생고기가 아닌 삶은고기로 고기완자( 동그랑땡 ) 만들어도 될까요?
작성일 : 2014-11-08 13:48:02
1901154
삶은 돼지 고기가 집에 좀 있어요. 완전 살코기..
이걸로 고기완자 만들어도 될까요?
보통 고기완자는 생고기로 만드는것 같던데.. 괜히 이걸로 하다가 고기 버리는거 아닌가 걱정돼서요..
동그랑땡은 생고기로만 만드는건 분명히 특별한 이유가 있어서겠죠..?
그럼 이 완전 살코기는 어찌 먹어야 할까요..
그냥 먹기엔 너무 퍽퍽하네요.. ㅜㅜ
좋은 방법 있으면 짧은 꼬릿말 부탁드려요..
IP : 68.150.xxx.151
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 존심
'14.11.8 1:50 PM
(175.210.xxx.133)
썰어서 김치랑 볶아 먹으면 완전 맛있어요...
2. ㅇㅇㅇ
'14.11.8 1:54 PM
(211.237.xxx.35)
생고기로해야 엉기고 부칠만하게 되죠. 삶은고기 다지면 가닥가닥 떨어져서 전이 안됩니다.
만두도 마찬가지고.. 생고기로 하는 이유가 있어요. 엉기고 육즙이 나와야 하니깐요.
기름기 없는 퍽퍽한 생고기 있으면 장조림 같은거 해봐도 될듯 하네요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
457150 |
예쁜 카페 이름 9 |
... |
2015/01/18 |
9,587 |
457149 |
참 이런 경우도 있군요 1 |
타고나는게 .. |
2015/01/18 |
687 |
457148 |
혹시 폭행신고(고소) 관련해서 아시는 분 계실까요? 7 |
내생에봄날은.. |
2015/01/18 |
2,094 |
457147 |
우리나라 사람들이 부자인것같은 사람에게 굽신대고 좋은대우 해주는.. 9 |
!! |
2015/01/18 |
2,940 |
457146 |
50대 사용 할 스마트폰 추천 10 |
눈사람 |
2015/01/18 |
1,680 |
457145 |
시누이 남편 생일도 챙겨야하나요 ? 14 |
시누이 |
2015/01/18 |
3,922 |
457144 |
미국 어린이집?에서 일했던 경험 daycare. 10 |
미국 |
2015/01/18 |
5,787 |
457143 |
허리디스크인데요 누워있어야하나요 1 |
음 |
2015/01/18 |
1,427 |
457142 |
미묘한 시기에 고장난 전셋집 보일러 4 |
보일러 |
2015/01/18 |
1,553 |
457141 |
체하는 거 왜 그럴까요? 4 |
체함 |
2015/01/18 |
1,198 |
457140 |
어린이집 문제의 핵심은 이거에요 9 |
어린이집문제.. |
2015/01/18 |
1,682 |
457139 |
애견분양을 빙자한 인신매매? 5 |
또또맘 |
2015/01/18 |
1,421 |
457138 |
30대 대기업이 전체 근로자의 5% 밖에 안 되더라고요 2 |
깜짝 놀랐어.. |
2015/01/18 |
1,417 |
457137 |
방콕이나 사이판 중에서 선택한다면? 3 |
여름해외여행.. |
2015/01/18 |
1,892 |
457136 |
이수역 남성시장 정보도 공유할까요? 2 |
ㄹ |
2015/01/18 |
3,355 |
457135 |
고등 기숙사에서 쓸 이불 사는데요 5 |
ᆢ |
2015/01/18 |
2,009 |
457134 |
[속보] 인천의 다른 어린이집에서 또다시 폭행 발생 .ㄷㄷ 15 |
ㅇㅇ |
2015/01/18 |
4,504 |
457133 |
상급학교 입학축하금 5 |
머니 |
2015/01/18 |
1,411 |
457132 |
백앙금 냉동 빠르게 해동하는법 없을까요? 3 |
아...앙금.. |
2015/01/18 |
567 |
457131 |
구스이불 어디꺼사셨나요? 4 |
... |
2015/01/18 |
2,154 |
457130 |
이준구 교수 - 효율임금이론의 관점에서 본 어린이집 사건(펌.. 2 |
나그네 |
2015/01/18 |
781 |
457129 |
국그릇 밥그릇 어떤거 살까요? 3 |
ㅁ |
2015/01/18 |
1,086 |
457128 |
대상그룹 차녀 임상민, 내부 정보 이용해 거액 챙겼나 |
이정재처제 |
2015/01/18 |
3,516 |
457127 |
엘에이에서 교원책 할인받아 살수있는방법좀 알려주세요 1 |
^^ |
2015/01/18 |
468 |
457126 |
엔초비 좋아하시는 분들 어찌 드시나요? 7 |
이태리사람 |
2015/01/18 |
2,636 |