82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

깻잎삭힐때 끓는물을 붓는거질문드려요.

깻잎깻잎 조회수 : 865
작성일 : 2014-10-29 15:18:36
삭힐때 소금물 그냥 붓는다는분도있고
처음에 소금물 끓여서 붓는다는분
또 한달후 삭혀진깻잎을 끓는물에 데친다는분도있고한데요,
무슨 차이인가요?
처음에든 삭힌다음에든 한번데쳐주면될까요?
아후,,,, 맛있는건 알겠는데
아무리검색을해봐도 방법이 넘 다양하네요
갑갑힌 영혼에게 꿀같은 답좀주세요.
IP : 39.7.xxx.199
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 깻잎
    '14.10.29 5:14 PM (121.172.xxx.24)

    82님들이 바쁜가봐요.
    뜨거운 장물을 처음부터 넣으면
    훨씬 향긋하고 식감도 좋아요.
    보관 기간도 길어지고요.

    한달 후 데치는 것은 안해보았는데요.
    처음에 뜨거운 물 붓고 그냥 내비둬도 오래 가요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
443803 황금레시피라도 다 맛난건 아닌거 같아요.ㅠ 25 ㄴㄴ 2014/12/10 4,648
443802 허니버터칩 먹고싶네요 ... 14 ........ 2014/12/10 2,658
443801 패딩 좀 찾아주세요 .. 2014/12/10 390
443800 코슷코 이집션 매직크림.. 만족하지 않은분 계신가요? 4 ,, 2014/12/10 3,897
443799 조현아땜시 경복궁옆 호텔 물건너갔다네요 ㅋㅋ 17 꼬시다 2014/12/10 7,709
443798 중학교에서 반 3등쯤 하는애 어찌해야 최상위권이 될까요? 10 고등 어머님.. 2014/12/10 4,113
443797 아이폰6 2 겨울날 2014/12/10 487
443796 DTI.LTV 완화 4개월만에... 1 .... 2014/12/10 665
443795 결혼식 축가로 신랑이 직접 유승준의 열정을 부를건데 어떤가요? 15 결혼식 2014/12/10 2,717
443794 정동하 OST 나왔네요 2 브이아이피맘.. 2014/12/10 722
443793 경찰에게 ”왜 담배 피우냐” 했더니, ‘건방지다'며 체포 세우실 2014/12/10 468
443792 고구마가 엄청 달면 달수록 칼로리도 높을까요?? 4 고구마 2014/12/10 1,953
443791 사과랑 샐러리랑 믹서기 갈아서 혹시 드셔보신분 계신가요? 7 쥬스 2014/12/10 2,954
443790 급 질문 안동갑니다 안동사시는분들~ 2 안동 2014/12/10 656
443789 여드름 많이 나는 지성피부 기초화장품 추천 부탁드립니다. 2 초등6학년 2014/12/10 1,241
443788 제가 무척 늦둥이인데 부모님이 걱정되네요 ㅜㅜ 3 .. 2014/12/10 1,762
443787 그래도 전 승무원이 하고프네요 16 dd 2014/12/10 3,809
443786 1년동안 얼굴과 몸에 투자하고싶은데 조언부탁드려요. 5 투자 2014/12/10 1,613
443785 이국주 "숨도 못쉴 정도로 지쳤다" 눈물 펑펑.. 34 슬럼프 2014/12/10 24,537
443784 너츠든 쥬스든 보통 비행기 이륙후에 주지 않나요 11 마카다미아 2014/12/10 1,552
443783 땅콩슈렉아줌마 의국제적인이슈 화이트스카이.. 2014/12/10 615
443782 차 추천 부탁드려요. 감사 2014/12/10 397
443781 바이두 공유파일 검색하려면 어떻게 해야 하나요? 모모 2014/12/10 937
443780 합의금 얼마면 될까요? 103 휴 2014/12/10 16,642
443779 아파트 끝라인 외벽부분에 장농을 안두면 추울까요? 9 SJSJS 2014/12/10 2,428
< 47281 47282 47283 47284 47285 47286 47287 47288 47289 47290 >> 이전 자유게시판
게시판 검색