매실액기스 거품 어찌해야해요?
작성일 : 2014-11-03 22:15:37
1898482
장독항아리에다 매실액기스담궈서. 매실만 건져낸지 한달됬어요~ 오늘 장독뚜껑을 열어보니 거품이 위로 둥둥 두껍게자리잡고 있는데, 왜그러는지요? 그대로 둬도되는지 걷어내야하는지요? 이거 실패한거에요? 냉장고로 옮겨야될까요?
IP : 121.149.xxx.237
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 삼산댁
'14.11.3 10:30 PM
(222.232.xxx.70)
저는 매실을 건진후 한달더 숙성을 시킨후 냉장보관하니 거품이 없어졌어요.냉장보관해보세요
2. 빈남매
'14.11.4 12:33 AM
(125.177.xxx.39)
저었을때 부글부글 올라오면 숙성이 덜된거겠지만,
그정도는 정상입니다^^
저도ᆞ항아리에 담궈먹는데요
최소6개월은 되야좋다네요^^
전ᆞ작년꺼먹고 있어요ᆞ
그냥ᆞ항아리째 두고 드시고요
드실만큼 병에 넣어서 냉장고에 두고드세요^^
시간이 지나면 ᆞ매실의 풍미는 환상입니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 441993 |
코스트코 커튼해보신분 2 |
암막커튼 |
2014/12/05 |
5,053 |
| 441992 |
양주 오래된거 마셔도 되나요? 2 |
도룡뇽 |
2014/12/05 |
6,143 |
| 441991 |
방 냉기 어떻게 해야하나요...ㅜㅜ 12 |
오들오들 |
2014/12/05 |
3,353 |
| 441990 |
수능만점자 순천 매산고 정대승군은 고대 사이버국방학과 진학예정 46 |
ㅇㅇ |
2014/12/05 |
17,220 |
| 441989 |
김장한거 김치 냉장고 보관할때요 3 |
김치 |
2014/12/05 |
996 |
| 441988 |
얼마전 어느 분이 올려주셨던 웨딩드레스 직구 사이트 4 |
간절한 바램.. |
2014/12/05 |
2,896 |
| 441987 |
동대문구에서 초등학군 좋은 곳 있나요? (30평대, 5억 선으로.. 5 |
다이몽 |
2014/12/05 |
3,070 |
| 441986 |
인문계 고등학교 입학하려면 11 |
중1 아들 |
2014/12/05 |
2,698 |
| 441985 |
사이판 월드리조트 예약 했어요~ 궁금한점 82밖에 없어요~ |
사이판 |
2014/12/05 |
540 |
| 441984 |
거품염색약 괜찮은 제품 추천해주세요~ 1 |
궁금이 |
2014/12/05 |
1,719 |
| 441983 |
시골에서 온 쌀이 누래요 10 |
정미소 |
2014/12/05 |
5,954 |
| 441982 |
성추행말이에요 1 |
이제 좀 쉬.. |
2014/12/05 |
616 |
| 441981 |
이것은 영화 '명량'의 한 장면이 아니다! (사진) |
헐~~~ |
2014/12/05 |
832 |
| 441980 |
테블릿 pc를 살려고 하는데요...정보 좀 알려주세요 6 |
ㅎㅎㅎ |
2014/12/05 |
938 |
| 441979 |
양털 야상 찾아요.ㅠㅠ 2 |
까칠고딩 |
2014/12/04 |
599 |
| 441978 |
한식대첩 넘넘 잼나요~~~ 8 |
재미나 |
2014/12/04 |
2,738 |
| 441977 |
예쁘지 않은 이웃집 아이 64 |
복잡 |
2014/12/04 |
20,286 |
| 441976 |
아이패드로 인터넷 싸이트에 있는 첨부파일을 보려는데 안열리네요.. |
아이패드 |
2014/12/04 |
356 |
| 441975 |
은평구 증산동 거주 하는 분 있나요? 2 |
음 |
2014/12/04 |
1,410 |
| 441974 |
안드로이드 앱계발프로그램 까는데 자꾸 오류가 나요 |
컴관련일하시.. |
2014/12/04 |
506 |
| 441973 |
유치원 추첨요~~ 5 |
?? |
2014/12/04 |
557 |
| 441972 |
12월 6일 팽목항 문화재 전국버스 안내 3 |
... |
2014/12/04 |
848 |
| 441971 |
세월호233일) 아홉분의 실종자님들께서 가족분들 품에 꼭 안기시.. 17 |
bluebe.. |
2014/12/04 |
438 |
| 441970 |
소개팅남한테 이얘기하면 실례일까요? 18 |
ㅠ.ㅠ |
2014/12/04 |
6,479 |
| 441969 |
홈쇼핑 겨울외투 앞으로 더 세일 하겠죠? 2 |
크리스마스세.. |
2014/12/04 |
1,282 |
