82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

빙수의 눈물 - 프랜차이즈의 폐해

메뚜기한철 조회수 : 3,688
작성일 : 2014-11-13 21:10:25

http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=011&aid=000...

 

 

제2의 카페베네 사건이죠.

설빙 프랜차이즈 마구 내줄때부터 이럴거라는 예상이 많았죠.

예전에는 프랜차이즈 이렇게까지 마구잡이로 안내어줬는데 파리바게뜨랑 뚜레쥬르, 카페베네 부터 이런 중복상권, 부도덕한 경영실태 등 얘기가 심각하게 대두된 듯 싶어요.


일부 프랜차이즈 무차별 확장에 예견된 후유증

상권분석 않고 가맹점 개설… 날씨 추워지자 매상 '뚝'

본사서 챙겨가는 금액은 같아 임대료 못내 문닫는 곳도

'여름장사' 미끼 5억 권리금… 점주들 먹튀 논란까지

지난 여름 선풍적인 인기를 끌었던 빙수가 겨울을 앞두고 속절없이 무너지며 냉가슴을 앓고 있다. '장사 잘 될 때 우선 가게를 내고 보자'는 일부 프랜차이즈 본사의 무책임한 태도와 '여름 한 철 장사라도 어디냐'며 뛰어든 창업자의 무모한 투기가 맞물리며 벌어진 일이다. 30일 서울 2호선 강남역 인근. 평일에도 직장인과 대학생 등 유동인구가 몰리는 강남 지역 최대 상권인 이곳은 지난 여름부터 펼쳐진 '빙수광풍'의 후유증이 깊게 남아있다. '카페골목(강남역~신논현역 사이 강남대로에서 한 골목 안으로 들어온 길)'이라 불리는 곳은 한 블럭에 한 곳씩 빙수 전문점이 들어서 있다. 빙수 열풍을 주도한 '설빙'은 이 곳에 2호점까지 냈고 연예인이 운영한다는 '호미빙'부터 '달수다', '미트 프레쉬', '빙꼬앙', '가온길', '엘사' 등 빙수를 주력으로 내건 곳이 어림잡아 6~7군데다. 


여기에 여름철 장사를 미끼로 최대 5억원까지 치솟은 빙수가게 권리금도 '먹튀' 논란을 불러 일으키고 있다. 지난 여름 일부 빙수 브랜드의 점주들은 뒤늦게 빙수 사업에 뛰어드려는 예비 창업주들에게 적게는 2억원에서 많게는 5억원까지 영업권 양도 명목으로 받아 챙겼다. 권리금 장사는 무대를 인터넷 포털로 옮겨 '월 매출 1억·오픈 매장마다 대박 행진·상권 독식 매장' 등의 자극적인 문구를 내걸고 가게를 넘기겠다는 블로그 글도 눈에 띄는 실정이다.

창업 전문가들은 '빙수광풍'의 끝이 이미 예견된 일이라는 입장이다. 가맹점을 열기 전 계절이나 유행에 따라 흥망성쇠가 갈리는 지 꼼꼼히 따져봐야 한다는 것이다. 이경희 리더스비전(창업전략 연구소) 소장은 '빙수광풍'의 단면을 두고 "수년 전부터 계절을 타는 업종은 부침이 심했던 경우가 많았다"며 "처음 빙수가게 수가 적었을 때는 비수기에도 장사가 잘 됐겠지만 창업 문턱이 낮다는 점을 고려하면 유사 브랜드가 쉽게 생길 수 있다는 점, 창업수요가 적정 수준으로 조절이 되지 않기에 공멸로 이어질 수 있다는 점을 창업자들이 깊게 고민하지 못했다"고 분석했다. 이 소장은 이어 "프랜차이즈 본사 역시 장기적 대안이나 2~3년 이상을 바라보는 안목없이 무턱대고 가맹점을 늘리면 공멸의 시기를 앞당기게 된다"고 덧붙였다


IP : 207.244.xxx.144
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 근데 참
    '14.11.13 9:12 PM (222.119.xxx.240)

    잘된다고 해도 딱 아이템이 안될 아이템인거 감이 안오는지 안타깝네요
    불닭 팥빙수 얼음동동막걸리 오래간 아이템이 하나도 없네요

  • 2. 원래
    '14.11.13 9:12 PM (207.244.xxx.144)

    프랜차이즈 주기가 딱 5년이라고 하네요. 그 사이에 먹고 튀는 수밖에 없음.

  • 3. 저도
    '14.11.13 9:14 PM (175.121.xxx.240)

    설빙 봤을때
    의아 했어요.

    저거 팥빙수 말고 뭘 팔려고? 싶었는데 결국 사단이 났나보네요

  • 4. 내가
    '14.11.13 10:19 PM (61.84.xxx.86)

    이럴줄알았어요
    친구가 지금하는장사 신물나서 설빙갈아탄다고
    올 초여름에 말하길래 절대 안된다고 말렸는데
    제가 잘 말린거네요

  • 5.
    '14.11.14 12:05 AM (115.136.xxx.31)

    빙수 가맹 할려다 말았는데....아무리 생각해도 겨울을 날 수가 없을거 같더라고요 ㅠㅠ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
449955 내용 지웁니다. 40 눈물 2014/12/29 3,976
449954 포항경주,영월 어디로 가시겠어요? 7 에고 2014/12/29 1,103
449953 트롬 스타일러요 가지고 있으신 분 1 있어요? 2014/12/29 5,831
449952 세상에...눈썹도 흰눈썹이 나요. 8 .... 2014/12/29 15,447
449951 붙이는 핫팩 쓰니 길냥이 물이 얼지 않네요^^ 3 캣맘 2014/12/29 1,679
449950 [예/적금추천] 정보 주고 받아요! 6 가을언덕 2014/12/29 1,655
449949 금융 컨설팅이 직업인 남자 4 아 뭐지 2014/12/29 1,744
449948 아기 때 키, 외모... 크면 어떻게 되나요? 15 마이미 2014/12/29 3,445
449947 밤마다 발바닥이 너무 가려워요ㅠㅠ 3 .. 2014/12/29 4,535
449946 대딩딸이 아르바이트 1달했는데 가입이됐어요. 10 국민연금 2014/12/29 2,693
449945 대장내시경 물 많이 안 먹고 쉽게 하는 법 있을까요? 1 어렵다 2014/12/29 2,126
449944 엑셀고수님들 도와주세요. 3 ---- 2014/12/29 524
449943 쥬얼리성형외과.. 짝에도 나왔던 곳 아니에요? ... 2014/12/29 1,155
449942 요즘 이 할머니한테 완전 빠졌음... 33 야나 2014/12/29 15,411
449941 [실제이야기] 여자의 질투에서 비롯된 일가족 살인사건 .txt 6 !! 2014/12/29 18,232
449940 특목고냐 일반고냐 자율사립고냐.. 조언좀 해주셔요. 21 고등입시 2014/12/29 2,952
449939 3중 지퍼백 어디서 구입해요? 1 눈사람 2014/12/29 510
449938 머쉬멜로우 어디서 팔까요? (흰색 쪼꼬만걸로요) 4 저요저요 2014/12/29 545
449937 호텔가니 다들 모피입고 있더군요 30 ... 2014/12/29 6,190
449936 너무 더러운 남편 어찌고칠까요? 정신과 데려가면 고쳐지나요? 20 언제나 2014/12/29 4,963
449935 매실 부인이 무한도전 토.. 2014/12/29 542
449934 곧 전업 예정인데 육아와 살림 잘 할 수 있는 노하우 좀 알려주.. 1 뽁찌 2014/12/29 568
449933 [헬스케어몰-브랜드별 직영점]2015년 헬스케어몰과 함께해요.... 헬스케어몰 2014/12/29 565
449932 근육운동 무리해서라도 해야 하는 건가요? 7 운동운동 2014/12/29 2,213
449931 전자책 e-book을 사면 pdf 인데 그걸 hwp나 워드로 바.. 6 전자책 2014/12/29 1,291