82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

찹쌀떡은 냉동보관?

궁금 조회수 : 9,256
작성일 : 2014-11-13 12:30:19
찹쌀떡은 냉동보관 해야하나요?
얼렸던거 실온에 두면 먹을수 있나요?
전자렌지에 약간 굳은거 돌리니
위는 딱딱하고 아래는 물컹하네요.
제가 모르는 방법이 있는건지요...
아시는분 부탁드립니다 ㅠㅠ
IP : 119.64.xxx.253
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 온쇼
    '14.11.13 12:31 PM (211.197.xxx.96)

    냉동후 자연해동이요

  • 2.
    '14.11.13 12:32 PM (119.196.xxx.153)

    냉동보관 하시구요 실온에 놔두면 처음 했던 상태로 돌아옵니다
    전자렌지에 데우실땐 뭘 덮어서 데우시는게 좋아요 안 그러면 말씀하신대로 위에는 딱딱하고 아래는 말랑해지니까요
    왜냐하면 위쪽은 수분을 다 뺏겨서 딱딱해지고 아래는 접시랑 닿아 있으니 수분이 덜 뺏기니 말랑...

  • 3. 밥통에
    '14.11.13 12:33 PM (175.208.xxx.242)

    넣어두던지 물 끓인 찜기에 살짝 그릇에 담아 넣어두던지 하면
    말랑해져요.

  • 4. 말랑할 때 냉동보관하면
    '14.11.13 12:34 PM (211.202.xxx.240)

    전자렌지에 돌리 필요 없어요. 찹살떡 녹아요 렌지는.
    원래 냉동보관하는 거예요 찹쌀떡은.

  • 5.
    '14.11.13 12:44 PM (125.140.xxx.73)

    밥통 밥 위에 올려 놓는 게 젤 자연스러워요 ㅎ

  • 6. @
    '14.11.13 12:49 PM (115.140.xxx.74)

    방금 엊그제 냉동실에 넣어놓은 찹쌀떡 꺼내먹었어요.
    실온에 잠시 방치하면 자연스레 먹기좋게 되요.
    식감도 딱좋고 맛있네요.

  • 7. @
    '14.11.13 12:51 PM (115.140.xxx.74)

    떡은 말랑할때 비닐에 봉해서 바로 냉동실 넣어야
    꺼냈을때 똑같이 말랑하고 맛있어요.

  • 8. 궁금
    '14.11.13 2:20 PM (119.64.xxx.253)

    감사합니다 많은 도움이 되었습니다!!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
437244 주택가 길에서 사람과 차, 무엇이 우선일까요? 30 궁금이 2014/11/14 2,043
437243 글 내립니다 ㅜ.ㅜ 12 .. 2014/11/14 3,841
437242 여자나이38 공무원 시험(무플슬퍼요) 24 2014/11/14 8,393
437241 수능친 시누집에 전화를 할까말까 고민이네요 18 올케 2014/11/14 3,146
437240 와인은 뭔가요? 4 연연 2014/11/14 1,573
437239 여중생 유니클* 히트텍 사이즈 문의 .. 2014/11/14 1,192
437238 대출1억6천인데 빚줄이게 이사갈까요? 17 대출 2014/11/14 3,977
437237 과외선생님 청첩장 16 .... 2014/11/14 4,010
437236 구의동 치킨 맛있는곳 아세요? 1 치치맘 2014/11/14 979
437235 강용석 홍콩 8 뒷북 2014/11/14 28,531
437234 혹시 김치찌개용 김치 따로 담그시는분? 11 .. 2014/11/14 5,695
437233 좋은 오빠동생사이로 지내자 3 익룡 2014/11/14 2,742
437232 급질!!!김치 황금레시피에서요 10 모나미맘 2014/11/14 2,950
437231 병원에서 쓰는 바세린은 무슨 성분이에요? 4 건조한 피부.. 2014/11/14 4,224
437230 강용석은 드디어 뜻한 바를 이룬 것 같은데요 8 .. 2014/11/14 17,051
437229 으악~배추에 농약이 어마어마 한가봐요 24 배추 2014/11/14 8,039
437228 고구마말랭이 많이먹으면 살쪄요? ㅠㅠ 8 bb 2014/11/14 9,347
437227 11월 14일, 퇴근 전에 남은 기사 몇 개 남기고 갑니다. 3 세우실 2014/11/14 2,432
437226 잔금받기전인테리어 7 사과향 2014/11/14 2,311
437225 조용하고 묵묵한 사람들.. 25 2014/11/14 14,827
437224 수시 벌써 합격한 경우는 어떤 경운가요‥? 9 2014/11/14 3,616
437223 거실에 탁구대,이동할때 바닥 상하나요? 1 가정집 2014/11/14 1,422
437222 피부, 지금 괜찮으면 괜찮은 걸까요? 5 궁금 2014/11/14 1,204
437221 에이브릿지님 목청껏 불러봅니다. 수학 2014/11/14 972
437220 미씨 usa 됩니까? 4 새벽강 2014/11/14 3,582