닭갈비할때 물 좀 넣으시나요?
작성일 : 2014-11-03 09:30:45
1898016
팬에 기름 두르고 양념된 닭을 볶다가
어느정도 닭이 익으면 물을 좀 넣어야 하나요?
물없이 계속 볶다보면
닭은 잘 안익고 양념만 너무 뻑뻑해지던데
물넣으면 맛이 없어지나요?
IP : 218.50.xxx.49
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 보통
'14.11.3 9:31 AM
(218.238.xxx.174)
채소를 많이 넣으면 괜찮은데
물 좀 넣으셔도 돼요. 너무 뻑뻑하면요.
2. 개념맘
'14.11.3 9:42 AM
(112.152.xxx.47)
일단 토막낸 닭을 자박자박한 정도의 물에 어느정도만 삷아서 하시면...그리고 그 육수이용하시면 어떨지요?~~^^
3. 아침 메뉴
'14.11.3 9:53 AM
(114.202.xxx.83)
닭갈비 어제 포장해와서 오늘 아침에 해먹었어요.
전 처음에 닭갈비 올리고 뚜껑 닫아서 조금 놔둬요. 불 조금 약하게 해서요.
그럼 물 조금 생기던데요 .
그리고 중불에 채소 넣어서 볶으니 타고 그런 거 없었어요.
불 조금 줄이고 뚜껑 닫아서 조금 놔둬보세요.
오랜만에 먹었더니 맛있었어요. 가을이라서 그런가 다 맛있어요.
4. 원더랜드
'14.11.3 10:09 AM
(1.247.xxx.4)
양배추와 야채를 많이 넣으니 물 자작하게 생겨요
저도 닭갈비 양념된거 먼저 볶다가 수분이 너무 없어
물을 약간 넣고 양배추등 야채를 넣었는데
물이 많이 생겨 맛이 떨어지더라구요
물 넣지 말고 적당히 익었을 때 양배추등 야채를 넣으세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
457974 |
다들 남의 일에 왜 이리 상관하는지... 7 |
저 미쳐요... |
2015/06/24 |
1,146 |
457973 |
[컴앞대기] 눈밑 코옆 오돌도돌.. 도와주세요 3 |
검은거북 |
2015/06/24 |
2,569 |
457972 |
고양이에게 새를 보여주고 싶은데요~ 새 꼬시는 법 좀 25 |
야옹 |
2015/06/24 |
2,417 |
457971 |
예전에 대치동 1:1 수학학원 글 지워졌는데요.. 20 |
없어진 글에.. |
2015/06/24 |
5,267 |
457970 |
금융 종합 소득세 피하는 방법이 쉬운 건가요? 3 |
ddd |
2015/06/24 |
1,139 |
457969 |
혹시 북한탈북자에게 거부감이 많이 드시나요? 25 |
탈북자 |
2015/06/24 |
3,505 |
457968 |
박X혜나...정몽X...그냥 정치안했음 더 나았을걸... |
ㄴㄴㄴ |
2015/06/24 |
406 |
457967 |
오늘만 사는 국회의원 서영교입니다[펌글] 2 |
아몰랑 |
2015/06/24 |
673 |
457966 |
느릿느릿한 (행동이) 아이 키우시는 분.. 제 아인 8살 11 |
도움절실 |
2015/06/24 |
2,238 |
457965 |
몇년 넣어두었던 쿠쿠를 쓰려고 하는데요 1 |
밥 |
2015/06/24 |
602 |
457964 |
럭셔리,노블레스,헤렌..잡지에요,광고지에요? 6 |
사서보나 |
2015/06/24 |
3,107 |
457963 |
돌로레스 클레이본이란 영화 18 |
보셨나요? |
2015/06/24 |
2,095 |
457962 |
대치나 반포 블루스카이 어떤가요? 2 |
하늘 |
2015/06/24 |
4,705 |
457961 |
낙타귀신이? 2 |
참맛 |
2015/06/24 |
662 |
457960 |
아이들은 남의 집 음식이 기억에 남나 봐요. 3 |
카톡에도 |
2015/06/24 |
1,460 |
457959 |
저한테 남편이 있어야 할 이유를 모르겠어요. 걍 애아빠? 14 |
버릴까요 |
2015/06/24 |
4,717 |
457958 |
아이 친구가 아이 핸드폰 액정을 깨뜨렸는데요. 2 |
도롱도롱 |
2015/06/24 |
1,387 |
457957 |
제목수정 ^^;천도복숭아 농약? 14 |
아 |
2015/06/24 |
2,724 |
457956 |
엄마 맞벌이로 생긴 애정결핍이 평생 갈 수 있나요? 9 |
맞벌이 |
2015/06/24 |
4,442 |
457955 |
삼겹살 냉동 1 |
호이 |
2015/06/24 |
648 |
457954 |
외국 취업 관심 있는분 같이 일본 취업해요 :) 20 |
ㅇㅇㅇㅇ |
2015/06/24 |
3,596 |
457953 |
여자로서 우아함을 40세까지 지키고 사는 사람을 알아요 53 |
... |
2015/06/24 |
22,810 |
457952 |
딸아이 산부인과 고민에 답변 주셔서 감사합니다. |
딸엄마 |
2015/06/24 |
1,255 |
457951 |
웹툰 수업을 하면 수요가 있을까요? 15 |
만화가아내 |
2015/06/24 |
1,265 |
457950 |
미숫가루 맛이 어떤가요, 2 |
지시장 옥시.. |
2015/06/24 |
613 |