삶은 돼지 고기가 집에 좀 있어요. 완전 살코기..
이걸로 고기완자 만들어도 될까요?
보통 고기완자는 생고기로 만드는것 같던데.. 괜히 이걸로 하다가 고기 버리는거 아닌가 걱정돼서요..
동그랑땡은 생고기로만 만드는건 분명히 특별한 이유가 있어서겠죠..?
그럼 이 완전 살코기는 어찌 먹어야 할까요..
그냥 먹기엔 너무 퍽퍽하네요.. ㅜㅜ
좋은 방법 있으면 짧은 꼬릿말 부탁드려요..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
생고기가 아닌 삶은고기로 고기완자( 동그랑땡 ) 만들어도 될까요?
삶은돼지고기 조회수 : 1,052
작성일 : 2014-11-08 13:48:02
IP : 68.150.xxx.151
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 존심
'14.11.8 1:50 PM (175.210.xxx.133)썰어서 김치랑 볶아 먹으면 완전 맛있어요...
2. ㅇㅇㅇ
'14.11.8 1:54 PM (211.237.xxx.35)생고기로해야 엉기고 부칠만하게 되죠. 삶은고기 다지면 가닥가닥 떨어져서 전이 안됩니다.
만두도 마찬가지고.. 생고기로 하는 이유가 있어요. 엉기고 육즙이 나와야 하니깐요.
기름기 없는 퍽퍽한 생고기 있으면 장조림 같은거 해봐도 될듯 하네요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 482272 | 이거 병일까요? 2 | ;;;;;;.. | 2015/09/12 | 928 |
| 482271 | 남자볼때 외모가 안중요하다는 위선자분들 31 | ... | 2015/09/12 | 5,791 |
| 482270 | 그것이알고싶다 갑질 재미없습니다 7 | ᆢ | 2015/09/12 | 3,443 |
| 482269 | 수건 쉰내 어떻게 없애요? 21 | 8 | 2015/09/12 | 11,121 |
| 482268 | 괜히 갓동민이 아니었어요 3 | 홀홀홀 | 2015/09/12 | 1,937 |
| 482267 | 아이패드에 카톡계정을 만들었는데 도움이 필요해요 3 | 발런티어 | 2015/09/12 | 950 |
| 482266 | 3년 안에 경제붕괴 예상 글! 7 | 리슨 | 2015/09/12 | 4,444 |
| 482265 | 청귤청이라는거 맛있나요? 3 | 궁금해요 | 2015/09/12 | 2,750 |
| 482264 | 장동민 쩌네요 2 | 고고 | 2015/09/12 | 3,198 |
| 482263 | 블레어네집 진짜 크네요 @@;; 18 | 부럽다 | 2015/09/12 | 14,470 |
| 482262 | 연애시작...공기가 달콤... 21 | 알럽 | 2015/09/12 | 4,284 |
| 482261 | 운동하면서 이어폰 사용 하세요? 1 | 룰루랄라 | 2015/09/12 | 967 |
| 482260 | 이제 사는 일만 남았네요 1 | 미모 | 2015/09/12 | 1,291 |
| 482259 | 구두계약만 한 상태인데 집을 못비우겠다네요. 11 | 도와주세요ㅠ.. | 2015/09/12 | 2,443 |
| 482258 | 세월호515일)아홉분외 미수습자님..꼭 가족품에 안기게 되시기를.. 10 | bluebe.. | 2015/09/12 | 588 |
| 482257 | 구몬을 빨간펜으로 괜찮을까요? 지겨운 질문일지라도 조언 부탁드려.. 10 | 학습지 | 2015/09/12 | 2,780 |
| 482256 | 에어쿠션 커버바닐라와 내추럴바닐라 차이가 큰가요?? | 000 | 2015/09/12 | 965 |
| 482255 | INTP이신분 계세요 31 | ... | 2015/09/12 | 9,631 |
| 482254 | 일산 인문계 고등 고민요 ~ 2 | 고민맘 | 2015/09/12 | 1,281 |
| 482253 | 송해 기업은행광고 가구 | 가구 | 2015/09/12 | 841 |
| 482252 | 라스트 종영했네요~ 4 | ... | 2015/09/12 | 1,601 |
| 482251 | 강북에 위 잘 보는 병원 있을까요? 1 | 위 내시경 | 2015/09/12 | 915 |
| 482250 | 홈쇼핑 에어쿠션 괜찮은가요?? 3 | 에어쿠션 | 2015/09/12 | 2,419 |
| 482249 | 성당 가면 눈물이.. 15 | 지영 | 2015/09/12 | 4,820 |
| 482248 | 임파선 결핵 조언 좀 부탁드릴께요 ㅜㅜ 16 | 마리짱 | 2015/09/12 | 5,871 |