자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실액기스 거품 어찌해야해요?
거품 조회수 : 1,332
작성일 : 2014-11-03 22:15:37
장독항아리에다 매실액기스담궈서. 매실만 건져낸지 한달됬어요~ 오늘 장독뚜껑을 열어보니 거품이 위로 둥둥 두껍게자리잡고 있는데, 왜그러는지요? 그대로 둬도되는지 걷어내야하는지요? 이거 실패한거에요? 냉장고로 옮겨야될까요?
IP : 121.149.xxx.237
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 삼산댁
'14.11.3 10:30 PM (222.232.xxx.70)저는 매실을 건진후 한달더 숙성을 시킨후 냉장보관하니 거품이 없어졌어요.냉장보관해보세요
2. 빈남매
'14.11.4 12:33 AM (125.177.xxx.39)저었을때 부글부글 올라오면 숙성이 덜된거겠지만,
그정도는 정상입니다^^
저도ᆞ항아리에 담궈먹는데요
최소6개월은 되야좋다네요^^
전ᆞ작년꺼먹고 있어요ᆞ
그냥ᆞ항아리째 두고 드시고요
드실만큼 병에 넣어서 냉장고에 두고드세요^^
시간이 지나면 ᆞ매실의 풍미는 환상입니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 445125 | 사후 시신기증에 대하여... 18 | 심플 | 2014/12/14 | 3,054 |
| 445124 | 중학생 혼자 영어 공부를 한다면 15 | 공부 | 2014/12/14 | 2,200 |
| 445123 | 조현아 행동은 아무리 봐도 희한한게... 1등석 승객 앞에서도... 24 | .... | 2014/12/14 | 12,859 |
| 445122 | 어떻해야 애가 빨리 나올까요ㅠㅠ 11 | 아들만셋 | 2014/12/14 | 1,358 |
| 445121 | 노원이란 동네가 참 슬프게 느껴져요 36 | .... | 2014/12/14 | 17,372 |
| 445120 | 눈꺼풀 떨리는 증상이요.. 2 | 마그네슘? | 2014/12/14 | 1,907 |
| 445119 | 1월에 제주도 가족여행 구상중인데요 6 | 아들둘 | 2014/12/14 | 1,694 |
| 445118 | EBS 일요시네마 "풋 루즈(footloose)&quo.. 1 | 경주민 | 2014/12/14 | 1,400 |
| 445117 | 크린토피아 세탁물분실 | 질문 | 2014/12/14 | 3,357 |
| 445116 | 많이 늦게 결혼하신 분들은 어떻게 만나셨어요? 4 | 은근 | 2014/12/14 | 2,297 |
| 445115 | 쉬운영문법 좀 봐주세요 1 | 조이 | 2014/12/14 | 387 |
| 445114 | 마케팅인지 아닌지 어떻게 구분하시나요 ? 1 | bab | 2014/12/14 | 448 |
| 445113 | 정윤회 문건이 도대체 뭔 내용이예요 10 | 모야모야 | 2014/12/14 | 4,069 |
| 445112 | 발아현미로 밥함 찰현미 안 섞어도 될까요? 4 | .. | 2014/12/14 | 2,152 |
| 445111 | 30살 호주 유학가고싶은데...부모님원망이되네요 58 | 유학 | 2014/12/14 | 10,181 |
| 445110 | 쨈에 영양소가있나요? 7 | 퓨러티 | 2014/12/14 | 1,742 |
| 445109 | 꼴찌수준이면 학원 과외 다들 어떻게 키우시나요? 17 | 꼴찌 | 2014/12/14 | 2,842 |
| 445108 | 동국대 와 서울과기대 기계과 어떤 선택할까요? 16 | 간절합니다... | 2014/12/14 | 8,485 |
| 445107 | 김장김치 4 | 모닥불 | 2014/12/14 | 1,313 |
| 445106 | 유방암환자, 체중 2∼3kg 줄이면 생존율 최대 70%↑ 3 | ........ | 2014/12/14 | 3,252 |
| 445105 | 샘표 진간장 금F3 그냥 먹을까요? 9 | 사오긴 했는.. | 2014/12/14 | 8,587 |
| 445104 | 조현아 전 부사장, 사무장에 사과쪽지 13 | 땅콩싫어해 | 2014/12/14 | 9,382 |
| 445103 | 기간제 교사 vs 전문 과외 15 | 잠시 익명 .. | 2014/12/14 | 4,378 |
| 445102 | 휴대폰 노트4 구입했는데...음악을 즐기고 싶어요 3 | 56년생 | 2014/12/14 | 1,059 |
| 445101 | 예전에 비행기 리턴한적 있었어요 9 | 비행 | 2014/12/14 | 3,057 |