혹은
약간 서양식의 느끼한 요리를 할 때 레몬즙을 짜서 넣을때가 있자나요..
그럴 때 그냥 레몬을 잘라서 즙을 짜서 넣는게 좋나요?
아니면 마트 같은데서 파는 그 레몬처럼 생긴병에 들어간 레몬주스? 같은 것을 넣는게 좋나요?
(혹시 몰라서 링크 걸어요
둘 다 맛이나 향 같은 것이 똑같은건가요?
저런 레몬주스나 라임주스 사용해 보신 적 있는 분들 답변 부탁드려요~!
http://emart.ssg.com/item/itemDtl.ssg?itemId=0000007894579&worldYn=N&perdcYn=...
그냥 레몬즙을 짜는게 나은거 같아요
레몬주스는 나 레몬입니다 하는거 같이 레몬맛과 향이 강하고
즙을 짜서 넣으면 레몬을 넣었나 싶거든요
산도는 엇비슷하게 맞춘거 같은데
공장표는 천연 특유의 향이 현저하게 떨어지죠.
통레몬을 즙 짜서 넣는게 풍미가 훨씬 좋아요.
제스트까지 곱게 갈아 넣어주면....
어우~ 입에 침 고이네요. ㅋㅋㅋ
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