82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

매실액기스 거품 어찌해야해요?

거품 조회수 : 1,332
작성일 : 2014-11-03 22:15:37
장독항아리에다 매실액기스담궈서. 매실만 건져낸지 한달됬어요~ 오늘 장독뚜껑을 열어보니 거품이 위로 둥둥 두껍게자리잡고 있는데, 왜그러는지요? 그대로 둬도되는지 걷어내야하는지요? 이거 실패한거에요? 냉장고로 옮겨야될까요?
IP : 121.149.xxx.237
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 삼산댁
    '14.11.3 10:30 PM (222.232.xxx.70)

    저는 매실을 건진후 한달더 숙성을 시킨후 냉장보관하니 거품이 없어졌어요.냉장보관해보세요

  • 2. 빈남매
    '14.11.4 12:33 AM (125.177.xxx.39)

    저었을때 부글부글 올라오면 숙성이 덜된거겠지만,
    그정도는 정상입니다^^
    저도ᆞ항아리에 담궈먹는데요
    최소6개월은 되야좋다네요^^
    전ᆞ작년꺼먹고 있어요ᆞ
    그냥ᆞ항아리째 두고 드시고요
    드실만큼 병에 넣어서 냉장고에 두고드세요^^
    시간이 지나면 ᆞ매실의 풍미는 환상입니다^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
444493 서울대학교 자유전공학부는 어느정도인가요? 5 무식 2014/12/12 2,093
444492 활동 안하면 생계는 뭘로.. 6 연예인들 2014/12/12 2,105
444491 밥 끓인 것이나 쌀로 만든 죽이나 뭐가 그리 다를까요? 9 엄니~~~!.. 2014/12/12 1,252
444490 대기업승진발표 이미 다 났나요? 6 .. 2014/12/12 1,354
444489 충북대는 국립이라도... 8 선택 2014/12/12 5,775
444488 비염있으신분들 거위털이불 쓸 수 있나요? 14 혹시 2014/12/12 3,129
444487 어제 백년손님 개그맨댁 8 //// 2014/12/12 3,339
444486 블로거 자랑 글, 의사와 결혼 글, 대학 지원글등,, 무슨 수를.. 16 개뿔.. 2014/12/12 12,679
444485 딸아이와 부산여행에 어딜가야 할까요 7 추억 2014/12/12 1,318
444484 루피망고모자 4 루피 2014/12/12 1,290
444483 미국 동생네 가는데 뭐 가져가야 할까요 ? 42 언니 2014/12/12 4,086
444482 초등학군이나 동네의 중요도는? 9 예비학부모 2014/12/12 1,436
444481 대한항공 망하면 내주식어케해요 10 내주식 2014/12/12 2,492
444480 저 지금 교육받으러 Ktx타고 대전가요~ 6 OP 2014/12/12 984
444479 34개월 딸이 편강을 잘먹는데 먹여도 될까요? 5 ㅡㅡ 2014/12/12 852
444478 2014년 12월 12일 경향신문, 한겨레 만평 세우실 2014/12/12 402
444477 찐 생선에 끓는 기름 붓는 요리가 뭐죠? 5 참맛 2014/12/12 1,631
444476 미 시민단체 "고문 승인한 부시 등 처벌을"... 4 샬랄라 2014/12/12 443
444475 아침부터 먹방 찍었어요.... 4 먹방 2014/12/12 1,419
444474 반 친구들이랑 찜질방 간다는데 돈이... 5 .... 2014/12/12 1,135
444473 자식 키우기 힘들어 죽고싶네요 15 미칠것 2014/12/12 5,826
444472 중학교 교과서 전학년 동일 출판사로 쓰나요? 2 교과서 2014/12/12 562
444471 앞머리 이식 ... 3 ... 2014/12/12 1,193
444470 화천 숙소 추천 부탁드려요 4 청포도사탕 2014/12/12 864
444469 결혼 준비할때 도움많이 받은 사이트에요.(펌) 6 쇼코님 2014/12/12 1,293
< 47201 47202 47203 47204 47205 47206 47207 47208 47209 47210 >> 이전 자유게시판
게시판 검색