자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고구마 말랭이 맛있게 만드는 팁 나눠주세요
.. 조회수 : 1,695
작성일 : 2014-11-04 09:57:45
그냥 삶아서 잘라 말리면 다 똑같은줄 알았더니
웬걸 할 때마다 맛이 천지차이네요
푹삶아서 한거랑 덜삶은것도 다르고
크기 두께에 따라도 다르고 그렇네요
군고구마로는 아직 안해봤고요
파는건 닭가슴살마냥 울퉁불퉁하던데 그건 어떻게한건지도 궁금하네요
구워서 결따라 손으로 찢는지ㅋ
IP : 203.226.xxx.122
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 땡구맘
'14.11.4 10:02 AM (211.204.xxx.122)저는 20분 쪄서 껍질벗겨서 칼로 납작하게 썰어서 오븐에서 구웠어요.파는것처럼은 안되고 먹을만하더라구요
2. 저 지금 하는중 ㅎㅎ
'14.11.4 10:44 AM (198.99.xxx.203)군 고구마 만들어서(물 많게 굽지 마세요..?)
껍질채 편 으로 져며 채반에 펴서 말리는 중 인데요.
이 삼일 봐 가며 너무 딱딱하지 않게 말리세요3. mtjini
'14.11.4 10:49 AM (223.33.xxx.86)저도 건조기가 없어 오븐에 하는데 반드시 노란 호박고구마를 찌고 좀 두껍게 썰어서 70도 3시간, 뒤집어서 세시간 해요. 이걸 냉장고에 넣고 먹을 때 렌지에 조금 돌려먹음 진짜 쫄깃하니 맛나요 ㅎㅎ
절대 바싹 말리면 안되고 윤기가 좌르르 돌게 부족하다 싶을만큼 말려야 식감이 좋아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
463415 | 천장 무너진 방배동 어린이집 어디죠..? 1 | Oo | 2015/07/14 | 1,410 |
463414 | 매실액기스 4 | 제주유채 | 2015/07/14 | 1,033 |
463413 | 박근혜 득표율 51.63%에 대해서 8 | 국정원 | 2015/07/14 | 5,605 |
463412 | 평소에 박수진씨 발음이 이상하다고 생각했는데요.. 5 | 111 | 2015/07/14 | 5,389 |
463411 | IRAB라는 균 2 | 의료인 계시.. | 2015/07/14 | 2,255 |
463410 | 한윤지기자 잘하네요 5 | 뉴스룸 | 2015/07/14 | 1,553 |
463409 | 열무김치가 너무 짜요. 14 | ... | 2015/07/14 | 16,617 |
463408 | 엑셀잘아시는분 1 | zzx | 2015/07/14 | 648 |
463407 | 공부못하는 중3딸 영어과외 대학생 알아볼까요? 6 | 에그머니 | 2015/07/14 | 1,287 |
463406 | 자녀 1년안에 서울대 보내드린다면? 34 | 궁금 | 2015/07/14 | 5,327 |
463405 | 귀지제거ㅠ.ㅠ 10 | 극혐.. | 2015/07/14 | 4,496 |
463404 | 대구엄마들이 자주 가는 인터넷카페 혹 아시는 분 계신가요? 3 | 대구사시는 .. | 2015/07/14 | 873 |
463403 | 집에서 영어단어 외우는 아이들 - 단어테스트 노하우 좀 부탁드려.. | 궁금 | 2015/07/14 | 955 |
463402 | 은행이자 너무 낮아서, 주식에 투자하자는 생각이 7 | 저요 | 2015/07/14 | 2,474 |
463401 | 중3, 고등수학 선행 어떻게 해야할까요? 18 | 걱정 | 2015/07/14 | 5,592 |
463400 | . 38 | 아들둘맘 | 2015/07/14 | 5,521 |
463399 | 직원 잘 뽑을 수 있는 팁 좀 알려주세요 7 | 사람뽑기 | 2015/07/14 | 1,722 |
463398 | 골프연습장 왼손잡이 타석 자리 양보 1 | 오른손잡이 | 2015/07/14 | 1,367 |
463397 | JTBC 꼭 보세요 24 | 뉴스 | 2015/07/14 | 3,783 |
463396 | 사교육 완전끊고 혼자 공부하는 자녀 두신 분 계신가요? 3 | 사교육 | 2015/07/14 | 2,369 |
463395 | 채동욱 찍어내기도 결국 국정원의 신상털기 결과물? 1 | 국정원 | 2015/07/14 | 665 |
463394 | 친정엄마가.ㅜㅜ 5 | 짜증 | 2015/07/14 | 3,221 |
463393 | 고1아들 공부 못해요. 정말 건강만하면 될까요? 7 | 속 터지는 .. | 2015/07/14 | 2,640 |
463392 | 초등교사 제자 성추행 1 | 눈사람 | 2015/07/14 | 1,085 |
463391 | 휴가를 캠핑으로 간다면 5 | 캠퍼 | 2015/07/14 | 1,185 |