다 말았는데....아무리 생각해도 겨울을 날 수가 없을거 같더라고요 ㅠㅠ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
444422 고 1 올라가는 딸, 문과 최상위는 어떤 준비를 해야하나요? .. 24 엄마 마음 2014/12/10 2,917
444421 점 뺀후..피부과 선생님 계시면... 5 .. 2014/12/10 3,127
444420 덮어씌운 이가 쑥 빠졌는데 어떻게 해야되나용? 6 dd 2014/12/10 3,501
444419 엄마를 용서하고 싶어요 5 용서 2014/12/10 1,386
444418 W워커힐 근처 맛집? 2 결혼기념일 2014/12/10 1,317
444417 이영애는 도무지 뭘 한걸까요? 33 .. 2014/12/10 37,719
444416 핸드백조언 젤소미나 2014/12/10 651
444415 남자친구가 왜 안생길까요? 진짜 답답합니다.... 3 .... 2014/12/10 1,834
444414 고사성어 만화가 있을까요?(초등 저학년) 2 고사성어 2014/12/10 565
444413 아랫배에 핫팩 7 핫팩 2014/12/10 3,395
444412 시어머님께 용돈 받았는데 뭐라고 말씀 드리는게 좋을까요? 5 2014/12/10 1,733
444411 롯데 아쿠아리움 연회원 끊으신분 계세요? 균열이라니!.. 2014/12/10 744
444410 대학교 선택 고민입니다. 7 특수교육학과.. 2014/12/10 1,904
444409 서초동 롯데빌리지가 그렇게 좋은가요? 1 빌리지 2014/12/10 4,105
444408 세상이 우리나라가 정말 미쳐가는 것 같아요... 4 병든 세상... 2014/12/10 2,450
444407 대장내시경 답변들 감사합니당 ㅎㅎ 킹콩 2014/12/10 802
444406 유방암 검사 영상의학과 ? 유방외과? 어디가 나을까요 .. 2014/12/10 1,082
444405 설악산케이블카 맛집이랑 평일 가면 바로 탑승가능할까요? 3 설악산 권금.. 2014/12/10 3,363
444404 조현아의 가장 큰 실수 3 조현아 2014/12/10 4,912
444403 sk브로브밴드,인터넷 잘 되는지 궁금합니다. 3 결합상품 2014/12/10 849
444402 요즘 적금 어디다 하세요?? 2 ... 2014/12/10 1,067
444401 가슴이 두근두근하는데 심장내과로 가야할까요? 2 .. 2014/12/10 1,718
444400 과외 샘 말 다르고 아이 말 다르고.. 9 토마토 2014/12/10 1,858
444399 생리전증후군 먹는약이요. 처방없이 약국에서 살수있나요? 6 그러게요 2014/12/10 1,461
444398 돈을 화끈하게 절약할 수 있는 방법 6가지 55 bradKn.. 2014/12/10 23,959