생고기가 아닌 삶은고기로 고기완자( 동그랑땡 ) 만들어도 될까요?
작성일 : 2014-11-08 13:48:02
1901154
삶은 돼지 고기가 집에 좀 있어요. 완전 살코기..
이걸로 고기완자 만들어도 될까요?
보통 고기완자는 생고기로 만드는것 같던데.. 괜히 이걸로 하다가 고기 버리는거 아닌가 걱정돼서요..
동그랑땡은 생고기로만 만드는건 분명히 특별한 이유가 있어서겠죠..?
그럼 이 완전 살코기는 어찌 먹어야 할까요..
그냥 먹기엔 너무 퍽퍽하네요.. ㅜㅜ
좋은 방법 있으면 짧은 꼬릿말 부탁드려요..
IP : 68.150.xxx.151
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 존심
'14.11.8 1:50 PM
(175.210.xxx.133)
썰어서 김치랑 볶아 먹으면 완전 맛있어요...
2. ㅇㅇㅇ
'14.11.8 1:54 PM
(211.237.xxx.35)
생고기로해야 엉기고 부칠만하게 되죠. 삶은고기 다지면 가닥가닥 떨어져서 전이 안됩니다.
만두도 마찬가지고.. 생고기로 하는 이유가 있어요. 엉기고 육즙이 나와야 하니깐요.
기름기 없는 퍽퍽한 생고기 있으면 장조림 같은거 해봐도 될듯 하네요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 482909 |
애터미 클렌져 써보신 분?... 6 |
ㄱㄱㄱ |
2015/09/15 |
2,014 |
| 482908 |
해리메이슨 이라는 브랜드 3 |
아세요? |
2015/09/15 |
1,876 |
| 482907 |
이리살기 힘들게된게 김대중때부터라는 어르신.. 8 |
성당반모임요.. |
2015/09/15 |
1,816 |
| 482906 |
4대보험 들어 있는데 알바.. 1 |
... |
2015/09/15 |
1,083 |
| 482905 |
새누리 지지 하시는 분들께 질문 6 |
궁금 |
2015/09/15 |
855 |
| 482904 |
홀몬제를 먹고 있으니, 건강보험 자체를 들수가 없어요 2 |
루나 |
2015/09/15 |
1,253 |
| 482903 |
일자목에 추나요법 해보신분~ 1 |
목아퍼요 |
2015/09/15 |
2,220 |
| 482902 |
언니는 제가 참 한심한가봐요 18 |
네 |
2015/09/15 |
5,311 |
| 482901 |
원글자는 입을 닫아야 2 |
무조건 |
2015/09/15 |
1,137 |
| 482900 |
[속보] 안철수, 文에 3大 사항 요청 35 |
탱자 |
2015/09/15 |
2,151 |
| 482899 |
볼륨매직 vs 고데기 고민중이에요 ㅠ 6 |
55 |
2015/09/15 |
3,380 |
| 482898 |
스마트폰에서 보안인증서문제 창이 자꾸 떠요 |
불편 |
2015/09/15 |
1,021 |
| 482897 |
노령연금은 어떻게 받을 수 있나요? 11 |
노령연금이 .. |
2015/09/15 |
2,803 |
| 482896 |
어릴때부터 부자남자랑 결혼할거라고 하는 여자들 18 |
0099 |
2015/09/15 |
7,308 |
| 482895 |
생명을 나누는 기증 제대혈기증 입니다! |
죠벨 |
2015/09/15 |
661 |
| 482894 |
디자인 서울..오세훈의 그릇된 야망 1 |
건설 |
2015/09/15 |
1,326 |
| 482893 |
미나 "17살 연하 류필립 나이 차 못 느껴…양가 교제.. 14 |
음 |
2015/09/15 |
7,344 |
| 482892 |
쌍방이라 고소도 힘드네요 ㅠ 19 |
학교폭력 |
2015/09/15 |
2,912 |
| 482891 |
정신과진료받으면 불이익있나요? 5 |
정신과 |
2015/09/15 |
2,025 |
| 482890 |
감기 잘 걸리고 기관지 약한 사람 7 |
... |
2015/09/15 |
2,427 |
| 482889 |
제가 지금 김치를 담아보려고 하는데요.. 3 |
아기엄마 |
2015/09/15 |
860 |
| 482888 |
꼭 이뻐서 빤히 보는 경우 말고도 4 |
이런 경우도.. |
2015/09/15 |
2,330 |
| 482887 |
황우여 “역사 교과서, 출판사가 장난” |
세우실 |
2015/09/15 |
933 |
| 482886 |
6세 이하 아이들은 꼭 손 잡고 다녀야 하지 않나요? 4 |
흠 |
2015/09/15 |
1,384 |
| 482885 |
30대중반 옷 스타일링 어떻게 할까요? 6 |
옷 스타일 |
2015/09/15 |
2,354 |
