우리집은 총각김치를 좋아합니다 두단 사서 담으면 이주를 못 먹어요
그래서 이번에는 큰 맘 먹고 다섯 단을 집어 왔는데 손질하느라 헉헉 도저히 다섯 단 다 못 다듬겠드라구요
하다하다 네단만 담구고 한단은 모셔 뒀는데 다음날 고 노무 한단이 아깝드라구요
그래서 다시 한단을 다듬기는 했는데 또 양념 만들기가 귀찮아 소금에 절여 전에 먹던 양념에 버무려 놓고
굵은 소금 뿌렸놨습니다 버리는 심정으로
그리곤 이틀 방치 김냉에 넣으려고 보니 열심히 담은 네단보다 먹던 양념에 버무려 놓은 한단이 더 맛있게 되었네요
이게 왠일^^ 김치 양념 버리지 말아야 겠어요 소가 뒷걸음치다 쥐 잡았네요
전에먹던 양념이 뭔가요?
냉동실에 있던 김치양념?
아니면 신김치양념인가요?
시간 없이 바쁘게 사는 사람에게 배운 방법인데요.
총각무 다듬는게 시간이 많이 든다고 무와 잎 사이에 경계선에서 무쪽으로 잘라요.
무는 잔뿌리만 다듬으면 되고 잎은 밑부분 다듬어서 섞어요.
잎 싫어 하면 뿌리만 잘라서 깍뚜기로 썰어서 담아도 돼요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 476861 | 길에서 싸웠던 원글이입니다. 답글을 본문으로 달아요.ㅠㅠ 43 | thvkf | 2015/08/27 | 9,254 |
| 476860 | 집근처 바람쐬러 나왔는데, 외간남자가 빤히 처다봐요ㅠㅠ 10 | 무서워요ㅠ | 2015/08/27 | 4,418 |
| 476859 | 진심 시댁 멀리서 살고 싶다. 5 | 랄랄 | 2015/08/27 | 3,175 |
| 476858 | 개인연금 3 | ㄱㄱ | 2015/08/27 | 1,390 |
| 476857 | 이게 성추행인가요 어째서? 10 | 끝사랑 | 2015/08/27 | 2,739 |
| 476856 | 버버리 프로섬 직구되나요? | 직구 | 2015/08/27 | 804 |
| 476855 | 녹조라떼 낙동강이 제일 심한가요? | 근데 | 2015/08/27 | 538 |
| 476854 | 정신승리 글도 많이 보여요. 2 | 가끔보면 | 2015/08/27 | 1,188 |
| 476853 | 이상구박사에 대해서 궁금(2) 5 | 궁금해서 찾.. | 2015/08/27 | 2,126 |
| 476852 | 검사가 된 꿈 2 | 우짜라꼬 | 2015/08/27 | 1,105 |
| 476851 | 혹시 파스가 ㅅㅅ를 유발하기도 하나요???? 16 | 들락날락 | 2015/08/27 | 3,916 |
| 476850 | 이혁재 부인 아직도 교사하나요? 24 | 궁금 | 2015/08/27 | 31,561 |
| 476849 | 강아지 자랑 좀 해 주세요. 41 | 대리만족 | 2015/08/27 | 2,976 |
| 476848 | 강용석도 이상하고 사람들도 이상하고 20 | 이상한세상 | 2015/08/27 | 5,297 |
| 476847 | 진상한테 진상이라고 말해 본 결과... 10 | ..... | 2015/08/27 | 4,431 |
| 476846 | 카카오톡을 pc버전으로 설치할수 없죠?? 폴더폰 이면... 6 | hh | 2015/08/27 | 1,544 |
| 476845 | 다른 세대에 대한 예의 5 | ㅇㅇ | 2015/08/27 | 1,420 |
| 476844 | 총각무우김치 알타리김치 왜 잘 안될까요? 5 | chdrk | 2015/08/27 | 1,963 |
| 476843 | 추억의 드라마 7 | ᆞ | 2015/08/27 | 1,843 |
| 476842 | 1주일만에 집을 또 이사가는거 가능한가요? 4 | 김효은 | 2015/08/27 | 2,452 |
| 476841 | 유럽에 변기커버 없는 공중화장실 ( 일체형 변기) 15 | .. | 2015/08/27 | 10,998 |
| 476840 | 모유수유 6개월 아기 두고 취업...고민되네요.. 9 | 고민중 | 2015/08/27 | 1,582 |
| 476839 | 추위에 공포까지 느끼는 사람인데요 8 | 춥다 | 2015/08/26 | 2,129 |
| 476838 | 학교 밖 청소년 37만..절반은 소재도 못 찾아 2 | 샬랄라 | 2015/08/26 | 902 |
| 476837 | 백운호수는 6 | 기념일 | 2015/08/26 | 2,166 |