자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
무채 없이 김치
유후 조회수 : 2,105
작성일 : 2014-11-02 21:57:29
김치를 두 번째 담그어 보는 초보입니다 김장에 무채를 넣지 않고 양념이랑 배추만 해서 김장 하려고 하는데 그렇게 해도 될까요? 네이버에 나온 레시피대로 양념 재료 다듬어 놨는데 찹쌀풀 용량 그대로 넣음 뻑뻑할 것 같아요 풀을 어느정도 넣어야 돼요?아님 지금이라도 무 사와서 넣을까요ㅜ김치고수님들 도와주세요~~~~
IP : 223.33.xxx.55
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 무채
'14.11.2 10:07 PM (61.79.xxx.56)생전 안 넣고 김장 담근 지 꽤 오래 됐어요.
김치 속에 속이 잔뜩 들어서 나중에 찌개나 시거나 할 때 지저분하고 거기서 신 맛 나오는 게싫더라구요.
무가 있으면 조금만 맛을 위해 넣고 갈아서 조금 넣는 정도로.
무는 저는 김장 다 하고 나면 나박 썰어서 석박지 정도로 묻는 식으로 좀 넣어요.
풀은 일단 적당히 끓여서 반 쯤 넣고 보고 좀 더 넣던지 하면 돼요.2. ^^
'14.11.2 10:11 PM (58.225.xxx.89) - 삭제된댓글무를 갈아서 사골국물이나 육수물 섞고
거기에 양념을 해서 바르시면 돼요
무채를 가늘게 썰어 김장을 하면 안먹게 되어
나중에 속만 남는데
무 한개 정도 새끼손가락만큼 굵게 썰어서 버무려 넣으면
나중에 집어 먹을때 아주 맛있어요.3. 지금
'14.11.2 10:43 PM (121.172.xxx.24)양념 준비 다 하셨으면
무와 양파 배(없으면 무만)를 조금만 갈아 놓았다가
풀이 뻑뻑하면 넣어 보세요.
남으면 냉동했다 다른 김치하실 때 넣어도 되니까요.
무채로 하지 않아도 맛있어요.4. 유후
'14.11.3 2:18 PM (183.103.xxx.127)달아주신 댓글 보고 무 사와서 삼분의 일은 갈고 나머지는 굵게 썰어 군데군데 끼어 놓았어요 감사합니다 좋은 하루 되세요^_^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
455507 | 전문 상담) 큰것 보고 나서... 3 | 건강추구 | 2015/01/13 | 1,217 |
455506 | 토플 독학.. 어려울까요? 3 | ........ | 2015/01/13 | 1,478 |
455505 | 비빔면으로 라면 끓여먹으니까 깔끔하고 좋네요 10 | 오오 | 2015/01/13 | 3,485 |
455504 | 자녀가 어린이집 가는것을 심하게 싫어할 때 10 | .... | 2015/01/13 | 2,302 |
455503 | 아버지의 외도가 딸에게 미치는 영향 9 | 사는거 | 2015/01/13 | 7,370 |
455502 | 어린이집 아동폭력 대처방안이 뭘까요? 10 | 화가난다 | 2015/01/13 | 1,963 |
455501 | 이변태헌에게 내려줄수 있는 최고의 벌 10 | 업보 | 2015/01/13 | 3,167 |
455500 | 닭볶음탕 미리 만들어놔도 될까요? 6 | 닭 | 2015/01/13 | 1,341 |
455499 | 사람만나는게 재미없어졌어요!이것도 병인가요?? 15 | 음 | 2015/01/13 | 7,117 |
455498 | 힐러 보신분..마지막 옥상 문 앞에서 막아주던 사람 누군가요? 10 | 심장이 벌렁.. | 2015/01/13 | 2,069 |
455497 | 여자인데 비뇨기과 가보신 분 ㅜㅜㅜㅜ 21 | moooo | 2015/01/13 | 4,466 |
455496 | 마를 갈아먹고있어요 6 | 복용법 | 2015/01/13 | 2,019 |
455495 | 우와~ 진짜 대단~ 마지막 까지 반전이네요. 2 | 오만과 편견.. | 2015/01/13 | 3,954 |
455494 | 남편 핸폰에 위치추적 어플 깔거나 뒷조사 하면 이혼소송 당할 수.. 6 | 궁금 | 2015/01/13 | 21,350 |
455493 | 유산균 복용후 설사 1 | 0행복한엄마.. | 2015/01/13 | 1,882 |
455492 | 오만과 편견이 드디어 막을 내렸네요 8 | 심플라이프 | 2015/01/13 | 2,469 |
455491 | 인도여행 장기로 가는데요 25 | 인도여행 | 2015/01/13 | 4,552 |
455490 | 성전환하고 여자랑 결혼하는 거 어떨까. 15 | 미춰 | 2015/01/13 | 5,302 |
455489 | 내용 지워요~ 22 | 아리와동동이.. | 2015/01/13 | 2,339 |
455488 | 대전 대신국민임대 주택에 입주하려는데요^^ | 지우맘 | 2015/01/13 | 672 |
455487 | 방통위 웹하드 P2P음란물 차단, 성범죄 부추긴다 gisa 6 | ㅇㅇ | 2015/01/13 | 1,317 |
455486 | 뮤지컬 학원 송파나 강남쪽 괜찮은데 아세요? 1 | 중2엄마 | 2015/01/13 | 808 |
455485 | 토토가 다운받아 보고있는데요 | .. | 2015/01/13 | 777 |
455484 | 해외여행 1 | 파란하늘 | 2015/01/13 | 969 |
455483 | 부모님집에 다시 들어와서 얹혀살면서 8개월만에 집에서 울면서 소.. 57 | tsjeod.. | 2015/01/13 | 18,876 |