82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

찹쌀떡은 냉동보관?

궁금 조회수 : 9,193
작성일 : 2014-11-13 12:30:19
찹쌀떡은 냉동보관 해야하나요?
얼렸던거 실온에 두면 먹을수 있나요?
전자렌지에 약간 굳은거 돌리니
위는 딱딱하고 아래는 물컹하네요.
제가 모르는 방법이 있는건지요...
아시는분 부탁드립니다 ㅠㅠ
IP : 119.64.xxx.253
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 온쇼
    '14.11.13 12:31 PM (211.197.xxx.96)

    냉동후 자연해동이요

  • 2.
    '14.11.13 12:32 PM (119.196.xxx.153)

    냉동보관 하시구요 실온에 놔두면 처음 했던 상태로 돌아옵니다
    전자렌지에 데우실땐 뭘 덮어서 데우시는게 좋아요 안 그러면 말씀하신대로 위에는 딱딱하고 아래는 말랑해지니까요
    왜냐하면 위쪽은 수분을 다 뺏겨서 딱딱해지고 아래는 접시랑 닿아 있으니 수분이 덜 뺏기니 말랑...

  • 3. 밥통에
    '14.11.13 12:33 PM (175.208.xxx.242)

    넣어두던지 물 끓인 찜기에 살짝 그릇에 담아 넣어두던지 하면
    말랑해져요.

  • 4. 말랑할 때 냉동보관하면
    '14.11.13 12:34 PM (211.202.xxx.240)

    전자렌지에 돌리 필요 없어요. 찹살떡 녹아요 렌지는.
    원래 냉동보관하는 거예요 찹쌀떡은.

  • 5.
    '14.11.13 12:44 PM (125.140.xxx.73)

    밥통 밥 위에 올려 놓는 게 젤 자연스러워요 ㅎ

  • 6. @
    '14.11.13 12:49 PM (115.140.xxx.74)

    방금 엊그제 냉동실에 넣어놓은 찹쌀떡 꺼내먹었어요.
    실온에 잠시 방치하면 자연스레 먹기좋게 되요.
    식감도 딱좋고 맛있네요.

  • 7. @
    '14.11.13 12:51 PM (115.140.xxx.74)

    떡은 말랑할때 비닐에 봉해서 바로 냉동실 넣어야
    꺼냈을때 똑같이 말랑하고 맛있어요.

  • 8. 궁금
    '14.11.13 2:20 PM (119.64.xxx.253)

    감사합니다 많은 도움이 되었습니다!!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
469007 평창 알펜시아 주위 잘 아시는 분 도와주세요. 7 휴가 2015/08/01 2,184
469006 목동 대치 학원 과외샘들은 실력이 월등한가요 5 ag 2015/08/01 3,487
469005 워드프로세서 1급 (2007버전)실기기출문제 다운받을수있는곳 있.. ㅇㅇ 2015/08/01 1,187
469004 식비 줄이는 비결 공유해주세요~ 8 ... 2015/08/01 3,810
469003 영주 부석사 소수서원..너무 더웠어요.ㅠ 13 000 2015/08/01 4,891
469002 힘드네요, 원하는 그릇 찾는것도 4 찾는거 2015/08/01 1,575
469001 돌출입 수술 4 고민 2015/08/01 1,991
469000 드디어 집나와 새출발합니다, 조언부탁드려요~~ 6 부모님으로부.. 2015/08/01 2,019
468999 핸드폰에있는동영상을 학급홈페이지로 옮길려면 2 방법 2015/08/01 704
468998 한 소리 할까 싶은데, 봐주세요. 6 뚱딴지 2015/08/01 1,577
468997 특목고를 보내야 할지 말지는 7 ㅇㅇ 2015/08/01 2,529
468996 나이많은 부하직원이 대들었어요 29 리마 2015/08/01 14,109
468995 강아지, 노른자 한달 섞어 먹였더니 300그람이 쪘어요. 22 . 2015/08/01 5,965
468994 473일) 아홉분의 미수습자님들이 가족과 꼭 만나게 되시기를! 7 bluebe.. 2015/08/01 463
468993 저 스티브 맥퀸에 꽂혀서 허우적 대고 있습니다. 7 ... 2015/08/01 2,171
468992 오나의 귀신님 너무 재밌어요. 22 ........ 2015/08/01 5,170
468991 오나귀- 눈물나네요 5 아 정말 2015/08/01 3,080
468990 주말에 가족끼리만 보내시는분들 많나요? 12 ㅎㅎ 2015/08/01 2,890
468989 영국(런던) 한국인 커뮤니티/카페 좋은곳이 어디 있나요?? 1 질문이용!!.. 2015/08/01 1,035
468988 수압이 올라가니 삶의 질이 높아졌어요 10 ㅎㅎㅎ 2015/08/01 5,604
468987 추석연휴에 여행가요. 추천할만한 여행지 좀 알려주세요 2 가인 2015/08/01 970
468986 버거킹 컵아이스크림 냉동실에 얼려도 될까요 저기 2015/08/01 765
468985 다른집 남편들도 이런가요? 6 푸드득 2015/08/01 2,261
468984 교환학생 3 ㄱ ㄱ 2015/08/01 1,101
468983 며칠전 제왕절개 글 올렸던 사람입니다... 3 이젠 천하무.. 2015/08/01 1,648