82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

매실장아찌 흰곰팡이가 폈는데 다 버려야하나요?

어리수리 조회수 : 9,660
작성일 : 2014-11-07 21:37:10

6월초에 손 부르트면서 힘들게 쪼개서 담근 매실장아찌인데 오늘 열어보니 흰곰팡이가 군데군데 폈네요.ㅠㅠ

신랑이 매실장아찌 엄청 좋아해서 매년 담그는데 올해는 20kg했어요.

근데 정작 주말부부되서 신랑은 주말에만 먹으니 1/3 밖에 안줄었어요.

힘들게 만들었다고 시누들한테도 조금만 주고 아껴먹었던건데...

 

흰곰팡이 핀 매실조각만 골라내서 먹을까요? 군데군데 피어있어요.

다버리자니 그동안의 노고와 비용이 생각나니 아깝네요.

IP : 203.132.xxx.37
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '14.11.7 9:45 PM (203.229.xxx.62)

    윗부분은 걷어 내고 누름통에 넣거나 윗 부분이 공기와 접촉하지 않게 청에 잠기게 눌러 놓으세요.
    냉장 보관 하시고요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
435107 2013년콩으로 콩나물 못키우나요? 6 콩나물 2014/11/08 1,039
435106 아들 치아때문에 속상합니다 19 치아 2014/11/08 3,449
435105 스카이병원 미국인 피해자까지 등장 4 강세훈 2014/11/08 2,607
435104 가방 봐 주세요^^ 7 40대중반 .. 2014/11/08 1,752
435103 햅쌀 도정함 싸레기 많이생기나요? 6 원래 2014/11/08 988
435102 수시로 가는 대학 7 수시 2014/11/08 2,610
435101 김치요~ 배추 두포기만 해보려고요 16 sos 2014/11/08 3,210
435100 세안 어떻게 하세요? 9 내 피부를 .. 2014/11/08 2,358
435099 12월에 오키나와 가려는데 조언 부탁드려요. 1 여행 2014/11/08 1,348
435098 신해철님 부인분이랑 아가들이요 32 ㅁㅁ 2014/11/08 11,136
435097 15조 몰린 삼성SDS 공모 .. 적정주가 20만~ 50만원 1 난리났네 2014/11/08 1,560
435096 양치하다 패여서 피가 좀 났는데 은근히 반복되서요 3 잇몸 2014/11/08 847
435095 토마토 어떻게 씻으세요? 2 YummyO.. 2014/11/08 1,429
435094 혼자서도 씩씩하게 잘 사는 영화나 드라마(일드?) 혹시 있을까요.. 5 q 2014/11/08 2,022
435093 작은회사지만 좋은 사장님 밑에서 일했던 경험 18 ㅇㅇ 2014/11/08 3,372
435092 고흥군 귀농주택 착한가격 대신 올리는 글입니다. lhg224.. 2014/11/08 2,299
435091 치과 크라운 어떤 재료가 좋은건가요? 4 따라쟁이 2014/11/08 2,303
435090 고집 센 깡패고양이 2 .... 2014/11/08 1,499
435089 생새우 대하구이 어디로 가야 맛있나요? 1 ... 2014/11/08 1,150
435088 우거지로 비빔밥 할 수 있을까요? 5 냉장고파먹기.. 2014/11/08 1,065
435087 상해임시방송 들어보세요.^^ 1 이상호기자홧.. 2014/11/08 908
435086 간단한 집들이 메뉴요 6 어떨까요.... 2014/11/08 2,231
435085 임신중인데 돈 생각하지 말고 막 먹어두 되겟죠? 11 ... 2014/11/08 3,237
435084 내가 지울 줄 알았지 3 역시나 2014/11/08 1,688
435083 수능 꼭 봐야 하나요? 5 2014/11/08 2,254