82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

젓갈보관은 어떻게하나요?

젓갈 조회수 : 6,361
작성일 : 2014-11-03 08:55:28
김장하려고 젓갈(진젓으로)주문해놓았는데요,
도착후나 김장후에 남은젓갈 상온보관해도되나요?
2kg단위라서 젓갈이 남을거같아요.
조미된 조개젓 명란젓처럼 냉장보관해야할까요?
냉장냉동해야한다면
냉장냉동칸이 이미 보관중인음식물때문에
꽉찬상태라서요ㅠㅠ
보관방법좀알려주세요.
아참 액젓은 상온보관하고있는데 괜챦은가요?
IP : 220.123.xxx.177
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '14.11.3 9:47 AM (211.237.xxx.35)

    액젓은 상온에서 몇달? 보관해도 상하진 않았어요.
    특히 요즘 같이 날이 선선할때는 뒷베란다에 놔도 괜찮을듯 하네요.
    하지만 양념이 된 젓갈이나 달이지 않은 젓갈등은
    반드시 냉동보관해야합니다.
    새우젓 오징어젓 명란젓 갈치속젓 뭐 이런것들... 냉동보관요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
433672 1박2일은 시청자 특집을 자주 하네요 숱한밤들 2014/11/03 884
433671 액젓 안쓰고 생젓으로만 김치 담궈도 5 유후 2014/11/03 2,168
433670 호박고구마 추천좀 해주세요 7 추천받아요~.. 2014/11/03 1,274
433669 냄새 이야기가 나와서 말인데.. 5 ........ 2014/11/03 1,719
433668 살면서 그렇게 불친절하단 의사는 별로 없었는데 우리동네 정형외과.. 4 40년동안 2014/11/03 1,977
433667 샤넬NO5 오드퍼퓸.. 좋아하시는분 계세요? 하나 살까 하는데... 7 soss 2014/11/03 1,500
433666 운동회 찾아가서 음료수랑 빵 돌리는 엄마들 9 ... 2014/11/03 3,029
433665 0.2+0.8=1.0 틀리나요 10 질문 2014/11/03 3,556
433664 샴푸 후 트리트먼트 바르고 얼마나 헹궈내세요? ,,,,, 2014/11/03 1,321
433663 포항에서 1박 할 만한 곳 ... 2 noran 2014/11/03 878
433662 바람피는것에 대해서. 진짜 그렇게 많이들 피나요? 20 바람 2014/11/03 7,409
433661 컴관련 급질 4 쐬주반병 2014/11/03 635
433660 미역국에 국수 10 너머 2014/11/03 3,808
433659 교정후 하악수술 해야되는데요. 6 여쭙니다 2014/11/03 5,460
433658 아는동생이 hpv 바이러스 갖고있는데 23 걱정 2014/11/03 16,122
433657 어금니사이에 뭐가 낀거 같은데.. 아무리 치실을 해도 안빠져요... 4 불편해 2014/11/03 13,591
433656 의사분들께질문이요 비타민디주사부작용 증상인가요? ㅠㅠ 2014/11/03 13,796
433655 직장맘들에게 필요한 생활정보들이 많네요... 이미넌나에게.. 2014/11/03 796
433654 생활고 견디다 못한 일가족 자살···12살 아이도 유서 남겨 7 철종 2014/11/03 2,918
433653 아주버님에게... 이런얘기 해도될까요 33 에휴 2014/11/03 12,297
433652 밥버거 메이커 3 호호맘 2014/11/03 1,931
433651 개청 8년만에 방산비리 온상된 방사청..'軍피아' 접수완료 세우실 2014/11/03 509
433650 I'm not committed to him being a go.. 8 ... 2014/11/03 989
433649 이런 경우 어떻게 하시겠어요 (직장 업무관련) 2 고민 2014/11/03 770
433648 이쁘다고 두남자 데리고 살것도 아닌데 41 ㅇㅇ 2014/11/03 6,116