자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실액기스 거품 어찌해야해요?
거품 조회수 : 1,342
작성일 : 2014-11-03 22:15:37
장독항아리에다 매실액기스담궈서. 매실만 건져낸지 한달됬어요~ 오늘 장독뚜껑을 열어보니 거품이 위로 둥둥 두껍게자리잡고 있는데, 왜그러는지요? 그대로 둬도되는지 걷어내야하는지요? 이거 실패한거에요? 냉장고로 옮겨야될까요?
IP : 121.149.xxx.237
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 삼산댁
'14.11.3 10:30 PM (222.232.xxx.70)저는 매실을 건진후 한달더 숙성을 시킨후 냉장보관하니 거품이 없어졌어요.냉장보관해보세요
2. 빈남매
'14.11.4 12:33 AM (125.177.xxx.39)저었을때 부글부글 올라오면 숙성이 덜된거겠지만,
그정도는 정상입니다^^
저도ᆞ항아리에 담궈먹는데요
최소6개월은 되야좋다네요^^
전ᆞ작년꺼먹고 있어요ᆞ
그냥ᆞ항아리째 두고 드시고요
드실만큼 병에 넣어서 냉장고에 두고드세요^^
시간이 지나면 ᆞ매실의 풍미는 환상입니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 457495 | 냉장고를 부탁해 보셨나요? 20 | 어제 | 2015/06/23 | 11,870 |
| 457494 | 헉! 되네요~ 1 | 어머!어머!.. | 2015/06/23 | 342 |
| 457493 | 우와 드디어 되는군요 ㅎㅎ 1 | 수고하셨어욤.. | 2015/06/23 | 350 |
| 457492 | 요 며칠 인터넷 미아였네요... 5 | 로즈 | 2015/06/23 | 849 |
| 457491 | 해군, 통영함에 처음부터 고물장비 장착 요구 7 | 샬랄라 | 2015/06/23 | 649 |
| 457490 | 2015년 6월 23일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 4 | 세우실 | 2015/06/23 | 616 |
| 457489 | 열자말자 벌레들도 기어 4 | 오네요 | 2015/06/23 | 869 |
| 457488 | 일상으로 돌아오는군요 1 | 새 | 2015/06/23 | 364 |
| 457487 | 운영자님 고생하셨어요... 9 | 진심으로 | 2015/06/23 | 855 |
| 457486 | 오늘은 하루 종~~일.. | ... | 2015/06/23 | 295 |
| 457485 | 요즘 세상에 착하면 안된다는 것 4 | .. | 2015/06/23 | 1,330 |
| 457484 | 아직 좀 불안정한데요... 1 | 기다림에지친.. | 2015/06/23 | 513 |
| 457483 | 하아..저도 디지털노숙자 | 대각 | 2015/06/23 | 394 |
| 457482 | 오랜 죽순이는 죽순인가봅니다. | 인터넷노숙자.. | 2015/06/23 | 609 |
| 457481 | 집에서 쫒겨났다가 다시 돌아온 느낌이예요 6 | 소중한 8.. | 2015/06/23 | 694 |
| 457480 | 우리도 할 말 있다 4 | 안돼 | 2015/06/23 | 731 |
| 457479 | 제 글은 1월 11일자까지만 1 | 날아간 글 | 2015/06/23 | 594 |
| 457478 | 매일이 뭡니까 매시 매분 들락였네요 엉엉 11 | 김흥임 | 2015/06/23 | 1,333 |
| 457477 | 반가운 마음과 온라인 환경이 계속 많이 바뀌는듯.. | 일찍 일어나.. | 2015/06/23 | 362 |
| 457476 | 뉴스기사 등 무단 게재 관련 공지입니다 | 82cook.. | 2015/06/23 | 1,373,041 |
| 457475 | 다음카카오, 언론사 기사에 정부·기업 반박댓글 허용 6 | 외압 | 2015/06/23 | 2,697 |
| 457474 | 반가운 마음에 저도 인증글 하나^^ | 방가방가 | 2015/06/23 | 490 |
| 457473 | 와!!! 방가방가!!!!!!!!!!!!!!!! 2 | !!!! | 2015/06/23 | 575 |
| 457472 | 드디어 사이트 열리네요 | ㅠㅠ | 2015/06/23 | 281 |
| 457471 | 돌아와서 기뻐요~~ ㅠㅠㅠ | ㅇㅎㅎ | 2015/06/23 | 270 |