82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

찹쌀떡은 냉동보관?

궁금 조회수 : 8,837
작성일 : 2014-11-13 12:30:19
찹쌀떡은 냉동보관 해야하나요?
얼렸던거 실온에 두면 먹을수 있나요?
전자렌지에 약간 굳은거 돌리니
위는 딱딱하고 아래는 물컹하네요.
제가 모르는 방법이 있는건지요...
아시는분 부탁드립니다 ㅠㅠ
IP : 119.64.xxx.253
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 온쇼
    '14.11.13 12:31 PM (211.197.xxx.96)

    냉동후 자연해동이요

  • 2.
    '14.11.13 12:32 PM (119.196.xxx.153)

    냉동보관 하시구요 실온에 놔두면 처음 했던 상태로 돌아옵니다
    전자렌지에 데우실땐 뭘 덮어서 데우시는게 좋아요 안 그러면 말씀하신대로 위에는 딱딱하고 아래는 말랑해지니까요
    왜냐하면 위쪽은 수분을 다 뺏겨서 딱딱해지고 아래는 접시랑 닿아 있으니 수분이 덜 뺏기니 말랑...

  • 3. 밥통에
    '14.11.13 12:33 PM (175.208.xxx.242)

    넣어두던지 물 끓인 찜기에 살짝 그릇에 담아 넣어두던지 하면
    말랑해져요.

  • 4. 말랑할 때 냉동보관하면
    '14.11.13 12:34 PM (211.202.xxx.240)

    전자렌지에 돌리 필요 없어요. 찹살떡 녹아요 렌지는.
    원래 냉동보관하는 거예요 찹쌀떡은.

  • 5.
    '14.11.13 12:44 PM (125.140.xxx.73)

    밥통 밥 위에 올려 놓는 게 젤 자연스러워요 ㅎ

  • 6. @
    '14.11.13 12:49 PM (115.140.xxx.74)

    방금 엊그제 냉동실에 넣어놓은 찹쌀떡 꺼내먹었어요.
    실온에 잠시 방치하면 자연스레 먹기좋게 되요.
    식감도 딱좋고 맛있네요.

  • 7. @
    '14.11.13 12:51 PM (115.140.xxx.74)

    떡은 말랑할때 비닐에 봉해서 바로 냉동실 넣어야
    꺼냈을때 똑같이 말랑하고 맛있어요.

  • 8. 궁금
    '14.11.13 2:20 PM (119.64.xxx.253)

    감사합니다 많은 도움이 되었습니다!!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
434945 싱글세보다 "이모님" 정책이 먼저다 - 이 기.. 이 기사 2014/11/13 921
434944 호주산 소갈비로 갈비탕 끓여도 되나요? 6 해질녁싫다 2014/11/13 1,876
434943 김장하려는데, 무채 안썰고 무를 갈아서 하려면 어떻게? 8 김장 2014/11/13 2,604
434942 14개월 아이.. 힘들지만 귀엽네요.. 첫눈왔어요 2014/11/13 737
434941 깻잎김치도 시어지나요 6 청국장 2014/11/13 1,398
434940 듣기 시작했을텐데 거리의 크락숀 소리 들으니 그렇네요 2 온쇼 2014/11/13 590
434939 시작하는 나 1 젤소미나 2014/11/13 462
434938 우리 아이 왜 이러는지 조언좀 부탁드려요 2 아이.. 2014/11/13 724
434937 1년새 체지방이 6킬로 늘었어요..어떻게 빼죠? 4 2014/11/13 2,046
434936 2014년 서울김치문화제 2 김치 2014/11/13 517
434935 중국 상하이 지금날씨 어떤가요 2 추워요 2014/11/13 941
434934 시래기된장국.시래기나물 맛나게하는 법좀알려주세요 3 ... 2014/11/13 1,365
434933 알로에젤에 포도씨유 섞어서 발랐어요. 6 민감민감 2014/11/13 2,747
434932 30여년 묵은 잡티를 레이저로 3 가을이 깊다.. 2014/11/13 2,976
434931 아이 키우는 것 중 어느 부분에서 그렇게 힘든가요? 35 호기심..... 2014/11/13 2,755
434930 진짜 여자로 태어나서 싫어요. 28 ㅇㅇ 2014/11/13 5,607
434929 사주에 관이 많은 분들... 47 탐진치 2014/11/13 56,920
434928 레파차지 라피덱스 효과있나요? 2 . 2014/11/13 1,894
434927 기모고무장갑 중 오래 쓸수 있는게 어디서 사나요? 1 겨울시러 2014/11/13 543
434926 아이들 시험 잘 보고 있겠죠? 4 수능대박기원.. 2014/11/13 796
434925 재개발 지역 부동산 수수료는 더 비싼게 당연한건가요? 2 재개발 2014/11/13 835
434924 도와주세요 엄마가 아침에 일어나니 입에서 피가 나오셨데요 4 새옹 2014/11/13 3,716
434923 취업실패.. 저는 쓸모가 없는 걸까요? 6 7 2014/11/13 3,181
434922 엠씨몽은 왜 욕먹는거에요? 25 ... 2014/11/13 3,224
434921 사회나와서 제일 충격받은게 1 qeg 2014/11/13 1,107