닭갈비할때 물 좀 넣으시나요?
작성일 : 2014-11-03 09:30:45
1898016
팬에 기름 두르고 양념된 닭을 볶다가
어느정도 닭이 익으면 물을 좀 넣어야 하나요?
물없이 계속 볶다보면
닭은 잘 안익고 양념만 너무 뻑뻑해지던데
물넣으면 맛이 없어지나요?
IP : 218.50.xxx.49
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 보통
'14.11.3 9:31 AM
(218.238.xxx.174)
채소를 많이 넣으면 괜찮은데
물 좀 넣으셔도 돼요. 너무 뻑뻑하면요.
2. 개념맘
'14.11.3 9:42 AM
(112.152.xxx.47)
일단 토막낸 닭을 자박자박한 정도의 물에 어느정도만 삷아서 하시면...그리고 그 육수이용하시면 어떨지요?~~^^
3. 아침 메뉴
'14.11.3 9:53 AM
(114.202.xxx.83)
닭갈비 어제 포장해와서 오늘 아침에 해먹었어요.
전 처음에 닭갈비 올리고 뚜껑 닫아서 조금 놔둬요. 불 조금 약하게 해서요.
그럼 물 조금 생기던데요 .
그리고 중불에 채소 넣어서 볶으니 타고 그런 거 없었어요.
불 조금 줄이고 뚜껑 닫아서 조금 놔둬보세요.
오랜만에 먹었더니 맛있었어요. 가을이라서 그런가 다 맛있어요.
4. 원더랜드
'14.11.3 10:09 AM
(1.247.xxx.4)
양배추와 야채를 많이 넣으니 물 자작하게 생겨요
저도 닭갈비 양념된거 먼저 볶다가 수분이 너무 없어
물을 약간 넣고 양배추등 야채를 넣었는데
물이 많이 생겨 맛이 떨어지더라구요
물 넣지 말고 적당히 익었을 때 양배추등 야채를 넣으세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
431565 |
마흔에 홀로 유학 24 |
도전 |
2014/11/03 |
6,951 |
431564 |
외국분을 집에 초대했어요 ㅜ 17 |
bb |
2014/11/03 |
2,543 |
431563 |
노무현 신해철 둘 다 88년에 데뷔를 했네요 2 |
um |
2014/11/03 |
843 |
431562 |
음식물이 목구멍까지 1 |
음식 |
2014/11/03 |
719 |
431561 |
정말 몰라서 묻고 싶어요.... 10 |
몰라서 죄인.. |
2014/11/03 |
2,667 |
431560 |
전자책 빌릴 수 있는곳 문의 |
전자책 |
2014/11/03 |
523 |
431559 |
신해철님 부검.. 제가 사는 동네 근처에서.. ㅠㅠ 5 |
아..해철님.. |
2014/11/03 |
2,221 |
431558 |
식스센스-할리 조엘 오스먼트 -최근 모습 보셨어요? 2 |
새영화 |
2014/11/03 |
1,937 |
431557 |
양복 구입 질문요 |
양복 |
2014/11/03 |
591 |
431556 |
스마트폰에 모르는사진이 500개가ㅠㅠ 4 |
궁금 ㅠ |
2014/11/03 |
3,440 |
431555 |
분노. 복수. 인과응보. 3 |
아직 |
2014/11/03 |
2,288 |
431554 |
이런 헤어스타일 어때요? 6 |
ㅇㅇ |
2014/11/03 |
1,820 |
431553 |
신해철씨와 아이들.. 5 |
... |
2014/11/03 |
2,788 |
431552 |
시모의 폭언폭행으로 연끊고 지내는데 (저와 아이만) 55 |
기막힘 |
2014/11/03 |
14,508 |
431551 |
외고입시가 아무런시험이 없나요?? 4 |
음 |
2014/11/03 |
1,572 |
431550 |
과거 불행한기억에 빠지지 않는 방법 알려주세요. 7 |
ㅇㅇ |
2014/11/03 |
1,633 |
431549 |
마라도 다녀오신 분, 어떤가요? 2 |
zzz |
2014/11/03 |
842 |
431548 |
전 왜 이렇게 남자가 없을까요... 21 |
외롭다 |
2014/11/03 |
4,545 |
431547 |
모든 기업에서 MP3플레이어 생산을 안 하기로 하고 단종시킨다고.. 7 |
심플라이프 |
2014/11/03 |
1,785 |
431546 |
2016년 전기 경희대 교육대학원 유아교육과 원서접수가 진행됩니.. 2 |
날개잃은천사.. |
2014/11/03 |
1,899 |
431545 |
동치미 성공했네요^^ 5 |
YHSMOM.. |
2014/11/03 |
2,421 |
431544 |
휴먼멘토링 사주 맞던가요? 5 |
osen |
2014/11/03 |
2,957 |
431543 |
닭도리탕? 2 |
ㅇ |
2014/11/03 |
552 |
431542 |
노스페이스 로체 밝은 노랑 샀는데요 검은 얼룩이 전체적으로 있어.. |
구스 |
2014/11/03 |
314 |
431541 |
신해철씨 위독할때 스카* 병원에서 해철씨 탓 했잖아요 6 |
안타까움 |
2014/11/03 |
3,311 |