우엉차를 만들려고 합니다.
그런데 양이 많아 칼로 썰기 힘들 것 같아서 푸드프로세서를 사용하면 어떨까 생각 중이에요
일자로 잘라 동그란 모양이 나오게 할 건데요, 푸드프로세서로 하면 잘 썰리나요?
혹은 다른 좋은 방법 있으면 알려주세요~~~
우엉차를 만들려고 합니다.
그런데 양이 많아 칼로 썰기 힘들 것 같아서 푸드프로세서를 사용하면 어떨까 생각 중이에요
일자로 잘라 동그란 모양이 나오게 할 건데요, 푸드프로세서로 하면 잘 썰리나요?
혹은 다른 좋은 방법 있으면 알려주세요~~~
연필깎듯 깍던데 동그란 모양 나오게 하는 건 못 봤어요. 그렇게 안 하는 이유가 있지않을까요? 어차피 차를 만들려면 면적이 넓은 게 좋잖아요.
여러 모양으로 해 봤어요.
동그랗게도 해보고 연필 깎듯이도 해보고 아주 길다랗게도 해보고.
도구도 채칼, 감자칼, 부엌칼.
결론은 부엌칼로 동그랗게입니다.
채칼은 아무리 잘 썰어도 모서리가 이상하게 부스러지기도 하고 두께도 조절한다고 했는데 맘에 안 들었어요.
감자칼은 이게 얇고 두꺼운 면이 한 조각에 공존하게 깎아져서(연필깎이처럼) 나중에 말리고 덖을 때 타고 부스러기 생기고 아주 골치 아팠어요.
좀 귀찮아도 부엌칼로 동그랗게 하나하나 썰면 말리기도 잘 마르고 덖을 때도 균일하게 되어서 좋더군요.
전 푸드프로세서 썼는데 아주 편하고 좋았어요 모양이 동그랗게 된것만 있지는 않았지만 워낙 얇게썰리니 말리고 덖는데 아무 문제가 없었어요 일도 아니라고 생각했네요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
436783 | 아들의 논리에 밀렸네요.ㅠ 9 | 엄마 | 2014/11/17 | 2,448 |
436782 | 지금 서울 날씨 어떤가요? 1 | 서울 | 2014/11/17 | 868 |
436781 | 오래된 깨가 많은데 어떻게 처리하면 좋을까요? 8 | 깨 | 2014/11/17 | 6,329 |
436780 | 2014년 11월 17일 경향신문, 한겨레 만평 | 세우실 | 2014/11/17 | 735 |
436779 | 캐나다 밴쿠버 세월호 희생자 추모와 진상규명 촉구 시위 1 | light7.. | 2014/11/17 | 806 |
436778 | 채식 시작했는데, 쪼끔 힘드네요^^ 9 | ... | 2014/11/17 | 2,479 |
436777 | 싫어하는 말 있으세요? 46 | 둥글게 둥글.. | 2014/11/17 | 5,222 |
436776 | 인생이 헛되고 헛되다는 생각.. 10 | 소금낭자 | 2014/11/17 | 4,433 |
436775 | 650원 먹겠다고 67 | 뭐가 뭐 | 2014/11/17 | 15,366 |
436774 | 인터스텔라 보고 제가 쇼킹했던건.. 13 | 영화 | 2014/11/17 | 7,025 |
436773 | 자살 생각해본 적 있나요? 23 | ... | 2014/11/17 | 5,585 |
436772 | 외교부, 독도 해저지형 조사도 반대 2 | 샬랄라 | 2014/11/17 | 784 |
436771 | 난방텐트 질문합니다 4 | ㅇㅇ | 2014/11/17 | 1,431 |
436770 | 서울대병원 근처 식당...갈만한데 있을까요? 8 | 병원가요 | 2014/11/17 | 3,253 |
436769 | 자사고 다니다일반고로 전학가능한지요? 2 | 자사고 | 2014/11/17 | 2,014 |
436768 | 밤꿀 많이 쓰나요? 5 | 임신중속쓰림.. | 2014/11/17 | 3,685 |
436767 | 옷 몇년 정도 입나요? 18 | 궁금 | 2014/11/17 | 8,196 |
436766 | 마트에서 양희은씨 상록수 듣고 울었어요 6 | ... | 2014/11/17 | 2,479 |
436765 | 짝퉁이랑 카피한거랑은 뭐가 다른건가요..?? 12 | .. | 2014/11/17 | 4,998 |
436764 | 남편이 화를 돋궈요 | ... | 2014/11/17 | 806 |
436763 | 생크림 냉동보관가능한가요 6 | 크림 | 2014/11/17 | 1,657 |
436762 | 외국에서 만난 친구에게 제가 먼저 연락해야 하나요? 7 | ' | 2014/11/17 | 1,504 |
436761 | 죄송 펑해요 37 | 외며느리 | 2014/11/17 | 4,147 |
436760 | 신혼여행 1주일 인도, 1주일 몰디브 괜찮을까요? 15 | 궁금 | 2014/11/17 | 3,245 |
436759 | 나인걸이라는 쇼핑몰 어떤가요? 4 | 품질 좋은가.. | 2014/11/17 | 3,011 |