82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

찐 밤 쉽게까기

마요 조회수 : 2,371
작성일 : 2014-11-06 11:40:22
많은 분들이 아시겠지만 전 최근에 알아서 올려요.
밤은 좋아하지만 귀챦아서 있어도 안먹었는데
밤을 찐 후 바로 찬물에 담가뒀다가 꺼내서
까면 정말 부드럽고 쉽게 껍질이 까져요.
온도도 들고하기 적당할 정도로 좋구요. 
IP : 123.214.xxx.158
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '14.11.6 11:41 AM (180.70.xxx.147)

    그렇게 한번 해볼께요
    감사합니다

  • 2. ..
    '14.11.6 11:44 AM (1.251.xxx.68)

    겉껍질 벗기고 찐거를 물에 담근단 말씀인가요?

  • 3. 보통
    '14.11.6 11:46 AM (211.36.xxx.8)

    껍질째로 찌지않나요?
    껍질째 쪄서 그대로 찬물에 담그는건가요

  • 4. ...
    '14.11.6 12:05 PM (223.131.xxx.215)

    껍질째 쪄서 다 찐후 5분정도 뜸 들인후에
    꺼내서 찬물에 10분정도 담가놨다 드시면
    껍질이 잘 까집니다

  • 5. 마요
    '14.11.6 12:17 PM (123.214.xxx.158)

    껍질째 쪄서 그래로 찬물에 식히고 바로요.
    그상태로 안까고 오래두면 다시 딱딱해지니
    바로 다 까야 쉽게 훌훌 껍질이 벗겨져요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
482246 뚝배기 대신 쓸만한거 없을까요? 16 연주 2015/09/12 4,180
482245 압력밥솥(가스) 추 달랑거리는데 3-40분 괜찮나요? 지금 불앞.. 8 압력 2015/09/12 1,712
482244 뭔가 씁쓸하네요.. 1 외동맘 2015/09/12 999
482243 82에서 무조건 패쓰 하는 글 어떤 글들인가요? 52 ..... 2015/09/12 3,517
482242 아침엔 뽀송했다가 퇴근할때 급 늙는거 어떻게 방지할수 있을까요?.. 17 휴휴 2015/09/12 4,631
482241 남편이 ..저의 가장 문제는 '사람'이래요.. 1 === 2015/09/12 2,381
482240 닭볶음탕에 어울리는 반찬 뭐가 있을까요? 21 ohong 2015/09/12 24,246
482239 어우 하노라 남편놈 8 .. 2015/09/12 3,607
482238 이새 (isae) 옷, 30대가 입긴 노티날까요? 10 궁금 2015/09/12 9,695
482237 지금 상가 구매 해도 괜찮나요? 상가분양 2015/09/12 821
482236 친일파가 아닌 친일매국노라 불러주세요 3 ㅇㅇ 2015/09/12 924
482235 다들 요즘 피곤하신가요? 3 환절기인가 2015/09/12 1,524
482234 파,감자 등 채소,,어떻게 보관하세요? 5 냉장고에 2015/09/12 1,600
482233 내얘기에 반감?하는 지인 6 궁금 2015/09/12 1,630
482232 얼바리오토스카노 비누 뎁.. 2015/09/12 1,349
482231 나는 왜 동서가 한 음식보다 맛이 없을까요 24 그래 2015/09/12 6,564
482230 충남대 기계금속교육과에 대해 아시는 분 계신가요? 진로 2015/09/12 2,217
482229 추억의 코티파우더 색상 질문드려요! 마이컬러 2015/09/12 1,704
482228 친일파, 김구라 같은 사람 방관하는 한국국민이 무능.. 15 .... 2015/09/12 2,672
482227 팝카드 분실했는데.. 2 고등딸이 2015/09/12 2,601
482226 새우장 담가서 언제 쯤 먹나요? 1 홍이 2015/09/12 1,589
482225 번데기 통조림 국물 안좋은거죠? ........ 2015/09/12 5,334
482224 제 남편논리 맞나요 20 논리 2015/09/12 5,062
482223 콘도에왔는데 밥솥에 밥찌꺼기가있어요 13 케로로 2015/09/12 2,766
482222 조카 추석때 사줄 옷 고르는 중이에요. 같이 좀 골라주세요. 6 ... 2015/09/12 1,025