82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

젓갈보관은 어떻게하나요?

젓갈 조회수 : 6,367
작성일 : 2014-11-03 08:55:28
김장하려고 젓갈(진젓으로)주문해놓았는데요,
도착후나 김장후에 남은젓갈 상온보관해도되나요?
2kg단위라서 젓갈이 남을거같아요.
조미된 조개젓 명란젓처럼 냉장보관해야할까요?
냉장냉동해야한다면
냉장냉동칸이 이미 보관중인음식물때문에
꽉찬상태라서요ㅠㅠ
보관방법좀알려주세요.
아참 액젓은 상온보관하고있는데 괜챦은가요?
IP : 220.123.xxx.177
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '14.11.3 9:47 AM (211.237.xxx.35)

    액젓은 상온에서 몇달? 보관해도 상하진 않았어요.
    특히 요즘 같이 날이 선선할때는 뒷베란다에 놔도 괜찮을듯 하네요.
    하지만 양념이 된 젓갈이나 달이지 않은 젓갈등은
    반드시 냉동보관해야합니다.
    새우젓 오징어젓 명란젓 갈치속젓 뭐 이런것들... 냉동보관요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
433552 납입한 보험료!! 급질문요 8 유리리 2014/11/03 791
433551 외출시 썬크림 목에도 바르나요? 3 .... 2014/11/03 1,657
433550 생활고 일가족 3명 스스로 목숨 끊어- 12살짜리 유서도 발견... 51 박근혜 보고.. 2014/11/03 10,788
433549 고수님들~카레랑 제유볶음 비법 좀 풀어주세요! ! 32 요리고수님들.. 2014/11/03 2,670
433548 주문전) 라면포트 추천 부탁드려요~ 가을 2014/11/03 1,164
433547 이젠 죽어도 냄비랑 그릇은 안 사리라~ 3 ~~~~ 2014/11/03 2,751
433546 잔치국수 좋아하시는분들 여기 가보세요 4 국수나무 2014/11/03 3,475
433545 김효진 달라졌네요 5 ! 2014/11/03 1,245
433544 풀만먹인소로부터 나온 우유.. 우리나라에도 있나요? 5 가을이 2014/11/03 4,675
433543 눈밑지방 재배치 시술해보신분 5 눈지방 2014/11/03 10,165
433542 사주관련질문 (싫으신분 패스해주세요) 4 궁금 2014/11/03 1,456
433541 서울도 9시등교한다네요. 30 .... 2014/11/03 3,720
433540 30대 중반 다이어트 -18kg 목표에 1/3까지 왔는데.. 8 ㅡ.ㅜ 2014/11/03 3,664
433539 한달 살수 있는 원룸이나 bnb구하는데요 5 3사람 2014/11/03 1,192
433538 학원에서 제게 진술서를 쓰라고 해요 3 .... 2014/11/03 1,696
433537 수능 앞둔 조카 선물 뭐가 좋을까요? 11 수능대박 2014/11/03 1,976
433536 녹차티백 유효기간이 얼마나 되나요 그린티 2014/11/03 1,537
433535 저희 아파트 현관에 성범죄자(??) 고지문이 붙었는데요.. 20 에고 2014/11/03 4,717
433534 주니어 토플 준비하는 아이들 있나요? 2 주니어 2014/11/03 2,698
433533 말린재료들 정말 곱게 갈리는 믹서기(분쇄기)좀 추천해 주세요ㅠ... 가루 2014/11/03 3,416
433532 계몽사 어린이 세계명작 책 소장하고 계신 분 조언좀 해주세요~ 7 핫핑크딸기 2014/11/03 1,315
433531 차 수리비가 많이 나오는데 차를 바꿔야 할까요? 5 .. 2014/11/03 1,252
433530 노조가 끄덕인 '공무원 연금 상·하한제'…합의점 찾을까 2 세우실 2014/11/03 1,153
433529 애들 감기 치료끝나니 제 차례네요 ㅜㅜ 1 똥또르 2014/11/03 533
433528 신해철]속사정쌀롱 방송은 유족들의 요청이었대요 7 .. 2014/11/03 3,226