82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

고구마 말랭이 맛있게 만드는 팁 나눠주세요

.. 조회수 : 2,018
작성일 : 2014-11-04 09:57:45

그냥 삶아서 잘라 말리면 다 똑같은줄 알았더니
웬걸 할 때마다 맛이 천지차이네요

푹삶아서 한거랑 덜삶은것도 다르고
크기 두께에 따라도 다르고 그렇네요
군고구마로는 아직 안해봤고요

파는건 닭가슴살마냥  울퉁불퉁하던데 그건 어떻게한건지도 궁금하네요
구워서 결따라 손으로 찢는지ㅋ
IP : 203.226.xxx.122
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 땡구맘
    '14.11.4 10:02 AM (211.204.xxx.122)

    저는 20분 쪄서 껍질벗겨서 칼로 납작하게 썰어서 오븐에서 구웠어요.파는것처럼은 안되고 먹을만하더라구요

  • 2. 저 지금 하는중 ㅎㅎ
    '14.11.4 10:44 AM (198.99.xxx.203)

    군 고구마 만들어서(물 많게 굽지 마세요..?)
    껍질채 편 으로 져며 채반에 펴서 말리는 중 인데요.
    이 삼일 봐 가며 너무 딱딱하지 않게 말리세요

  • 3. mtjini
    '14.11.4 10:49 AM (223.33.xxx.86)

    저도 건조기가 없어 오븐에 하는데 반드시 노란 호박고구마를 찌고 좀 두껍게 썰어서 70도 3시간, 뒤집어서 세시간 해요. 이걸 냉장고에 넣고 먹을 때 렌지에 조금 돌려먹음 진짜 쫄깃하니 맛나요 ㅎㅎ
    절대 바싹 말리면 안되고 윤기가 좌르르 돌게 부족하다 싶을만큼 말려야 식감이 좋아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
444476 유효기간 지난 소주의 활용방법 아시나요? 6 알콜조아 2014/12/08 4,608
444475 이 식탁 이쁘죠? 15 식탁 2014/12/08 4,246
444474 가계대출 억제책 마련한답니다. 15 .... 2014/12/08 2,831
444473 합가는 아니고 시모 직장 힘드니 그만 다니게 하고 애 키우게 하.. 10 알면서시작?.. 2014/12/08 3,381
444472 대한항공 기장도 문제가 있구만 13 )))))).. 2014/12/08 4,808
444471 드라이기 전선줄과 전화기 선줄은 왜 자꾸 꼬이는 걸까요? 7 요상하네 2014/12/08 4,789
444470 최순실은 박근혜를 엄마라 불렀다 9 TV조선에서.. 2014/12/08 277,216
444469 국토부 ”대한항공 조현아 부사장 법 저촉 검토” 4 세우실 2014/12/08 2,100
444468 초 1 장기자랑 아이템 추천 부탁드립니다. 꼭요 ㅠㅠ 11 아들 고민 2014/12/08 1,503
444467 수능 예측 합불 다 달라서 어느 것을 믿어야 되는지.. 2 오리무중 2014/12/08 1,469
444466 삼육대가 그렇게 형편없는 학교인가요? 23 ... 2014/12/08 13,733
444465 영어유치원에 보내보신 분들.... 15 .... 2014/12/08 3,308
444464 고3 딸의 진로 고민입니다 5 파란 2014/12/08 1,964
444463 내가 찬 남자가 나보다 못한 여자를 만나면 12 ........ 2014/12/08 4,287
444462 제가 많이덤범거리고 긴장잘타요 8 덤벙긴장; 2014/12/08 1,175
444461 성당주일학교 존립여부가 위태한 상황입니다. 1 초신자 2014/12/08 1,798
444460 2십만원 보험청구 해야겠죠? 3 .. 2014/12/08 1,138
444459 요즘도 결혼해서 자기 부모님 모시고 살자는 남자가 있네요 32 ,,, 2014/12/08 6,604
444458 말을 함부로 하는 사람들 왜 그럴까요. 8 말 2014/12/08 3,032
444457 과메기 파는 믿을 만한 곳 아세요? 7 이유정 2014/12/08 1,762
444456 12월 8일(월) 류효상의 신문을 통해 알게된 이야기들 세우실 2014/12/08 729
444455 영화추천-10분,조난자들-미생팀 출연 이방인 2014/12/08 786
444454 마음이 급한날이 있어요 가끔 2014/12/08 732
444453 19금) 비매너 어떤것들이 있나요? 10 ........ 2014/12/08 7,107
444452 10만원 정도 찻잔 혹은 2 선물 2014/12/08 941
< 54561 54562 54563 54564 54565 54566 54567 54568 54569 54570 >> 이전 자유게시판
게시판 검색