고추를 먼저 끓는물에 데치잖아요, 그과정은 왜 필요한건가요?
안하고 건너뛰면 무슨일이 생길까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
히트레시피 고추부각만들때
부각 조회수 : 1,011
작성일 : 2014-11-12 14:25:57
IP : 27.1.xxx.42
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'14.11.12 2:39 PM (61.79.xxx.13)제가 해마다 고추부각 만드는데
끓는 물에 데쳐서는 한번도 안해 봤어요.
아주 매운건 고추를 반갈라 물에 담가
매운맛을 좀 빼낸다음 부각만들었어요.
찹쌀가루나 밀가루 묻혀서 한번 찌는데
굳이 미리 데칠 필요 없어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 436251 | 1월말~2월초 이사 2 | jjiing.. | 2014/11/11 | 1,411 |
| 436250 | 팔순넘으신 엄마페구균접종 2 | 걱정 | 2014/11/11 | 1,083 |
| 436249 | 넥센 응원하셨던분들 컴온^^ 16 | 긍정복음 | 2014/11/11 | 1,911 |
| 436248 | 뽑아주지 맘시다.이런 정치인 | 안타깝습니다.. | 2014/11/11 | 938 |
| 436247 | 10일간의 남편출장 15 | ..... | 2014/11/11 | 3,290 |
| 436246 | 직장의료보험 79000원을 낸다면요 4 | 급질 | 2014/11/11 | 2,342 |
| 436245 | 잇몸뼈이식 해보신분 13 | 잇몸 | 2014/11/11 | 4,548 |
| 436244 | 성문앞 우물곁에 서있는 나무는 14 | Deepfo.. | 2014/11/11 | 3,296 |
| 436243 | 건강검진을 했는데 미세석회화...? 5 | 네네 | 2014/11/11 | 3,854 |
| 436242 | 한의원에서의 한약은 나중에 이력(기록)으로 남나요? 2 | 엄마 | 2014/11/11 | 1,449 |
| 436241 | 인덕션처럼 생긴 휴대용 전기렌지..너무 시끄러워요 ㅠㅠ 1 | 인덕션 | 2014/11/11 | 2,118 |
| 436240 | 석사하고 갑니다 16 | 심플라이프 | 2014/11/11 | 3,913 |
| 436239 | 논술시험 때 서울에서 묵을 숙소 추천바랍니다 6 | 수영 | 2014/11/11 | 2,016 |
| 436238 | 돈 벌고 나니까 좀 정신차린 것 같아요^^ 7 | 돈 | 2014/11/11 | 3,257 |
| 436237 | 낚시아닙니다 1 | 여드름 | 2014/11/11 | 928 |
| 436236 | 삼성이 이기고 있네요 3 | 삼성팬 | 2014/11/11 | 1,245 |
| 436235 | 카라멜콘 메이플 . 이 과자 왜그리 맛있을까요 21 | 요즘 | 2014/11/11 | 2,905 |
| 436234 | 시래기를 어찌 만드나요? 구입하나요? 5 | 시래기 | 2014/11/11 | 2,225 |
| 436233 | 이종석은 주연 비쥬얼은 아니지않나요? 35 | 드라마 | 2014/11/11 | 6,526 |
| 436232 | 아이고 넥센.... 6 | ㄱㄴㄷ | 2014/11/11 | 1,964 |
| 436231 | 고양이가 열나서 주사 맞고 왔는데요... 6 | .... | 2014/11/11 | 1,732 |
| 436230 | 블로그 후기 실컷 읽었는데 맨아래 협찬받아 체험한거라고 10 | 블로그거지 | 2014/11/11 | 6,051 |
| 436229 | 아주 약간 덜익은 닭다리 먹었는데 괜찮겠죠? ^^ 2 | .. | 2014/11/11 | 2,146 |
| 436228 | 겨울에도 문열고 자는 건강법 9 | 궁금 | 2014/11/11 | 5,399 |
| 436227 | 신경치료요 원래 죽기 직전까지 아픈가요? 14 | ㅠㅠ | 2014/11/11 | 17,579 |