무채 없이 김치
작성일 : 2014-11-02 21:57:29
1897835
김치를 두 번째 담그어 보는 초보입니다 김장에 무채를 넣지 않고 양념이랑 배추만 해서 김장 하려고 하는데 그렇게 해도 될까요? 네이버에 나온 레시피대로 양념 재료 다듬어 놨는데 찹쌀풀 용량 그대로 넣음 뻑뻑할 것 같아요 풀을 어느정도 넣어야 돼요?아님 지금이라도 무 사와서 넣을까요ㅜ김치고수님들 도와주세요~~~~
IP : 223.33.xxx.55
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 무채
'14.11.2 10:07 PM
(61.79.xxx.56)
생전 안 넣고 김장 담근 지 꽤 오래 됐어요.
김치 속에 속이 잔뜩 들어서 나중에 찌개나 시거나 할 때 지저분하고 거기서 신 맛 나오는 게싫더라구요.
무가 있으면 조금만 맛을 위해 넣고 갈아서 조금 넣는 정도로.
무는 저는 김장 다 하고 나면 나박 썰어서 석박지 정도로 묻는 식으로 좀 넣어요.
풀은 일단 적당히 끓여서 반 쯤 넣고 보고 좀 더 넣던지 하면 돼요.
2. ^^
'14.11.2 10:11 PM
(58.225.xxx.89)
-
삭제된댓글
무를 갈아서 사골국물이나 육수물 섞고
거기에 양념을 해서 바르시면 돼요
무채를 가늘게 썰어 김장을 하면 안먹게 되어
나중에 속만 남는데
무 한개 정도 새끼손가락만큼 굵게 썰어서 버무려 넣으면
나중에 집어 먹을때 아주 맛있어요.
3. 지금
'14.11.2 10:43 PM
(121.172.xxx.24)
양념 준비 다 하셨으면
무와 양파 배(없으면 무만)를 조금만 갈아 놓았다가
풀이 뻑뻑하면 넣어 보세요.
남으면 냉동했다 다른 김치하실 때 넣어도 되니까요.
무채로 하지 않아도 맛있어요.
4. 유후
'14.11.3 2:18 PM
(183.103.xxx.127)
달아주신 댓글 보고 무 사와서 삼분의 일은 갈고 나머지는 굵게 썰어 군데군데 끼어 놓았어요 감사합니다 좋은 하루 되세요^_^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
444790 |
조현아 옹호댓글 다는 121.152.xxx.27 작작하죠? 11 |
그만달아 |
2014/12/12 |
1,576 |
444789 |
삼시세끼 수수는 왜 미친듯이 베나요? 14 |
수수밭 |
2014/12/12 |
14,798 |
444788 |
제 생각이 틀린것인지 봐 주세요. 1 |
휴일근무 |
2014/12/12 |
526 |
444787 |
자꾸 힘들다 힘들다 하는 남친. 4 |
어쩌라규 |
2014/12/12 |
1,888 |
444786 |
대한항공사무장 인터뷰영상보세요 7 |
... |
2014/12/12 |
3,350 |
444785 |
조현아 욕하시지만 13 |
Fey |
2014/12/12 |
4,075 |
444784 |
어머머...사무장 관련 폭행, 폭언에 대해 "전 전혀 .. 2 |
역시나 |
2014/12/12 |
1,635 |
444783 |
방송통신대 청소년교육과 2학년 편입하려면 성적이...? 3 |
... |
2014/12/12 |
3,164 |
444782 |
오늘 삼시세끼 자막이 왜 저래요? 8 |
아. . |
2014/12/12 |
5,019 |
444781 |
8세 남아 *추 크기 문제 15 |
걱정 |
2014/12/12 |
8,904 |
444780 |
인천에서 장애가지 아버지실종 (아래 글 끌어올림.) 11 |
카이져린 |
2014/12/12 |
1,793 |
444779 |
50대 이상 만나면 무슨 얘기해요? 4 |
40 |
2014/12/12 |
1,786 |
444778 |
도루묵조림을 첨 했는데 알이 끈적끈적 해요 6 |
도루묵여사 |
2014/12/12 |
2,559 |
444777 |
궁금한 이야기 Y 울산 장애아 이야기가 나왔는데요. 8 |
참맛 |
2014/12/12 |
4,498 |
444776 |
자기인생 만족하면서 사세요? 5 |
아자 |
2014/12/12 |
1,723 |
444775 |
케틀벨 집에서 하시는 분 있나요? 4 |
이노무 벨 |
2014/12/12 |
3,450 |
444774 |
영국에서 일하는 친구가 조땅콩 사건때문에 외국애들 이해시키기가 .. 3 |
ㅇㅇ |
2014/12/12 |
3,010 |
444773 |
사무장님 인터뷰보다 울컥해져요 ㅠㅠㅠ 21 |
세상에 |
2014/12/12 |
13,989 |
444772 |
세월호241일)아홉분의 실종자님들이 가족품에 돌아오시기 바랍니다.. 13 |
bluebe.. |
2014/12/12 |
379 |
444771 |
그녀의 연인에게... 1 |
허경영 |
2014/12/12 |
923 |
444770 |
빠르게 걸으려면 어떻게 ? |
........ |
2014/12/12 |
357 |
444769 |
털신추천해주세요. |
털신 |
2014/12/12 |
309 |
444768 |
조현아 진짜 망하려나 보네요. 쌓아왔던 벌 받는 듯 42 |
벌받네 |
2014/12/12 |
36,401 |
444767 |
복도에서 담배피는거,뭐라고 써붙이는게 좋을까요 5 |
,, |
2014/12/12 |
809 |
444766 |
스키장에 베이글싸가면 딱딱해질까요? 2 |
간식 |
2014/12/12 |
577 |