리코타 치즈 만들었어요~잘 만들어지긴 했는데 맛이 좀 밍밍하달까~
소금이 적었는지 느끼하기만 하고..
뚝 뚝 뜯어서(?) 샐러드에 발사믹 드레싱 해서 먹긴 했는데
아~맛있다~싶진 않았어요.
빵에 발라먹으려니 으악! 느끼함 최고봉일거 같고~
어떻게 먹으면 맛있다 싶게 먹을 수 있을까요?
어제 처음 만들어봤거든요.
밖에선 샐러드로만 먹어봤구요.
리코타 치즈 만들었어요~잘 만들어지긴 했는데 맛이 좀 밍밍하달까~
소금이 적었는지 느끼하기만 하고..
뚝 뚝 뜯어서(?) 샐러드에 발사믹 드레싱 해서 먹긴 했는데
아~맛있다~싶진 않았어요.
빵에 발라먹으려니 으악! 느끼함 최고봉일거 같고~
어떻게 먹으면 맛있다 싶게 먹을 수 있을까요?
어제 처음 만들어봤거든요.
밖에선 샐러드로만 먹어봤구요.
보통 샐러드에 넣어서 먹어요.. 치킨샐러드같이
샐러드에 치킨얹어서 먹듯 치즈샐러드요..
안맛있더라구요..질감도 좀 그렇구...
미국서 케찹, 튜나, 후추, 과일 이런거 넣어먹는거 많이봤어요
저도 샐러드는 안좋아해서 샐러드랑은 안먹고요
그거 토마토랑 먹어도 너무 맛있어요 카프레제
토마토 썰고 리코타 뚝뚝 띠어 놓고 발사믹 뿌려서 맥주랑 캬~
맨 입에 뜯어 먹어요.
토마토랑 먹거나 찌개에 넣는다는 분도 있어요.
헉~찌개에 넣는다구요? 상상이 안가요!!ㅎㅎ
금방 궁리하다가 방울토마토 반잘라서 꿀을 조금 뿌려먹으니 괜찮네용^^
치즈가 토마토랑 참 잘 어울리는 식재료같아요~
치킨샐러드~괜찮겠어요! 조만간!!
감사합니다~
혹여 또 다른 맛나게 먹는 법 아시면 알려주세용~
전 저녁하러 갑니다~모두 따뜻한 저녁시간 보내세요^^
제크 같은 크래커에 얹어(발라?) 먹어도 맛있어요
크래커가 적당히 짭조롬해서 치즈가 밍밍해도 어울리더라구요
빵 위에
리코타치즈와 과일조림 얹어서 먹어도 맛있어요.
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