자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고구마 말랭이 맛있게 만드는 팁 나눠주세요
.. 조회수 : 1,689
작성일 : 2014-11-04 09:57:45
그냥 삶아서 잘라 말리면 다 똑같은줄 알았더니
웬걸 할 때마다 맛이 천지차이네요
푹삶아서 한거랑 덜삶은것도 다르고
크기 두께에 따라도 다르고 그렇네요
군고구마로는 아직 안해봤고요
파는건 닭가슴살마냥 울퉁불퉁하던데 그건 어떻게한건지도 궁금하네요
구워서 결따라 손으로 찢는지ㅋ
IP : 203.226.xxx.122
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 땡구맘
'14.11.4 10:02 AM (211.204.xxx.122)저는 20분 쪄서 껍질벗겨서 칼로 납작하게 썰어서 오븐에서 구웠어요.파는것처럼은 안되고 먹을만하더라구요
2. 저 지금 하는중 ㅎㅎ
'14.11.4 10:44 AM (198.99.xxx.203)군 고구마 만들어서(물 많게 굽지 마세요..?)
껍질채 편 으로 져며 채반에 펴서 말리는 중 인데요.
이 삼일 봐 가며 너무 딱딱하지 않게 말리세요3. mtjini
'14.11.4 10:49 AM (223.33.xxx.86)저도 건조기가 없어 오븐에 하는데 반드시 노란 호박고구마를 찌고 좀 두껍게 썰어서 70도 3시간, 뒤집어서 세시간 해요. 이걸 냉장고에 넣고 먹을 때 렌지에 조금 돌려먹음 진짜 쫄깃하니 맛나요 ㅎㅎ
절대 바싹 말리면 안되고 윤기가 좌르르 돌게 부족하다 싶을만큼 말려야 식감이 좋아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
446476 | 남자고 여자고 가장 중요한 덕목은 성격입니다 11 | 심플라이프 | 2014/12/17 | 3,630 |
446475 | 이직하신 분들!! 회사에 뭐라하고 면접가셨어요? 8 | ,,,,,,.. | 2014/12/17 | 2,165 |
446474 | 경찰이란 직업...어때요? 11 | 궁금 | 2014/12/17 | 19,719 |
446473 | 연말. 크리스마스 선물, 뭘 주면 좋아할까요 | // | 2014/12/17 | 609 |
446472 | 새벽에 느끼는 막막함 17 | .... | 2014/12/17 | 4,481 |
446471 | 조직 검사 후 2 | 평온 | 2014/12/17 | 1,334 |
446470 | 레깅스 허리고무줄이 늘이는 방법있나요? 5 | 강추위 | 2014/12/17 | 3,760 |
446469 | 어느 직장이던 정치적이겠죠. 5 | 123123.. | 2014/12/17 | 925 |
446468 | 서울 청운초등학교 아시는 분 계신가요? 6 | 소심이 | 2014/12/17 | 2,674 |
446467 | 조현아에 대한 승무원의 평 9 | 1234 | 2014/12/17 | 13,779 |
446466 | 식단 어떻게 짜고있나요? 5 | 뭘먹을까 | 2014/12/17 | 1,684 |
446465 | 피자 집에서 만드는 방법 알려주세요~~ 11 | 집 피자 | 2014/12/17 | 1,780 |
446464 | 엑셀 하나만 알려주세요. 단가가 다를 경우 차등두고 싶을 떄 16 | 엑셀 | 2014/12/17 | 885 |
446463 | 지금 조관우 아들이요 헐,, 2 | 와우 | 2014/12/17 | 8,618 |
446462 | 첨으로 김장을 2 | 생애첨 | 2014/12/17 | 774 |
446461 | 제가 너무 궁상맞은건가요? 16 | 워킹맘 | 2014/12/17 | 5,300 |
446460 | 옳은 문장 찾기 문제인데요 4 | 영어시험 | 2014/12/17 | 501 |
446459 | 강추위에 아랫도리 뭐입고 다니세요?ㅠㅠ 12 | 춥다 | 2014/12/17 | 4,687 |
446458 | 수첩 , 다이어리 사용하세요? 9 | 궁금 | 2014/12/17 | 2,134 |
446457 | 넘 추워서 그런가 2 | 에구구 | 2014/12/17 | 1,063 |
446456 | 굶어서 살 다 빼신분 11 | 한파 | 2014/12/17 | 4,613 |
446455 | 김장양념 남은거에 오이 묻혀도 5 | 되나요? | 2014/12/17 | 968 |
446454 | 급!!급!! 의사쌤 계실까요?? 1 | 수술 | 2014/12/17 | 974 |
446453 | 인테리어 시계 많이 파는 곳이 어딘가요? 2 | 보나마나 | 2014/12/17 | 825 |
446452 | 신세계 계열 싫어도 이용할수 밖에 없네요 23 | 0998 | 2014/12/17 | 4,013 |