82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

깻잎삭힐때 끓는물을 붓는거질문드려요.

깻잎깻잎 조회수 : 891
작성일 : 2014-10-29 15:18:36
삭힐때 소금물 그냥 붓는다는분도있고
처음에 소금물 끓여서 붓는다는분
또 한달후 삭혀진깻잎을 끓는물에 데친다는분도있고한데요,
무슨 차이인가요?
처음에든 삭힌다음에든 한번데쳐주면될까요?
아후,,,, 맛있는건 알겠는데
아무리검색을해봐도 방법이 넘 다양하네요
갑갑힌 영혼에게 꿀같은 답좀주세요.
IP : 39.7.xxx.199
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 깻잎
    '14.10.29 5:14 PM (121.172.xxx.24)

    82님들이 바쁜가봐요.
    뜨거운 장물을 처음부터 넣으면
    훨씬 향긋하고 식감도 좋아요.
    보관 기간도 길어지고요.

    한달 후 데치는 것은 안해보았는데요.
    처음에 뜨거운 물 붓고 그냥 내비둬도 오래 가요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
444565 부산에 왔어요~ 5 구월이 2014/12/12 1,077
444564 벙커침대 다리 자를 수 있을까요? 3 ... 2014/12/12 1,243
444563 핸드블렌더와 믹서기 차이점이 뭔가요? 1 ?? 2014/12/12 2,471
444562 한번 개차반은 영원한 개차반 6 직장맘 2014/12/12 1,511
444561 3천만원 굴리기 7 파란하늘 2014/12/12 4,041
444560 용인 외대 근처 맛있는 고기집 알려주세요 1 만두맘 2014/12/12 1,023
444559 급질!! 시동 끈 차내에서 핸펀충전하면? 6 으앙 2014/12/12 2,435
444558 충치가 없어도 신경치료에 이빨갈고 씌우나요? 3 ... 2014/12/12 2,862
444557 하루에 화장실을 3~4번 가요 2 증상 2014/12/12 1,366
444556 추우면 심장답답해지나요? 4 ㅁㅁ 2014/12/12 1,639
444555 울사장님 보며 드는생각,,, 돈이 다가 아니구나,, ㅋㅋ 6 ,,,,,,.. 2014/12/12 3,877
444554 내용 7 안녕 2014/12/12 1,334
444553 형제간 재산싸움 인천변호사 6 이런 2014/12/12 3,436
444552 직장상사가 스트레스를 줘서 상사를 상대로 소송가는경우 많이있나요.. 11 소송 2014/12/12 2,936
444551 수입차 계약했는데... 2 수입차 2014/12/12 1,425
444550 썰어서 동치미 담글까요..? 4 동치미 2014/12/12 1,140
444549 예쁜 책 있을까요? 22 혹시 2014/12/12 1,653
444548 박근혜 대통령 부하들(3인방) 70년대 사.. 2014/12/12 862
444547 조양호 꼰대 대본들킴ㅋㅋㅋㅋ 10 띄어쓰기 2014/12/12 5,259
444546 속상하네요 1 에휴 2014/12/12 520
444545 조직검사 결과 위암이래요 50 나의꿈 2014/12/12 27,216
444544 와인셀러 문의드려요 1 그레고리 2014/12/12 625
444543 코스트코 비데 가격 아시는분 1 비데 2014/12/12 1,713
444542 정시 배치표 정확도 부탁드려요 2 고3맘 2014/12/12 2,228
444541 당뇨관련 병원 추천 해 주세요... 3 콩콩 2014/12/12 1,744
< 48131 48132 48133 48134 48135 48136 48137 48138 48139 48140 >> 이전 자유게시판
게시판 검색