매실액기스 거품 어찌해야해요?
작성일 : 2014-11-03 22:15:37
1898482
장독항아리에다 매실액기스담궈서. 매실만 건져낸지 한달됬어요~ 오늘 장독뚜껑을 열어보니 거품이 위로 둥둥 두껍게자리잡고 있는데, 왜그러는지요? 그대로 둬도되는지 걷어내야하는지요? 이거 실패한거에요? 냉장고로 옮겨야될까요?
IP : 121.149.xxx.237
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 삼산댁
'14.11.3 10:30 PM
(222.232.xxx.70)
저는 매실을 건진후 한달더 숙성을 시킨후 냉장보관하니 거품이 없어졌어요.냉장보관해보세요
2. 빈남매
'14.11.4 12:33 AM
(125.177.xxx.39)
저었을때 부글부글 올라오면 숙성이 덜된거겠지만,
그정도는 정상입니다^^
저도ᆞ항아리에 담궈먹는데요
최소6개월은 되야좋다네요^^
전ᆞ작년꺼먹고 있어요ᆞ
그냥ᆞ항아리째 두고 드시고요
드실만큼 병에 넣어서 냉장고에 두고드세요^^
시간이 지나면 ᆞ매실의 풍미는 환상입니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 446685 |
오픈일날 왜들 가죠? 8 |
아니 왜 |
2014/12/18 |
3,429 |
| 446684 |
초장으로 떡볶이 해보신분 있으세요? 7 |
.. |
2014/12/18 |
2,992 |
| 446683 |
위키리스크에 고발 35년형을 선고받은 매닝! 3 |
00 |
2014/12/18 |
627 |
| 446682 |
예비중학생,수학 인강 뭐들을까요 6 |
날개 |
2014/12/18 |
1,855 |
| 446681 |
치약 검색하는데 2580 이라고 검색했어요 7 |
벌써온거냥 |
2014/12/18 |
2,026 |
| 446680 |
세월호247일) 아홉분의 실종자님들이 가족분들과 꼭 만나시길 바.. 14 |
bluebe.. |
2014/12/18 |
495 |
| 446679 |
님아 그 강을 건너지 마오 영화 5 |
원두커피 |
2014/12/18 |
3,867 |
| 446678 |
고등학생요 8시까지 못가면 어찌되죠? 1 |
고등 |
2014/12/18 |
1,014 |
| 446677 |
서인국 사극 진짜 못하네요 14 |
에휴 |
2014/12/18 |
4,948 |
| 446676 |
일정기간 절식.. 6 |
나.다시 돌.. |
2014/12/18 |
1,469 |
| 446675 |
박봄은 그냥 넘어가는거.. 1 |
a |
2014/12/18 |
976 |
| 446674 |
상가 권리금 법제화의 역풍… 쫓겨나는 세입자 |
속수무책 |
2014/12/18 |
951 |
| 446673 |
책 출간하고 싶은데..출판업계분 계신가요 5 |
--- |
2014/12/18 |
1,666 |
| 446672 |
(입시후기-긴글주의)고3 아이 수시...글썼던 엄마입니다. 495 |
mercy |
2014/12/18 |
33,789 |
| 446671 |
판촉물.기념품 수건은 안쓰시나요? 39 |
수러이 |
2014/12/18 |
4,232 |
| 446670 |
공부 못하는 아들 24 |
속상한 엄마.. |
2014/12/18 |
4,827 |
| 446669 |
사주에 음은 여자고 양은 남자잖아요 그런데, 1 |
사주관심 |
2014/12/18 |
3,192 |
| 446668 |
이마에 패인 흉터 치료해 보신 분 계세요? 1 |
... |
2014/12/18 |
1,841 |
| 446667 |
발달지연 장애아 키우고 있습니다. 20 |
탐정 |
2014/12/18 |
7,793 |
| 446666 |
아이에게 실망해서 마음이 괴롭네요.. 9 |
쓸쓸하다 |
2014/12/18 |
4,089 |
| 446665 |
춘천,당진,천안. 6 |
... |
2014/12/18 |
1,368 |
| 446664 |
상세설명 만드는 비용이 얼마정도 할까요? 웹디자이너는 어디서 섭.. 6 |
질문 |
2014/12/18 |
875 |
| 446663 |
제 창업아이템 좀 봐주세요. 41 |
조언 |
2014/12/18 |
6,447 |
| 446662 |
2주 산후조리원 후에 산후도우미 꼭 필요한지요? 5 |
^^ |
2014/12/18 |
6,459 |
| 446661 |
검찰이 쫄리니까 박 경정 무고 혐의 추가해서 영장청구 2 |
조작국가 |
2014/12/18 |
763 |
