82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

젓갈보관은 어떻게하나요?

젓갈 조회수 : 6,075
작성일 : 2014-11-03 08:55:28
김장하려고 젓갈(진젓으로)주문해놓았는데요,
도착후나 김장후에 남은젓갈 상온보관해도되나요?
2kg단위라서 젓갈이 남을거같아요.
조미된 조개젓 명란젓처럼 냉장보관해야할까요?
냉장냉동해야한다면
냉장냉동칸이 이미 보관중인음식물때문에
꽉찬상태라서요ㅠㅠ
보관방법좀알려주세요.
아참 액젓은 상온보관하고있는데 괜챦은가요?
IP : 220.123.xxx.177
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '14.11.3 9:47 AM (211.237.xxx.35)

    액젓은 상온에서 몇달? 보관해도 상하진 않았어요.
    특히 요즘 같이 날이 선선할때는 뒷베란다에 놔도 괜찮을듯 하네요.
    하지만 양념이 된 젓갈이나 달이지 않은 젓갈등은
    반드시 냉동보관해야합니다.
    새우젓 오징어젓 명란젓 갈치속젓 뭐 이런것들... 냉동보관요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
472165 혹시 12월생 아이들 외국에서 학교 보내보신 분 계실까요..? 2 2015/08/11 862
472164 현재 서울시 초,중학교 전체 무상급식하는 거 맞나요? 4 궁금 2015/08/11 1,163
472163 유방암 확진 받았어요.. 16 helpme.. 2015/08/11 10,003
472162 교정과 쌍커풀 수술중 어느게 효과가 클까요?? 5 .. 2015/08/11 2,165
472161 아이폰 좋아하시는분들 장점이 뭔가요? 20 .... 2015/08/11 4,091
472160 남편이 겜에서 만난 사람과 매일 카톡을 한다면.... 9 ... 2015/08/11 3,557
472159 색기와 순박함을 동시에 가진 여배우는 유일하게 56 커피우유 2015/08/11 35,995
472158 법학전문대학원생 법원실무수습 하면 검사될 확률 높아요? 1 로스쿨 2015/08/11 879
472157 시판라면 추천 좀 해주세요. 11 라면 2015/08/11 1,736
472156 몇살부터 색깔 말하며 구분하나요? 3 00 2015/08/11 1,231
472155 최근에 냉장고 등 가전 사신 분들..자랑 좀 해주세요~~ 9 .. 2015/08/11 2,971
472154 목주름 없앨 수 있나요? 14 ... 2015/08/11 7,060
472153 미혼싱글인게 행복한사람이 14 ㄴㄴ 2015/08/11 3,001
472152 시츄가 귓병,피부병이 심해요. 9 영희 2015/08/11 4,138
472151 간암 항암유전자치료제에 대해 아시는 분 계실까요? 1 싱글이 2015/08/11 927
472150 옷 팔아 2십만원 벌었어요 ^^ 3 브랜드 2015/08/11 3,453
472149 미국,중국 열병식에 朴대통령 대신 김장수 참석하라 6 내정간섭 2015/08/11 1,000
472148 "먹을만하네" 라는말은 음식차린사람한테 할말은.. 31 맛있게좀먹어.. 2015/08/11 6,150
472147 하!!! 이런 영화였어? 3 .. 2015/08/11 1,890
472146 이 영화 아세요? 1 싸이코패스 .. 2015/08/11 990
472145 아이폰 액정 깨졌는데요 수리안하면 고장니거나 화면 안보일 수 있.. 3 아이폰 2015/08/11 1,666
472144 냉동밥이 매번 딱딱해요. 왜 그럴까요? 21 전기밥솥 2015/08/11 14,504
472143 코레일 내일로 열차 횟수 많이 늘리길 2015/08/11 767
472142 튼살 크림 뭐가 괜찮은가요... 3 .... 2015/08/11 1,203
472141 호텔스닷컴 예약해보신분 3 퐁듀 2015/08/11 2,439