82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

히트레시피 고추부각만들때

부각 조회수 : 866
작성일 : 2014-11-12 14:25:57

고추를 먼저 끓는물에 데치잖아요, 그과정은 왜 필요한건가요?

안하고 건너뛰면 무슨일이 생길까요?

IP : 27.1.xxx.42
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '14.11.12 2:39 PM (61.79.xxx.13)

    제가 해마다 고추부각 만드는데
    끓는 물에 데쳐서는 한번도 안해 봤어요.
    아주 매운건 고추를 반갈라 물에 담가
    매운맛을 좀 빼낸다음 부각만들었어요.
    찹쌀가루나 밀가루 묻혀서 한번 찌는데
    굳이 미리 데칠 필요 없어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
474432 초3남아들의 서열관계. 고민입니다. 16 그린애플 2015/08/19 5,259
474431 19 초저녁부터 죄송해요 16 66 2015/08/19 12,733
474430 남편이 아이에게 흉보신다던 분 지우셔서 2015/08/19 1,007
474429 가을이라고 해가 정말 짧아졌네요 5 절기 2015/08/19 1,728
474428 강용석, 방문진 이사장에게 MBC 출연요청했나 6 펌 2015/08/19 4,703
474427 단열시공의 중요성을 느낍니다. (아파트) 8 단열 2015/08/19 3,663
474426 코오롱 부실계열사에 비자금이 어마무시하대요. 7 네오뷰 2015/08/19 1,340
474425 적로메인이 좀 쓴맛이 나나요? 2 알려주세요 2015/08/19 1,316
474424 인문학쪽으로 박사 많이 하나봐요 5 ㄶ 2015/08/19 2,175
474423 문장쓰고 뒤에 ㅁ 는 무슨 뜻이에요? 2 ........ 2015/08/19 2,048
474422 서울 도심서 '전통·첨단 한국' 즐긴다…문화 관광 새 허브로 3 세우실 2015/08/19 1,052
474421 티비 보고 해봤는데 엄청 맛있어요 140 동그랑땡 2015/08/19 21,601
474420 지나치게 상식이하로 이해가 되는건 무슨 문제일까요? 3 시작 2015/08/19 885
474419 [단독] 조응천 '정윤회 문건, 김기춘 실장이 지시' 4 푸른기와집 2015/08/19 1,821
474418 요즘 주식 추천 많이하더니 주식이 마구 내리네요 7 주식 2015/08/19 3,288
474417 지게차사고 화장품 회사 3 쿠이 2015/08/19 2,964
474416 새 오각형 과제 8 ... 2015/08/19 1,313
474415 강남쪽 고기집(삼겹살) 정보 좀 알려주세요 3 ^ ^ 2015/08/19 1,160
474414 어린이집선생님들이 그렇게 유치원정교사2급자격증을 취득할려고 노력.. 4 ... 2015/08/19 2,088
474413 오나의 귀신님 보고 있는데.. 어떤점이 재밌는건가요? 20 ㅇㅇ 2015/08/19 3,353
474412 시댁문제-조언 구합니다. 49 불면증 2015/08/19 7,437
474411 코오롱 스포츠 안타티카 입어보신 분들, 3 한여름에 죄.. 2015/08/19 4,702
474410 신혼때는 왜그리 큰것들로만 사다 채웠을까요? 5 흠 2015/08/19 2,890
474409 코오롱 3 숑숑이 2015/08/19 1,419
474408 드디어 전기요금이 나왔습니다.하하.. 11 .. 2015/08/19 5,828
< 49781 49782 49783 49784 49785 49786 49787 49788 49789 49790 >> 이전 자유게시판
게시판 검색