자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실액기스 거품 어찌해야해요?
거품 조회수 : 1,332
작성일 : 2014-11-03 22:15:37
장독항아리에다 매실액기스담궈서. 매실만 건져낸지 한달됬어요~ 오늘 장독뚜껑을 열어보니 거품이 위로 둥둥 두껍게자리잡고 있는데, 왜그러는지요? 그대로 둬도되는지 걷어내야하는지요? 이거 실패한거에요? 냉장고로 옮겨야될까요?
IP : 121.149.xxx.237
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 삼산댁
'14.11.3 10:30 PM (222.232.xxx.70)저는 매실을 건진후 한달더 숙성을 시킨후 냉장보관하니 거품이 없어졌어요.냉장보관해보세요
2. 빈남매
'14.11.4 12:33 AM (125.177.xxx.39)저었을때 부글부글 올라오면 숙성이 덜된거겠지만,
그정도는 정상입니다^^
저도ᆞ항아리에 담궈먹는데요
최소6개월은 되야좋다네요^^
전ᆞ작년꺼먹고 있어요ᆞ
그냥ᆞ항아리째 두고 드시고요
드실만큼 병에 넣어서 냉장고에 두고드세요^^
시간이 지나면 ᆞ매실의 풍미는 환상입니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
443520 | 난방을 꺼놓고 다시 키면 난방 비 더 나오나요? 5 | 도시가스 | 2014/12/09 | 2,921 |
443519 | 디스패치에서 전화했나봐요... 5 | ... | 2014/12/09 | 3,759 |
443518 | 사골국 같은 보양식(?) 또 뭐가 있을까요? 3 | 출산6주 | 2014/12/09 | 1,015 |
443517 | '님아 그 강을 건너지 마오' 보신 분께 질문드려요. 3 | 영화 | 2014/12/09 | 2,166 |
443516 | 12월 9일, 퇴근 전에 남은 기사 몇 개 남기고 갑니다. 1 | 세우실 | 2014/12/09 | 1,029 |
443515 | 업무수행중이었지만.. 사과드린다 3 | .. | 2014/12/09 | 1,078 |
443514 | JKF 관제탑 상황 33 | t | 2014/12/09 | 14,300 |
443513 | 위 선종제거 수술관련 여쭙니다. 3 | 초겨울 | 2014/12/09 | 13,229 |
443512 | 슈렉이 눈 뒤집힌 진짜 이유를 나는 알지요 5 | 꼴깝년들 | 2014/12/09 | 4,781 |
443511 | 막걸리먹고... 3일 고생을.. 2 | 숙취 | 2014/12/09 | 2,474 |
443510 | 미생... 이것이 거슬린다 13 | 완생을 꿈꾸.. | 2014/12/09 | 4,722 |
443509 | 집들이 선물이요 12 | 클로이 | 2014/12/09 | 2,067 |
443508 | 방문판매화장품 경험있으신가요? 6 | 화장품 | 2014/12/09 | 966 |
443507 | 이석증 10년차 6 | 딸기 | 2014/12/09 | 3,194 |
443506 | 커튼 있으면 냉난방비가 절약되나요 4 | 즐거운맘 | 2014/12/09 | 2,208 |
443505 | (펌)조현아 일본만화에 등장 4 | 땅콩은 접시.. | 2014/12/09 | 2,429 |
443504 | 나이 먹으면 먹을수록 눈은 높아지는게 사실인가요? 7 | ㅇㅇ | 2014/12/09 | 2,304 |
443503 | 피부관리 마사지 받아보신 분들께 질문 있어요~ 12 | 중요질문 | 2014/12/09 | 5,018 |
443502 | 카톡 질문 좀여 2 | dd | 2014/12/09 | 579 |
443501 | 그녀에겐 그게 그렇게 중요했던 것일까? 18 | 땅콩 | 2014/12/09 | 4,820 |
443500 | 제가 전업주부 픽업 얘기를 올린 글은요. .. 24 | 궁금이 | 2014/12/09 | 4,181 |
443499 | 좀 서운하네요 4 | 가을여행 | 2014/12/09 | 1,322 |
443498 | 40대초반여자 생일선물로 어떤게좋을까요? 12 | ^0^ | 2014/12/09 | 3,929 |
443497 | 건강 보험료 체납했을때 3 | ㄹㄹ | 2014/12/09 | 2,075 |
443496 | 교대 가려면 꼭 문과 가야 하나요? 5 | ㅇㅇ | 2014/12/09 | 5,480 |