매실액기스 거품 어찌해야해요?
작성일 : 2014-11-03 22:15:37
1898482
장독항아리에다 매실액기스담궈서. 매실만 건져낸지 한달됬어요~ 오늘 장독뚜껑을 열어보니 거품이 위로 둥둥 두껍게자리잡고 있는데, 왜그러는지요? 그대로 둬도되는지 걷어내야하는지요? 이거 실패한거에요? 냉장고로 옮겨야될까요?
IP : 121.149.xxx.237
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 삼산댁
'14.11.3 10:30 PM
(222.232.xxx.70)
저는 매실을 건진후 한달더 숙성을 시킨후 냉장보관하니 거품이 없어졌어요.냉장보관해보세요
2. 빈남매
'14.11.4 12:33 AM
(125.177.xxx.39)
저었을때 부글부글 올라오면 숙성이 덜된거겠지만,
그정도는 정상입니다^^
저도ᆞ항아리에 담궈먹는데요
최소6개월은 되야좋다네요^^
전ᆞ작년꺼먹고 있어요ᆞ
그냥ᆞ항아리째 두고 드시고요
드실만큼 병에 넣어서 냉장고에 두고드세요^^
시간이 지나면 ᆞ매실의 풍미는 환상입니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 445780 |
얼굴이 당기는데 페이셜오일 좀 추천해주세요! ^^ 11 |
겨울 |
2014/12/16 |
1,987 |
| 445779 |
이사준비.. 무슨 일부터 해야하나요? 9 |
이사준비 |
2014/12/16 |
1,604 |
| 445778 |
어제.. 제 결혼기념일이었어요... 10 |
IM |
2014/12/16 |
2,363 |
| 445777 |
이 남자 뭔가요? 41 |
qq |
2014/12/16 |
5,470 |
| 445776 |
초5,6남아 선물 추천해주세요 |
ㅇㅇ |
2014/12/16 |
505 |
| 445775 |
범퍼박고 도망간 차... 답이 없나요 5 |
-- |
2014/12/16 |
1,371 |
| 445774 |
위례신도시.호가 반토막. 5 |
... |
2014/12/16 |
5,551 |
| 445773 |
허허 2 |
ㅁㅁ |
2014/12/16 |
365 |
| 445772 |
중국 사이트에서 본건데요. 사진은 가디건 세트에요. 한 벌,.. 1 |
중국어 하시.. |
2014/12/16 |
922 |
| 445771 |
[컴앞대기]우리 말티즈가 과자를 먹어버렸어요 4 |
0707 |
2014/12/16 |
882 |
| 445770 |
남편과 상의 안하고 집안 가구나, 가전 바꾸시나요? 30 |
손님 |
2014/12/16 |
3,551 |
| 445769 |
롯지 스킬렛 싸이즈 3 |
8인치 |
2014/12/16 |
2,319 |
| 445768 |
청와대2부속실서 몰래카메라시계구입?? 3 |
별짓다해 |
2014/12/16 |
629 |
| 445767 |
하위권 아이 지방 전문대라도 보내야할까요? 25 |
조언구합니다.. |
2014/12/16 |
8,511 |
| 445766 |
'조현아 땅콩리턴'으로 불거진... 내부고발자들의 침묵과 분노 1 |
와이즈드래곤.. |
2014/12/16 |
995 |
| 445765 |
보험들려고 하는데 보험사선택이 중요한가요? 10 |
-- |
2014/12/16 |
842 |
| 445764 |
대한항공 사과문은 동생 작품이겠네요 1 |
aa |
2014/12/16 |
1,069 |
| 445763 |
북한 사이버 강좌, 올해 5,000명 돌파 |
NK투데이 |
2014/12/16 |
287 |
| 445762 |
다시 태어난다면, |
흠. |
2014/12/16 |
331 |
| 445761 |
방사능 ,gmo , 미세먼지등 신경 안쓰고 사시나요? 12 |
보통아줌마 |
2014/12/16 |
1,282 |
| 445760 |
왜 제겐 아름다운 사랑의 추억 하나 없을까요? 6 |
........ |
2014/12/16 |
1,287 |
| 445759 |
튼튼한 셀카봉 딱 찍어주시면 감사하겠습니다. |
사진이 없어.. |
2014/12/16 |
308 |
| 445758 |
진짜 난방텐트가 짱이네요...ㅋㅋㅋㅋㅋ 28 |
-- |
2014/12/16 |
11,284 |
| 445757 |
지역난방인분들 평균 몇도로 하시고, 난방비 얼마 나오나요 5 |
난방온도 |
2014/12/16 |
2,378 |
| 445756 |
식탁위에 떨어진 것 주워먹나요? 19 |
궁금이 |
2014/12/16 |
2,169 |
