82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

깻잎삭힐때 끓는물을 붓는거질문드려요.

깻잎깻잎 조회수 : 979
작성일 : 2014-10-29 15:18:36
삭힐때 소금물 그냥 붓는다는분도있고
처음에 소금물 끓여서 붓는다는분
또 한달후 삭혀진깻잎을 끓는물에 데친다는분도있고한데요,
무슨 차이인가요?
처음에든 삭힌다음에든 한번데쳐주면될까요?
아후,,,, 맛있는건 알겠는데
아무리검색을해봐도 방법이 넘 다양하네요
갑갑힌 영혼에게 꿀같은 답좀주세요.
IP : 39.7.xxx.199
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 깻잎
    '14.10.29 5:14 PM (121.172.xxx.24)

    82님들이 바쁜가봐요.
    뜨거운 장물을 처음부터 넣으면
    훨씬 향긋하고 식감도 좋아요.
    보관 기간도 길어지고요.

    한달 후 데치는 것은 안해보았는데요.
    처음에 뜨거운 물 붓고 그냥 내비둬도 오래 가요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
472932 방이 밝으면 시력이 나빠지나요? 아니면 반대인가요?(급질문) 5 시력 2015/08/14 4,711
472931 청국장 어디서 사드세요? 3 냠냠 2015/08/14 1,417
472930 고3 담임입니다 46 ... 2015/08/14 14,731
472929 한복 헤어 스타일.. 머리 올리는 법 10 도라 2015/08/14 5,823
472928 오십중반 남편 친구들과 제주도 2박3일 ...사전에 제게 한마디.. 5 저도 2015/08/14 2,500
472927 60대 엄마가 춤 배우고 싶으시다는데 괜찮을까요? 9 00 2015/08/14 1,463
472926 빅뱅 태양 20 콩 2015/08/14 7,295
472925 제사.. 15 막내며느리 2015/08/14 2,828
472924 오늘 용팔이 방송사고 없었나요? 9 매니 2015/08/14 4,355
472923 평소 습관중에 발을... 1 ,,, 2015/08/14 987
472922 학원비 먹튀한 어머님께 이런 문자 보내고싶어요 47 ... 2015/08/13 20,878
472921 예전엔 댓글에 댓글달기 기능이 있었네요? 3 오? 2015/08/13 704
472920 아메리칸퀼트 같은 영화 추천 해주세요 27 눈이호강 2015/08/13 2,289
472919 용팔이 궁금 6 ㅇㅇ 2015/08/13 3,061
472918 남편 승진시 한턱 9 은빛달 2015/08/13 2,105
472917 동네엄마들사이에서 혼자되었어요. 41 외뢰워요. 2015/08/13 20,368
472916 용돈받아쓰는남자 어떤가요? 1 ㅇㅇ 2015/08/13 893
472915 아이친구 엄마들 과의 관계가 어렵습니다... 4 .... 2015/08/13 3,335
472914 82쿡님들은 배우자 성격이 비슷하세요 아니면 다른편이세요..??.. 3 ... 2015/08/13 885
472913 그냥 궁금 하네요 ㅎㅎ 2015/08/13 530
472912 3억 정도로 주택을 살 수 있을까요? 5 주택에서 살.. 2015/08/13 5,874
472911 제사 열심히 지내 온 우리 시댁(냉무) 27 개판 2015/08/13 8,423
472910 여수여행왔어요 초등 좋아할만 한 곳 추천 부탁드려요 5 ... 2015/08/13 1,571
472909 덜마른 수건에서 물비린내 나는거 맞나요? 1 ㅡㅡ 2015/08/13 2,639
472908 대학동창이 제 존재조차 모르네요 20 슬퍼요 2015/08/13 5,408
< 49931 49932 49933 49934 49935 49936 49937 49938 49939 49940 >> 이전 자유게시판
게시판 검색