자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실액기스 거품 어찌해야해요?
거품 조회수 : 1,333
작성일 : 2014-11-03 22:15:37
장독항아리에다 매실액기스담궈서. 매실만 건져낸지 한달됬어요~ 오늘 장독뚜껑을 열어보니 거품이 위로 둥둥 두껍게자리잡고 있는데, 왜그러는지요? 그대로 둬도되는지 걷어내야하는지요? 이거 실패한거에요? 냉장고로 옮겨야될까요?
IP : 121.149.xxx.237
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 삼산댁
'14.11.3 10:30 PM (222.232.xxx.70)저는 매실을 건진후 한달더 숙성을 시킨후 냉장보관하니 거품이 없어졌어요.냉장보관해보세요
2. 빈남매
'14.11.4 12:33 AM (125.177.xxx.39)저었을때 부글부글 올라오면 숙성이 덜된거겠지만,
그정도는 정상입니다^^
저도ᆞ항아리에 담궈먹는데요
최소6개월은 되야좋다네요^^
전ᆞ작년꺼먹고 있어요ᆞ
그냥ᆞ항아리째 두고 드시고요
드실만큼 병에 넣어서 냉장고에 두고드세요^^
시간이 지나면 ᆞ매실의 풍미는 환상입니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 446141 | 조현아의 갑질과 직원들의 을질 8 | !!!!!!.. | 2014/12/17 | 2,468 |
| 446140 | 저희 사촌동생이 디자인과 1 | ᆢ | 2014/12/17 | 1,006 |
| 446139 | 돌싱 예정인데 두렵네요 23 | 돌싱예정녀 | 2014/12/17 | 7,294 |
| 446138 | 유치원에서 워크,워크,워크...... 5 | 어떻게할까 | 2014/12/17 | 1,087 |
| 446137 | 울집 강쥐가요.. 13 | 새벽에 주절.. | 2014/12/17 | 2,017 |
| 446136 | 난방텐트 미국에선 어떻게 구매가능할까요? 2 | 추워요 | 2014/12/17 | 1,677 |
| 446135 | 저 이 엄동설한에 집에 못들어가고 있어요 25 | 이게 왠일 | 2014/12/17 | 15,832 |
| 446134 | 튼튼하고 오래가는 지갑 추천해주세요. 6 | ... | 2014/12/17 | 2,489 |
| 446133 | 윤미솔의 첫번째초대, 두번째초대 읽으신분.. 2 | 초대 | 2014/12/17 | 1,792 |
| 446132 | 클로렐라가 우울증에 좋나요? 1 | 우울햐 | 2014/12/17 | 1,262 |
| 446131 | 속보 - 박관천 경정 12시경 검찰에 긴급체포 -병원앞에서 10 | 조작국가 | 2014/12/17 | 2,943 |
| 446130 | ㅇㅇ 16 | ㄴㄴ | 2014/12/17 | 2,019 |
| 446129 | 요즘은 연극영화과 출신이 왜 별로 안뜰까요? 5 | 입시 | 2014/12/17 | 2,269 |
| 446128 | jyj 김준수 호텔 패키지... 27 | 연예인 | 2014/12/17 | 8,145 |
| 446127 | 오늘 백화점에서 클래식한 옷차림을 한 여인들이 넘 예뻐보였어요 53 | ^^ | 2014/12/17 | 23,591 |
| 446126 | 요즘 좌익효수 패거리가 활동하는 것 같네요. 너무 티나는데 낚이.. | 파닥파닥 | 2014/12/17 | 476 |
| 446125 | 가여운 내 어린시절 39 | 눈물.. | 2014/12/17 | 5,394 |
| 446124 | 많이 읽은 글에 이병헌글이 사라졌어요 2 | 무슨 내용이.. | 2014/12/17 | 1,101 |
| 446123 | 집안 찌든 냄새 제거에 효과보신 향초 추천 부탁드려요 30 | 괴롭다 | 2014/12/17 | 13,879 |
| 446122 | "편향된 경험을 북한 실상인양" 2 | 박근혜말 | 2014/12/17 | 628 |
| 446121 | 남편이 술 취해 문 앞에서 못 움직여요 41 | xperso.. | 2014/12/17 | 4,856 |
| 446120 | 치매 초기 증상 중에요... 6 | 힘드네요 | 2014/12/17 | 2,755 |
| 446119 | 일리있는 사랑 이수혁 11 | 김목수 | 2014/12/17 | 3,625 |
| 446118 | 위쪽어금니 임플란트하신분 계신가요? 1 | 40초반 | 2014/12/17 | 1,306 |
| 446117 | "공연 대신 성매매 강요" 외국인 여성들의 눈.. 4 | 참맛 | 2014/12/17 | 1,386 |