닭갈비할때 물 좀 넣으시나요?
작성일 : 2014-11-03 09:30:45
1898016
팬에 기름 두르고 양념된 닭을 볶다가
어느정도 닭이 익으면 물을 좀 넣어야 하나요?
물없이 계속 볶다보면
닭은 잘 안익고 양념만 너무 뻑뻑해지던데
물넣으면 맛이 없어지나요?
IP : 218.50.xxx.49
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 보통
'14.11.3 9:31 AM
(218.238.xxx.174)
채소를 많이 넣으면 괜찮은데
물 좀 넣으셔도 돼요. 너무 뻑뻑하면요.
2. 개념맘
'14.11.3 9:42 AM
(112.152.xxx.47)
일단 토막낸 닭을 자박자박한 정도의 물에 어느정도만 삷아서 하시면...그리고 그 육수이용하시면 어떨지요?~~^^
3. 아침 메뉴
'14.11.3 9:53 AM
(114.202.xxx.83)
닭갈비 어제 포장해와서 오늘 아침에 해먹었어요.
전 처음에 닭갈비 올리고 뚜껑 닫아서 조금 놔둬요. 불 조금 약하게 해서요.
그럼 물 조금 생기던데요 .
그리고 중불에 채소 넣어서 볶으니 타고 그런 거 없었어요.
불 조금 줄이고 뚜껑 닫아서 조금 놔둬보세요.
오랜만에 먹었더니 맛있었어요. 가을이라서 그런가 다 맛있어요.
4. 원더랜드
'14.11.3 10:09 AM
(1.247.xxx.4)
양배추와 야채를 많이 넣으니 물 자작하게 생겨요
저도 닭갈비 양념된거 먼저 볶다가 수분이 너무 없어
물을 약간 넣고 양배추등 야채를 넣었는데
물이 많이 생겨 맛이 떨어지더라구요
물 넣지 말고 적당히 익었을 때 양배추등 야채를 넣으세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
445579 |
현재 이름이 안 좋다고 얘기 들어보신 분 2 |
이름? |
2014/12/15 |
742 |
445578 |
삼시세끼 호준군 출연편 보고.. 33 |
뒷북 |
2014/12/15 |
15,677 |
445577 |
재활용 쓰레기 모을때요. 3 |
음.. |
2014/12/15 |
798 |
445576 |
난장판 청와대, 누구 탓인지 모르겠습니까? 1 |
쉽게 정리 |
2014/12/15 |
496 |
445575 |
삼성이냐 엘지냐 고민이네요.결정장애... 10 |
오븐 |
2014/12/15 |
1,441 |
445574 |
외국인에게한글소개.가르치기. 4 |
조언.정보부.. |
2014/12/15 |
1,382 |
445573 |
이번 절임배추김장 김치가 너무 맛이 없어서 7 |
싱거워 |
2014/12/15 |
2,409 |
445572 |
난방을 외출로만 했는데...20만원 나오네요. 14 |
증말... |
2014/12/15 |
8,781 |
445571 |
헤어진 구남친 욕 좀. |
... |
2014/12/15 |
1,161 |
445570 |
주재원으로 나와서 재산이 축났어요. 36 |
^^ |
2014/12/15 |
27,518 |
445569 |
앞으로 서울거주자 위례 청약 못 합니까? |
궁금 |
2014/12/15 |
564 |
445568 |
네일 영양제 저렴이로 괜찮은거 추천좀 해주세요 1 |
손톱 |
2014/12/15 |
940 |
445567 |
박근혜, ‘정윤회 파동’엔 침묵, 신은미 콘서트엔 ‘종북’ 가세.. 5 |
15일 청와.. |
2014/12/15 |
1,158 |
445566 |
내년 6학년 수학여행 2 |
초등 |
2014/12/15 |
749 |
445565 |
대한항공은 어떻게 성장한 기업인가요? 10 |
궁금 |
2014/12/15 |
1,816 |
445564 |
현직 기장의 증언 - 오너 부인도 난동 9 |
막장집안 |
2014/12/15 |
4,669 |
445563 |
지금 방금 천둥소리인가요? 서울 관악구인데 5 |
잉? |
2014/12/15 |
1,451 |
445562 |
지긋지긋한 제사라고 하지만..... 37 |
성격은곧신념.. |
2014/12/15 |
3,914 |
445561 |
만두국 끓이기 좋은 시판 만두 추천요~ 4 |
떡 만두국 |
2014/12/15 |
2,517 |
445560 |
'홀어머니 봉양' 신문배달원 치고 뺑소니 운전자들 검거 3 |
마니또 |
2014/12/15 |
1,174 |
445559 |
집에서 스파게티 만들때, 같이 먹으면 좋은음식 추천해주세요~ 20 |
눈오면추워 |
2014/12/15 |
24,261 |
445558 |
인강보다는 과외가더낫나요? 4 |
조언 |
2014/12/15 |
2,119 |
445557 |
지성 피부용 에어쿠션 추천 부탁드려요 2 |
지성 |
2014/12/15 |
3,887 |
445556 |
대한항공 없어져야 될 회사라고 생각하면 과한가요 4 |
일모도원 |
2014/12/15 |
682 |
445555 |
부동산전문가님 계신가요? 집 팔까요 둘까요? 4 |
집팔어말어 |
2014/12/15 |
2,004 |