자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고구마 말랭이 맛있게 만드는 팁 나눠주세요
.. 조회수 : 1,689
작성일 : 2014-11-04 09:57:45
그냥 삶아서 잘라 말리면 다 똑같은줄 알았더니
웬걸 할 때마다 맛이 천지차이네요
푹삶아서 한거랑 덜삶은것도 다르고
크기 두께에 따라도 다르고 그렇네요
군고구마로는 아직 안해봤고요
파는건 닭가슴살마냥 울퉁불퉁하던데 그건 어떻게한건지도 궁금하네요
구워서 결따라 손으로 찢는지ㅋ
IP : 203.226.xxx.122
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 땡구맘
'14.11.4 10:02 AM (211.204.xxx.122)저는 20분 쪄서 껍질벗겨서 칼로 납작하게 썰어서 오븐에서 구웠어요.파는것처럼은 안되고 먹을만하더라구요
2. 저 지금 하는중 ㅎㅎ
'14.11.4 10:44 AM (198.99.xxx.203)군 고구마 만들어서(물 많게 굽지 마세요..?)
껍질채 편 으로 져며 채반에 펴서 말리는 중 인데요.
이 삼일 봐 가며 너무 딱딱하지 않게 말리세요3. mtjini
'14.11.4 10:49 AM (223.33.xxx.86)저도 건조기가 없어 오븐에 하는데 반드시 노란 호박고구마를 찌고 좀 두껍게 썰어서 70도 3시간, 뒤집어서 세시간 해요. 이걸 냉장고에 넣고 먹을 때 렌지에 조금 돌려먹음 진짜 쫄깃하니 맛나요 ㅎㅎ
절대 바싹 말리면 안되고 윤기가 좌르르 돌게 부족하다 싶을만큼 말려야 식감이 좋아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
442747 | 강남이나 서초쪽에 뻥튀기 하는곳 아는 회원님 계세요? 5 | 클래라 | 2014/12/07 | 2,077 |
442746 | 후드집업 옷은 사이즈를 크게 입어야하나요 1 | 바닐라 | 2014/12/07 | 979 |
442745 | 입술 영양제 좋은것좀 5 | 립 | 2014/12/07 | 1,881 |
442744 | 친구 모피를 살려고 하는데 26 | 궁금이 | 2014/12/07 | 4,134 |
442743 | 남녀의 차이 11 | 브리즈 | 2014/12/07 | 2,538 |
442742 | 다리맛사지기 추천 부탁드려요 구입하고 싶어요 2 | 행복 | 2014/12/07 | 1,034 |
442741 | 연애 권태기 1 | ... | 2014/12/07 | 1,358 |
442740 | 춤 무료로 배울수 있는싸이트 있나요? | ... | 2014/12/07 | 471 |
442739 | 스키 강습 얼마나 배워야하나요 1 | 무주 | 2014/12/07 | 1,203 |
442738 | 소개팅 2번보고 에프터없는 이유는? 3 | ㅠㅠ | 2014/12/07 | 3,924 |
442737 | 반찬 냉동실에 얼려놨다 먹어도 되나요? 7 | 반찬 | 2014/12/07 | 2,294 |
442736 | 네스프레소 에어로치노 3랑 플러스 중 어떤 모델이 나은가요? 3 | 고민 | 2014/12/07 | 3,678 |
442735 | 여행가서 신을 신발...? | .... | 2014/12/07 | 518 |
442734 | 스마트폰과 손목 | 푸들푸들해 | 2014/12/07 | 453 |
442733 | 아나운서 꿈인 따님 학교.. 6 | 피스타치오1.. | 2014/12/07 | 1,882 |
442732 | 아현뉴타운과 왕십리뉴타운 어디가 더 낫다고 보시나요? 3 | 아파트 | 2014/12/07 | 2,051 |
442731 | 어제 '미생'이요...? 65 | ... | 2014/12/07 | 12,110 |
442730 | "여자는 시집만 잘가면 돼" 대학 강의실 언어.. 9 | 치즈마니아 | 2014/12/07 | 2,906 |
442729 | 코스트코 부츠 있나요? | 중2엄마 | 2014/12/07 | 621 |
442728 | 미생 오차장과 안영이요 3 | 질문 | 2014/12/07 | 3,262 |
442727 | 겨울옷들 많으세요..? 8 | 소비 | 2014/12/07 | 2,459 |
442726 | 배우고싶은데요 2 | 포토샾 | 2014/12/07 | 698 |
442725 | 스무살 딸아이가 요즘 우울해하는데 9 | ‥ | 2014/12/07 | 2,387 |
442724 | 아파트팔고 원룸주택에 상가마련해서 1 | 결정 | 2014/12/07 | 1,967 |
442723 | 가끔씩 두통때문에 꼼짝을 못해요.명의를.. 3 | 어디에 | 2014/12/07 | 1,200 |