우엉차를 만들려고 합니다.
그런데 양이 많아 칼로 썰기 힘들 것 같아서 푸드프로세서를 사용하면 어떨까 생각 중이에요
일자로 잘라 동그란 모양이 나오게 할 건데요, 푸드프로세서로 하면 잘 썰리나요?
혹은 다른 좋은 방법 있으면 알려주세요~~~
우엉차를 만들려고 합니다.
그런데 양이 많아 칼로 썰기 힘들 것 같아서 푸드프로세서를 사용하면 어떨까 생각 중이에요
일자로 잘라 동그란 모양이 나오게 할 건데요, 푸드프로세서로 하면 잘 썰리나요?
혹은 다른 좋은 방법 있으면 알려주세요~~~
연필깎듯 깍던데 동그란 모양 나오게 하는 건 못 봤어요. 그렇게 안 하는 이유가 있지않을까요? 어차피 차를 만들려면 면적이 넓은 게 좋잖아요.
여러 모양으로 해 봤어요.
동그랗게도 해보고 연필 깎듯이도 해보고 아주 길다랗게도 해보고.
도구도 채칼, 감자칼, 부엌칼.
결론은 부엌칼로 동그랗게입니다.
채칼은 아무리 잘 썰어도 모서리가 이상하게 부스러지기도 하고 두께도 조절한다고 했는데 맘에 안 들었어요.
감자칼은 이게 얇고 두꺼운 면이 한 조각에 공존하게 깎아져서(연필깎이처럼) 나중에 말리고 덖을 때 타고 부스러기 생기고 아주 골치 아팠어요.
좀 귀찮아도 부엌칼로 동그랗게 하나하나 썰면 말리기도 잘 마르고 덖을 때도 균일하게 되어서 좋더군요.
전 푸드프로세서 썼는데 아주 편하고 좋았어요 모양이 동그랗게 된것만 있지는 않았지만 워낙 얇게썰리니 말리고 덖는데 아무 문제가 없었어요 일도 아니라고 생각했네요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
435431 | 착즙기 어떨까요 ? 1 | 호호맘 | 2014/11/12 | 729 |
435430 | 초등현장학습 쌤들 과일. 2 | 조언 | 2014/11/12 | 921 |
435429 | 청담동스캔들 질문요.. 2 | ㅇㅇ | 2014/11/12 | 1,884 |
435428 | 유명 브랜드 트레이닝바지들은 무릎이나 엉덩이 안 나오나요? 7 | ㅎㅎ | 2014/11/12 | 7,392 |
435427 | 잔금치르기전 인테리어? 14 | 사과향 | 2014/11/12 | 9,546 |
435426 | 감자탕 국물 비법좀 알고 싶어요 16 | 두미로무 | 2014/11/12 | 4,573 |
435425 | 82쿡을 하면서 더 나은 인간이 되어가는 중이예요. 14 | 잡담 | 2014/11/12 | 1,907 |
435424 | 시국도 어수선한데 죄송해요...콘서트 갈때요.. 1 | ........ | 2014/11/12 | 544 |
435423 | 부모님이 돈주시면 세금내나요? 형제끼리는요? 4 | 얼마나..... | 2014/11/12 | 3,300 |
435422 | 히트레시피 고추부각만들때 1 | 부각 | 2014/11/12 | 805 |
435421 | 24개월 남아 데리고 경유힘들까요.? 6 | 24K | 2014/11/12 | 651 |
435420 | 건강검진 미루던 분들 3 | 내년엔 | 2014/11/12 | 3,084 |
435419 | 욕실난방 해결책 4 | 추워요 | 2014/11/12 | 2,916 |
435418 | 탕웨이 코오롱 광고음악 3 | 유레카 | 2014/11/12 | 1,402 |
435417 | 임신부 초음파 검사에 건강보험 적용 추진 | 세우실 | 2014/11/12 | 455 |
435416 | 초등학생 전자 사전.. 1 | 신영유 | 2014/11/12 | 2,264 |
435415 | 패딩 장만 하셨나요? 노비스 패딩 어떨까요? 4 | 패딩 | 2014/11/12 | 3,260 |
435414 | 여기저기 다 아프니 자꾸 화만나요. 2 | 10개월 아.. | 2014/11/12 | 928 |
435413 | 압구정 경비원 분이 재벌가 아들로 태어났으면 좋겠어요 7 | 다음생엔 | 2014/11/12 | 1,635 |
435412 | 오늘 패딩 입아도 될만한 날씬가요? 15 | ... | 2014/11/12 | 2,855 |
435411 | 코스트코 밀레 여성롱패딩 지금도 있나요? 2 | 코스트코 | 2014/11/12 | 2,715 |
435410 | 손에서 정전기가 너무 나요. 방법 없을까요? 3 | 따끔따끔 | 2014/11/12 | 3,001 |
435409 | 무된장조림? 레시피 아시는 분 있으세요? 2 | 궁금 | 2014/11/12 | 1,182 |
435408 | 사당역에 수입의류(?) 떨이로 파는 곳이 있다는데 6 | 어디인가요?.. | 2014/11/12 | 2,415 |
435407 | 흑마늘 면역력이 진짜 좋나요 3 | ㅓㅓ | 2014/11/12 | 3,534 |