매실액기스 거품 어찌해야해요?
작성일 : 2014-11-03 22:15:37
1898482
장독항아리에다 매실액기스담궈서. 매실만 건져낸지 한달됬어요~ 오늘 장독뚜껑을 열어보니 거품이 위로 둥둥 두껍게자리잡고 있는데, 왜그러는지요? 그대로 둬도되는지 걷어내야하는지요? 이거 실패한거에요? 냉장고로 옮겨야될까요?
IP : 121.149.xxx.237
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 삼산댁
'14.11.3 10:30 PM
(222.232.xxx.70)
저는 매실을 건진후 한달더 숙성을 시킨후 냉장보관하니 거품이 없어졌어요.냉장보관해보세요
2. 빈남매
'14.11.4 12:33 AM
(125.177.xxx.39)
저었을때 부글부글 올라오면 숙성이 덜된거겠지만,
그정도는 정상입니다^^
저도ᆞ항아리에 담궈먹는데요
최소6개월은 되야좋다네요^^
전ᆞ작년꺼먹고 있어요ᆞ
그냥ᆞ항아리째 두고 드시고요
드실만큼 병에 넣어서 냉장고에 두고드세요^^
시간이 지나면 ᆞ매실의 풍미는 환상입니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 484919 |
진정한 행복의 비결 대공개 1 |
진리 |
2015/09/21 |
2,571 |
| 484918 |
강아지 성격에서 고양이 성격으로 교정하신분? 1 |
........ |
2015/09/21 |
1,178 |
| 484917 |
82하면서 제일 듣기 싫었던말 27 |
^^ |
2015/09/21 |
4,212 |
| 484916 |
정수기 필터 코슷코 가격이 얼마죠? 1 |
브리타 |
2015/09/21 |
980 |
| 484915 |
급질) 레스포삭이나 브릭스가방 갖고 있는분 4 |
딸기에이드 |
2015/09/21 |
2,349 |
| 484914 |
전쟁가능한 일본, 그리고 친일파의 준동! 10 |
우연일까 |
2015/09/21 |
1,441 |
| 484913 |
황반변성 수술하는데, 난시교정수술도 같이 할꺼냐고.묻는데요? 50 |
65세 |
2015/09/21 |
2,605 |
| 484912 |
흰머리, 노안 언제부터 오셨어요? 49 |
.... |
2015/09/21 |
6,653 |
| 484911 |
미용실장사하면 마진 엄청남아요..가격거품얘기하기전에 보세요 17 |
... |
2015/09/21 |
11,329 |
| 484910 |
런드레스 섬유유연제 드럼세탁기에 써보신 분 계세요? |
혹시 |
2015/09/21 |
2,785 |
| 484909 |
코스트코 더덕세트 어떨까요? |
고마운분 |
2015/09/21 |
1,084 |
| 484908 |
비교하는 광고 1 |
비교질 |
2015/09/21 |
468 |
| 484907 |
맘이 외로울때 어떻게 49 |
ㅅㅅ |
2015/09/21 |
4,935 |
| 484906 |
라 콜롬브 커피잔 구매가능한 곳 아시는 분 계신가요? |
아몬 |
2015/09/21 |
1,034 |
| 484905 |
헬스pt 해보신분 급질문?(계약직전) 빨리좀 8 |
건강맘 |
2015/09/21 |
1,684 |
| 484904 |
허리가 26에서 25인치가 되었는데 4 |
고민 |
2015/09/21 |
2,654 |
| 484903 |
새정치 송호창 “안철수, 3당 합당 당시 노무현 같다” 31 |
샬랄라 |
2015/09/21 |
2,546 |
| 484902 |
일본이 전쟁을 다시 할 수 있게 되었다! 라는게 무슨 말인가요?.. 3 |
갑자기 |
2015/09/21 |
776 |
| 484901 |
알박기 글 썼다 지운 사람 13 |
슈퍼 답정너.. |
2015/09/21 |
2,370 |
| 484900 |
요즘 미용실 삥 뜯기 조심하세요 13 |
ㅇㅇ |
2015/09/21 |
7,970 |
| 484899 |
극장 매점도 한줄서기인가요?? 2 |
타니아 |
2015/09/21 |
673 |
| 484898 |
사교육 적기시기 5 |
사교육 |
2015/09/21 |
1,739 |
| 484897 |
돈 한푼 안들이고 땅 사는 사람 11 |
법 |
2015/09/21 |
4,010 |
| 484896 |
기내 반입 액체 1L만 안 넘으면 되는거죠? 3 |
비행기 |
2015/09/21 |
1,625 |
| 484895 |
박근혜 전시작전권 환수 공약은 거짓?…대선 전부터 중단 1 |
거짓공약 |
2015/09/21 |
591 |
