고추를 먼저 끓는물에 데치잖아요, 그과정은 왜 필요한건가요?
안하고 건너뛰면 무슨일이 생길까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
히트레시피 고추부각만들때
부각 조회수 : 765
작성일 : 2014-11-12 14:25:57
IP : 27.1.xxx.42
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'14.11.12 2:39 PM (61.79.xxx.13)제가 해마다 고추부각 만드는데
끓는 물에 데쳐서는 한번도 안해 봤어요.
아주 매운건 고추를 반갈라 물에 담가
매운맛을 좀 빼낸다음 부각만들었어요.
찹쌀가루나 밀가루 묻혀서 한번 찌는데
굳이 미리 데칠 필요 없어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 458647 | 맞벌이는 안된다며 여자 학벌로 맘에 안들어 하시는 시엄니 14 | 토닥토닥 | 2015/06/27 | 5,954 |
| 458646 | 라천 오늘 유희열이 하루만 진행해요. 2 | 닉네임 | 2015/06/27 | 1,140 |
| 458645 | 아삭이 고추가 갑자기 많이 생겼어요. 7 | 오이고추 | 2015/06/27 | 1,585 |
| 458644 | 게시글 지나간것좀 찾아주세요.. 3 | ㅇㅇ | 2015/06/27 | 466 |
| 458643 | 30년 영어강사의 노하우 - 중고생이 꼭 알아야 할 기본 영어 .. 309 | yawol | 2015/06/27 | 30,982 |
| 458642 | 세모자 사건을 접하고나서... 7 | 아이사랑 | 2015/06/26 | 2,048 |
| 458641 | 이상황 뭔가요? (남편보여줄거에요) 18 | 트리트리 | 2015/06/26 | 5,387 |
| 458640 | 어깨 회전근 파열 치료받으신 분 계신가요? 5 | 어깨 | 2015/06/26 | 2,297 |
| 458639 | 7살 딸 아이..저는 어찌해야될까요. 27 | 우울 | 2015/06/26 | 11,941 |
| 458638 | 세월호, 풀리지 않는 의문 총정리 5 | ... | 2015/06/26 | 1,334 |
| 458637 | 도라지청이 약효를 발휘하나봐요? 13 | 인후통 | 2015/06/26 | 5,301 |
| 458636 | 지워글들중 영어반드시 외울것들 찾아요 6 | 지워진글 | 2015/06/26 | 1,251 |
| 458635 | 찌게 하나를 여럿이서 먹을때.. 1 | .... | 2015/06/26 | 992 |
| 458634 | 보아.오늘도.ㅠㅠ 22 | .... | 2015/06/26 | 13,077 |
| 458633 | 에어컨사고싶어요 어떻게 사면 젤 쌀까요? 3 | 돈없는데 | 2015/06/26 | 1,457 |
| 458632 | 오렌지 마말레이드 1 | 드라마 | 2015/06/26 | 876 |
| 458631 | 게시판 없어진 글 중에 | 코딩 | 2015/06/26 | 475 |
| 458630 | 말레이시아 여행가는데 꼭 사올것, 여행할 곳? 7 | 휴가 | 2015/06/26 | 4,237 |
| 458629 | 세월호의 기적을 위한 지리산 기도단 두 곳 | 지리산 | 2015/06/26 | 437 |
| 458628 | 후방카메라 사려고 하는데요 | 주차잘하고싶.. | 2015/06/26 | 639 |
| 458627 | 유리물병 산산조각났어요(급질) 14 | , | 2015/06/26 | 2,237 |
| 458626 | 걷기운동 오래하신분들 질문요~~ 1 | 고민 | 2015/06/26 | 1,665 |
| 458625 | 내일부터 버스전철비 2번 연달아 올린 최초의 서울시장 박원순 15 | 그것도많이 | 2015/06/26 | 2,834 |
| 458624 | 겨드랑이 레이저 제모 5회 후 한 달이 지났는데.. 3 | 여름이 오는.. | 2015/06/26 | 181,480 |
| 458623 | 매실 장아찌 늦었을까요? 1 | 어찌할지 | 2015/06/26 | 1,078 |