밤은 좋아하지만 귀챦아서 있어도 안먹었는데
밤을 찐 후 바로 찬물에 담가뒀다가 꺼내서
까면 정말 부드럽고 쉽게 껍질이 까져요.
온도도 들고하기 적당할 정도로 좋구요.
그렇게 한번 해볼께요
감사합니다
겉껍질 벗기고 찐거를 물에 담근단 말씀인가요?
껍질째로 찌지않나요?
껍질째 쪄서 그대로 찬물에 담그는건가요
껍질째 쪄서 다 찐후 5분정도 뜸 들인후에
꺼내서 찬물에 10분정도 담가놨다 드시면
껍질이 잘 까집니다
껍질째 쪄서 그래로 찬물에 식히고 바로요.
그상태로 안까고 오래두면 다시 딱딱해지니
바로 다 까야 쉽게 훌훌 껍질이 벗겨져요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 437320 | 도데체 동대문이 뮈고 관악산이 뮌가요 5 | 바보보봅 | 2014/11/14 | 3,644 |
| 437319 | 게시판을 뜨겁게 달구는 동대문 글을 보니. 5 | 설악산 | 2014/11/14 | 5,789 |
| 437318 | 건너 온 다리를 불사지르다는 뜻의 사자성어 아세요? 6 | .. | 2014/11/14 | 2,226 |
| 437317 | 학원 교재비는 카드안되는건가요? 6 | 원래 | 2014/11/14 | 1,277 |
| 437316 | 주택가 길에서 사람과 차, 무엇이 우선일까요? 30 | 궁금이 | 2014/11/14 | 2,061 |
| 437315 | 글 내립니다 ㅜ.ㅜ 12 | .. | 2014/11/14 | 3,863 |
| 437314 | 여자나이38 공무원 시험(무플슬퍼요) 24 | ㅠ | 2014/11/14 | 8,424 |
| 437313 | 수능친 시누집에 전화를 할까말까 고민이네요 18 | 올케 | 2014/11/14 | 3,167 |
| 437312 | 와인은 뭔가요? 4 | 연연 | 2014/11/14 | 1,597 |
| 437311 | 여중생 유니클* 히트텍 사이즈 문의 | .. | 2014/11/14 | 1,211 |
| 437310 | 대출1억6천인데 빚줄이게 이사갈까요? 17 | 대출 | 2014/11/14 | 4,009 |
| 437309 | 과외선생님 청첩장 16 | .... | 2014/11/14 | 4,042 |
| 437308 | 구의동 치킨 맛있는곳 아세요? 1 | 치치맘 | 2014/11/14 | 1,008 |
| 437307 | 강용석 홍콩 8 | 뒷북 | 2014/11/14 | 28,555 |
| 437306 | 혹시 김치찌개용 김치 따로 담그시는분? 11 | .. | 2014/11/14 | 5,719 |
| 437305 | 좋은 오빠동생사이로 지내자 3 | 익룡 | 2014/11/14 | 2,781 |
| 437304 | 급질!!!김치 황금레시피에서요 10 | 모나미맘 | 2014/11/14 | 2,968 |
| 437303 | 병원에서 쓰는 바세린은 무슨 성분이에요? 4 | 건조한 피부.. | 2014/11/14 | 4,262 |
| 437302 | 강용석은 드디어 뜻한 바를 이룬 것 같은데요 8 | .. | 2014/11/14 | 17,074 |
| 437301 | 으악~배추에 농약이 어마어마 한가봐요 24 | 배추 | 2014/11/14 | 8,116 |
| 437300 | 고구마말랭이 많이먹으면 살쪄요? ㅠㅠ 8 | bb | 2014/11/14 | 9,413 |
| 437299 | 11월 14일, 퇴근 전에 남은 기사 몇 개 남기고 갑니다. 3 | 세우실 | 2014/11/14 | 2,453 |
| 437298 | 잔금받기전인테리어 7 | 사과향 | 2014/11/14 | 2,330 |
| 437297 | 조용하고 묵묵한 사람들.. 25 | 그 | 2014/11/14 | 14,946 |
| 437296 | 수시 벌써 합격한 경우는 어떤 경운가요‥? 9 | ‥ | 2014/11/14 | 3,640 |