82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

찹쌀떡은 냉동보관?

궁금 조회수 : 9,031
작성일 : 2014-11-13 12:30:19
찹쌀떡은 냉동보관 해야하나요?
얼렸던거 실온에 두면 먹을수 있나요?
전자렌지에 약간 굳은거 돌리니
위는 딱딱하고 아래는 물컹하네요.
제가 모르는 방법이 있는건지요...
아시는분 부탁드립니다 ㅠㅠ
IP : 119.64.xxx.253
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 온쇼
    '14.11.13 12:31 PM (211.197.xxx.96)

    냉동후 자연해동이요

  • 2.
    '14.11.13 12:32 PM (119.196.xxx.153)

    냉동보관 하시구요 실온에 놔두면 처음 했던 상태로 돌아옵니다
    전자렌지에 데우실땐 뭘 덮어서 데우시는게 좋아요 안 그러면 말씀하신대로 위에는 딱딱하고 아래는 말랑해지니까요
    왜냐하면 위쪽은 수분을 다 뺏겨서 딱딱해지고 아래는 접시랑 닿아 있으니 수분이 덜 뺏기니 말랑...

  • 3. 밥통에
    '14.11.13 12:33 PM (175.208.xxx.242)

    넣어두던지 물 끓인 찜기에 살짝 그릇에 담아 넣어두던지 하면
    말랑해져요.

  • 4. 말랑할 때 냉동보관하면
    '14.11.13 12:34 PM (211.202.xxx.240)

    전자렌지에 돌리 필요 없어요. 찹살떡 녹아요 렌지는.
    원래 냉동보관하는 거예요 찹쌀떡은.

  • 5.
    '14.11.13 12:44 PM (125.140.xxx.73)

    밥통 밥 위에 올려 놓는 게 젤 자연스러워요 ㅎ

  • 6. @
    '14.11.13 12:49 PM (115.140.xxx.74)

    방금 엊그제 냉동실에 넣어놓은 찹쌀떡 꺼내먹었어요.
    실온에 잠시 방치하면 자연스레 먹기좋게 되요.
    식감도 딱좋고 맛있네요.

  • 7. @
    '14.11.13 12:51 PM (115.140.xxx.74)

    떡은 말랑할때 비닐에 봉해서 바로 냉동실 넣어야
    꺼냈을때 똑같이 말랑하고 맛있어요.

  • 8. 궁금
    '14.11.13 2:20 PM (119.64.xxx.253)

    감사합니다 많은 도움이 되었습니다!!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
436158 朴대통령 발언에 웃음보 터진 오바마와 푸틴 2 세우실 2014/11/14 3,372
436157 폭행 피해자를 뒷수갑 채운 경찰과 골프채를 휘두른 동네 실세들.. 이럴 수가 2014/11/14 883
436156 커피중독을 어찌해야 하나요? 13 위염 2014/11/14 3,099
436155 택시 승차중 사고... 기사에게 쫓겨서 내렸습니다... 화가납니.. 6 ... 2014/11/14 3,123
436154 글 좀 찾아주세요 1 맞춤법 2014/11/14 470
436153 전자저울을 샀는데 저울 2014/11/14 1,124
436152 연말도 다가오니 이런거 유용하겠어요 1 우헹헤키 2014/11/14 833
436151 국어 좀 해놓고 영어를 시작하려 했는데 언제까지 기다려야 될지... 고민 2014/11/14 875
436150 그린쥬스 부작용 2 문의 2014/11/14 1,854
436149 염색약 좀 아시면... 2 와인 2014/11/14 1,034
436148 편의점 CCTV..확인이 바로 되나요?? 2 급질 2014/11/14 4,334
436147 강도 잡으려는 자를 때려잡는 사회. 진실이그립다.. 2014/11/14 554
436146 관계후 따끔거리고 염증인가 싶은데요 6 ... 2014/11/14 3,542
436145 주방 렌지후드 전구 교체하려는데요 ... 2014/11/14 6,345
436144 명리학을 자꾸 배우라고 하는데요... 이게 맞는 사주가 있다는게.. 2 궁금 2014/11/14 2,219
436143 생김치 많이 먹으면 장염 걸리기도 해요? 5 2014/11/14 2,956
436142 한중 FTA는 무엇을 의미하는가? 프레시안 2014/11/14 530
436141 자기 욕구를 스스로 드러내는 사람은 16 .... 2014/11/14 3,565
436140 기흥역롯데캐슬스카이 어떤가요? 2 용인부동산 2014/11/14 2,705
436139 입덧심해 시댁은 못가도 10 푸하하 2014/11/14 2,587
436138 다른집 며느리 돈버는 얘기 하시는건 저도 돈벌어라 그 얘기겠죠?.. 28 ... 2014/11/14 4,360
436137 이제 그만했음 좋겠어요 14 그냥.. 2014/11/14 3,740
436136 위례신도시 청약하신 분들 있나요? 특별청약 2014/11/14 911
436135 ‘시작이라도 합시다’… 400억 달탐사 ‘쪽지 예산’ 들이민 정.. 세우실 2014/11/14 548
436134 백만원 수표 ATM기기로 입금되나요? 5 궁금 2014/11/14 10,560