82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

찹쌀떡은 냉동보관?

궁금 조회수 : 9,317
작성일 : 2014-11-13 12:30:19
찹쌀떡은 냉동보관 해야하나요?
얼렸던거 실온에 두면 먹을수 있나요?
전자렌지에 약간 굳은거 돌리니
위는 딱딱하고 아래는 물컹하네요.
제가 모르는 방법이 있는건지요...
아시는분 부탁드립니다 ㅠㅠ
IP : 119.64.xxx.253
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 온쇼
    '14.11.13 12:31 PM (211.197.xxx.96)

    냉동후 자연해동이요

  • 2.
    '14.11.13 12:32 PM (119.196.xxx.153)

    냉동보관 하시구요 실온에 놔두면 처음 했던 상태로 돌아옵니다
    전자렌지에 데우실땐 뭘 덮어서 데우시는게 좋아요 안 그러면 말씀하신대로 위에는 딱딱하고 아래는 말랑해지니까요
    왜냐하면 위쪽은 수분을 다 뺏겨서 딱딱해지고 아래는 접시랑 닿아 있으니 수분이 덜 뺏기니 말랑...

  • 3. 밥통에
    '14.11.13 12:33 PM (175.208.xxx.242)

    넣어두던지 물 끓인 찜기에 살짝 그릇에 담아 넣어두던지 하면
    말랑해져요.

  • 4. 말랑할 때 냉동보관하면
    '14.11.13 12:34 PM (211.202.xxx.240)

    전자렌지에 돌리 필요 없어요. 찹살떡 녹아요 렌지는.
    원래 냉동보관하는 거예요 찹쌀떡은.

  • 5.
    '14.11.13 12:44 PM (125.140.xxx.73)

    밥통 밥 위에 올려 놓는 게 젤 자연스러워요 ㅎ

  • 6. @
    '14.11.13 12:49 PM (115.140.xxx.74)

    방금 엊그제 냉동실에 넣어놓은 찹쌀떡 꺼내먹었어요.
    실온에 잠시 방치하면 자연스레 먹기좋게 되요.
    식감도 딱좋고 맛있네요.

  • 7. @
    '14.11.13 12:51 PM (115.140.xxx.74)

    떡은 말랑할때 비닐에 봉해서 바로 냉동실 넣어야
    꺼냈을때 똑같이 말랑하고 맛있어요.

  • 8. 궁금
    '14.11.13 2:20 PM (119.64.xxx.253)

    감사합니다 많은 도움이 되었습니다!!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
440983 국내음대는 주로 클래식쪽인가요 7 gl 2014/11/26 1,121
440982 지역의료보험 궁금해요 2 궁금합니다 .. 2014/11/26 1,214
440981 허니버터칩 보면 군중심리가 무섭네요 7 .. 2014/11/26 1,866
440980 대체 허니버터칩이 뭐길래 14 도대체 2014/11/26 2,363
440979 플라스틱 조리도구 쓰시나요? 6 2014/11/26 2,122
440978 삼겹살로 제육볶음 해도 맛있나요? 냄새제거는 어떻게 해야하나요 6 ,, 2014/11/26 4,261
440977 감자칩 어떤게 젤 맛나던가요? 18 까자 2014/11/26 2,071
440976 추억의 pcs 언제처음 사셨어요? 11 궁금 2014/11/26 1,115
440975 김남길 팬들에게 아빠라고 부르라하나보네요 5 ... 2014/11/26 3,963
440974 카톡에 한글문서 올리려면 2 파일 올리기.. 2014/11/26 8,585
440973 조선일보 김대중 기자의 ‘잔인한’ 광주학살 르포 샬랄라 2014/11/26 808
440972 ‘역사란 무엇인가’ 읽었다고… 고문 옥살이 32년 만에 무죄 세우실 2014/11/26 726
440971 선생들.. 10년 놀고도 맘대로 복직..교육과정 평가원 보니 선.. 137 그런데 2014/11/26 17,203
440970 냉동실에 얼려두고 먹을수 있는 반찬거리 등이 뭐가있을까요? 고수.. 3 새댁 2014/11/26 2,311
440969 애들 면역력 키울 때에는 한약이 좋겠죠? 6 똥또르 2014/11/26 1,544
440968 컴퓨터학원에 다니고 싶어해요 1 9학년 유학.. 2014/11/26 826
440967 공무원이 좋은이유 알았네요 38 공무 2014/11/26 18,303
440966 임신중에 토마토 많이 먹어도 될까요? 1 토마토 2014/11/26 3,552
440965 첫 해외여행으로 어디를 갈지 아직도 못 골랐어요 7 첫여행 2014/11/26 1,467
440964 부부가 생후 한달된 아기를 냉동실에 넣어서 살해...ㅜ 겨우 5년 .. 2014/11/26 1,817
440963 김치통에 따라 2 김장 2014/11/26 1,323
440962 아따~~올해 가을 정말 기네요~~~ 5 긴 가을 2014/11/26 2,311
440961 안영이같은 사원이 있을까요?? 3 미생팬 2014/11/26 2,151
440960 초등학생 치아크기가 넘 작아요..도움말부탁드려요 4 르지 2014/11/26 2,051
440959 초등학교 교지에 실을 작품(?)이요~ 4 궁금이 2014/11/26 1,047